五星級酒店暗訪手冊-文庫吧在線文庫
【正文】 客房臺班，又臺班確認(rèn)客人是 ___否 ___在房間 ，如在即應(yīng)敲門叫醒）； ④ 查總機(jī)對酒店的服務(wù)項(xiàng)目是 ___否 ___了解，在非正常的營業(yè)時(shí)間提出消費(fèi)需求，看總機(jī)如何處理（此處請?jiān)敿?xì)寫明）； ⑤ 通過內(nèi)線打總機(jī)找員工，看總機(jī)如何處理，若找的人不在即報(bào)明身份看總機(jī)如何處理（此處請?jiān)敿?xì)寫明）； 商務(wù)中心（ ___月 ___日 ___時(shí) ___分）： （ 1） 服務(wù)員是 否 主動(dòng)熱情的招呼客人； （ 2） 對服務(wù)價(jià)格是 否 掌握，對郵電收費(fèi)情況是 否 掌握； （ 3） 復(fù)印 /打字 /傳真 /上網(wǎng) /制作膠片是 否 快捷，操作是 否 規(guī)范，效果及準(zhǔn)確率如何（ 此處請?jiān)敿?xì)寫明）； （ 4） 收費(fèi)是 否 符合要求，結(jié)賬速度如何，找零錢如何處理（此處請?jiān)敿?xì)寫明）； （ 5） 收到傳真后多長時(shí)間送到客人房間（此處請?jiān)敿?xì)寫明）； （ 6） 租用相機(jī) /傳呼機(jī)及手機(jī)充電器的辦理情況（此處請?jiān)敿?xì)寫明）； （ 7） 離開時(shí)有 無 道別語。 暗訪者應(yīng)備物品： A. 穿戴與所攜帶的物品應(yīng)與五星級酒店相配套； B. 準(zhǔn) 備一個(gè)行李箱，內(nèi)裝一定數(shù)量的衣物（應(yīng)有兩件為臟的，最好留有頑漬）及其他物品，使之具有一定的重量； C. 準(zhǔn)備有效的身份證件，最好為外地的身份證或護(hù)照； D. 準(zhǔn)備一些細(xì)小的物品，如人造首飾、小家電、燈泡、手電、壞的眼鏡及手袋等，用于做故障、特殊服務(wù)及遺留物品時(shí)用； E. 準(zhǔn)備好通訊工具，最好備有手機(jī)，便于隨
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