五星級酒店暗訪手冊-文庫吧資料
2024-11-25 07:31本頁面
【正文】 熱情 、耐心； （ 2） 介紹房間情況：如何介紹房型及房價(jià)，是 否 按協(xié)議價(jià)進(jìn)行，如無協(xié)議看如何處理，超越電話接聽者的權(quán)限如何處理（此處請?jiān)敿?xì)寫明）； （ 3） 在對方介紹完情況詢問具體的訂房事宜時(shí)，可直接預(yù)訂，可提出特殊需求，明確具體的房型、房價(jià)及抵店時(shí)間，也可以說再考慮一下，看對方的態(tài)度是 ___否 ___有所變化（此處請?jiān)敿?xì)寫明）； （二）也可不提前預(yù)訂直接到前臺登記入住（ ___月 ___日 ___時(shí) ___分） （三）抵店方式： （ 1） 直接到前臺登記：如自行開車抵店且車牌號為當(dāng)?shù)氐?，最好由他人代為辦理登記手續(xù)；如 乘出租車抵店，應(yīng)從較遠(yuǎn)的地方搭車，如機(jī)場、港口、長途汽車站、或火車站等（此處請?jiān)敿?xì)寫明）； （ 2） 先到餐飲及到康樂消費(fèi)后，再到前臺登記（此處請?jiān)敿?xì)寫明）； 二 . 必做的暗訪項(xiàng)目： （一）、前廳部（ ___月 ___日 ___時(shí) ___分到達(dá)酒店）： 門僮禮賓服務(wù)： （ 1） 開車門時(shí)微笑、問候及動(dòng)作是 否 規(guī)范； （ 2） 車號票開具是 否 準(zhǔn)確及時(shí)； （ 3） 是 否 主動(dòng)為客人幫提行李； （ 4） 禮賓臺站位的行李員微笑、問候是 否 正常，是 否 能流利的回答客人的詢問。對某些比較簡單的情況，暗訪者可直接在劃線部分打?qū)﹀e(cuò)號或填空，但最后必須整理出一份書面的暗訪報(bào)告。五星級酒店暗訪手冊 酒店通過出資請熟悉、了解酒店管理的人對酒店進(jìn)行全方位暗訪的目的在于：通過暗訪的方式，協(xié)助酒店找出在管理及
試題試卷相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1