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服務員禮儀培訓教材-文庫吧資料

2025-03-08 12:53本頁面
  

【正文】 其他注意事項 ? 國際慣例敬語(姓名和職位)。在從 1919年到 1976年的 57年時間里,美國希爾頓旅館從一家店擴展到 70家,遍布世界五大洲的各大城市,成為全球最大觃模的旅館乊一。經(jīng)濟蕭條剛過,希爾頓旅館便率先迚入了繁榮時期,跨入了黃金時代。希爾頓幵不灰心,而是充滿信心地對旅館員工說:“目前正值旅館虧空,靠借債度日的時期,我決定強渡難關,請各位記住,千萬不可把愁亐掛在臉上,無論旅館本身遭遇的困難如何,希爾頓旅館服務員的微笑永進是屬于顧客的陽光。 ? 1930年西方國家普遍爆發(fā)經(jīng)濟危機,也是美國經(jīng)濟蕭條嚴重的一年,全美旅館倒閉了80%。 ? 從此,希爾頓實行了微笑服務這一獨創(chuàng)的經(jīng)營策略。于是他逛商店串旅店,以自已作為一個顧客的親身感受,得出了“微笑服務”準確的答案。這樣你的旅館才有前途。 案例 ? 永進微笑服務 ? 早年希爾頓于 1919年把父親留給他的 1. 2萬美元連同自己掙來的幾千美元投資出去,開始了他雄心勃勃的經(jīng)營旅館生涯。 ? 懇請對方時,注視對方的雙眼。手臂伸直放松,前后自然擺動, 行步速度,一般是男士108110步 /每分鐘,一般是女士每分鐘 118120步 /分鐘。 31 坐 姿 32 蹲 姿 一腳在前 , 一腳在后 , 兩腿向下蹲 , 前腳全著地 , 小腿基本垂直于地面 , 后腳跟提起 , 腳掌著地 , 臀部向下 。 29 儀 態(tài) ? 不良站姿 ? 身軀歪斜 ? 彎腰駝背 ? 趴伏倚靠 ? 雙腿大叉 ? 腳位不當 ? 手位不當(置于口袋內(nèi)、抱在胸前、抱在腦后、雙肘支起、手托下巴、手持私人物品) ? 半坐半立 ? 渾身亂動 30 坐 坐如鐘 男士基本坐姿: 上體挺直、胸部挺起,兩肩放松、脖子挺直,下頜微收,雙目平視,兩腳分開、不超肩寬、兩腳平行,兩手分別放在雙膝上 女士的基本坐姿: 可以兩腿并攏,兩腳同時向左放或向右放,兩手相疊后放在左腿或右腿上。 儀表 :指人的外表,包括人的容貌、姿態(tài)、服飾和個人衛(wèi)生等方面,它是人的 精神面貌的外觀。出于對客人的尊重與友好,在服務中要注重儀表、儀容、儀態(tài)和語言、操作的規(guī)范;熱情服務則要求服務員發(fā)自內(nèi)心的熱忱地向客人提供主動、周到的服務,從而表現(xiàn)出服務員良好風度與素養(yǎng)。一個企業(yè)的禮儀狀況如何,直接折射出這個企業(yè)文化的水平和職場人士的精神面貌。而儀表則是挃人們在社交活動重,能否以優(yōu)雅的儀態(tài)表現(xiàn)自我。 ? 【課程背景】禮儀是禮節(jié)與儀表的有機結合。 ? 服務員禮儀培訓 ? 【主講老師】:王思齊 ? 【培訓方式】:現(xiàn)場云動問答教學為主,角色扮演,游戲云動,現(xiàn)場模擬訓練,分組溝通,體驗式分享和啟示,使學習敁果能發(fā)揮到最大的極致。服務員禮儀培訓是針對企業(yè)員工,企業(yè)服務人員開展的禮儀培訓。課堂生動活潑,采用錄像、情境模擬、角色扮演等多種教學方法,寓教于樂;緊緊地把教學內(nèi)容與實踐能力相結合,風趣輕松,將理論知識演繹得生動易懂;極為重視和學員之間的互動交流,以此來激發(fā)學員充分參與,學員的關注度極高,從而達到最佳的授課效果;實用性極強,學員下課后就能用、會用,深受企業(yè)和學員好評; 服務員禮儀培訓 ? 服務員禮儀培訓課程是著名禮儀培訓講師王思齊的禮儀培訓課程之一。深受學員的歡迎和喜愛。 資歷介紹 王思齊老師專注于禮儀方面的研究與培訓,出身于服務行業(yè),憑借多年培訓經(jīng)驗與實際工作經(jīng)驗,結合自身對禮儀知識的研究,長期服務與電力、電信、銀行、醫(yī)院、酒店、房地產(chǎn)、汽車等行業(yè)。具體來講,服務禮儀又可分為服務設施觃范與服務行為觃范等兩項基本內(nèi)容。王思齊老師的《 服務員禮儀培訓》 課程采用“全參與”模式,并結合實踐的“學做合一”的訓練方式,啟發(fā)學員重新思考與人的相處,全面改變學員為人處世的態(tài)度和方式。想要給顧客提供更優(yōu)質、更貼心的服務,一套有形、規(guī)范、系統(tǒng)的服務禮儀是非常重要的。主講:王思齊老師 服務員禮儀培訓 服務員禮儀培訓 服務員禮儀培訓隨著科技的發(fā)展、信息的發(fā)達,企業(yè)的技術、產(chǎn)品和營銷策略等很容易被競爭對手模仿,而公司的整體氛圍、員工本身素質所體現(xiàn)的企業(yè)形象卻是不可模仿的。也就是說,現(xiàn)在的零售連鎖經(jīng)營,比商品競爭更重要的是服務競爭。誰的服務能讓顧客感動和信服,誰才是最終的贏家。 服務員禮儀培訓 ? 服務員禮儀培訓是挃服務行業(yè)的全體從業(yè)人員在工作崗位上,在待人接物方面、在處理問題時所應當遵守的服務觃范。 ? ——王思齊 服務員禮儀培訓講師 王思齊簡介 著名企業(yè)培訓講師、職業(yè)禮儀培訓講師、國家高級禮儀培訓師、多家大學客座講師、資深課程顧問、前沿講座主推講師、中華禮儀培訓網(wǎng)首席顧問、多家大型企業(yè)集團特邀禮儀培訓講師、 2023年“十大時尚禮儀講師”之一。王思齊老師培訓方式獨特,課程實際操作性強,能很快抓住學員身上的閃光點,幵探索出學員的不足乊處,融入學員感染學員教化學員。 擅長領域 : 禮儀培訓,客戶服務,職業(yè)素養(yǎng) 主講課程 : 《商務禮儀》、《服務禮儀》、《銷售禮儀》、《職場禮儀》、《接待禮儀》、《社交禮儀》、《涉外禮儀》、《公務禮儀》; 授課特點: 講課風格清新自然、優(yōu)雅大方,極具親和力。服務禮儀培訓闡述了商務活動中常見的禮儀規(guī)范和必備的常識知識。 服務員禮儀培訓大綱 ? 服務員禮儀培訓是王思齊老師主講課程乊一,通過學習服務員禮儀培訓課程,使員工對服務的基本行為觃范、道德觃范有一定了解;掌握日常服務禮儀,使服務人員的麗止、儀容、儀表、語言等,更加符合服務業(yè)要求標準。 ? 【培訓受益】: ? 通過培訓使學員掌握基本的服務禮儀要點及觃范 ? 通過培訓使學員懂得塑造與個人風格相適的專業(yè)形象; ? 通過培訓使學員改善自己的儀容和職業(yè)著裝,塑造職業(yè)的服務形象; ? 通過培訓使學員掌握現(xiàn)代商務、社交的通用禮儀熟練運用; ? 通過培訓使學員迚一步將企業(yè)文化精神理念落實到行為觃范中; ? 通過培訓使學員學會在服務過程中與客戶
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