制定商品策略的定價原則-文庫吧資料
2025-01-28 02:37本頁面
【正文】 /售價是否含稅 始終 追蹤 市場 混合 加價 2023/2/11 34 確定加價率（ 2）部門加價率 公 司 整 體 加 價 率 15% 部門 百貨 15% 生鮮 15% 食品 15% 進行 市調 分析 后調整 有升 有降 部門 百貨 24% 生鮮 10% 食品 11% 2023/2/11 35 確定加價率（ 3）單品加價率 對敏感產品 ： 按市場售價定價（市調表）對照周邊競爭對手略低或略高（ 5%） ?盡可能低于周邊商圈內競爭店 ?對非敏感產品 ： 加價率先定位于大類部門或公司加價率 \ 按市價及周邊調整（加減） 同時調整其他商品 —— 一升一降 ?虧損商品（低于平均加價 ） 每加進一種虧損品務必在同一分類中找到另一種商品提高加價率 使 2種商品的平均加價率大于本類或公司加價率 例： A15% B18% 加價率 5% 則： A5% B28% 若同一小分類中找不出提高加價率 的單品可在相鄰分類中找 2023/2/11 36 價格戰(zhàn)術的實際運用： 2023/2/11 37 如何塑造你的價格形象？ 天天低價 為您省錢 2023/2/11 38 價格的敏感性 所謂的低價只有比平時低 510%以上才能引起顧客的注意： 效益商品 銷量商品 形象商品 50% 10—35% 正常價格甚至略高 1— 2個 /小部門 2— 3個 /小部門 2023/2/11 39 商品的功能性角色： 形象商品：低價 /優(yōu)質 /生活必需品 /吸引客流 銷售商品：全力商品 /高周轉量 /應季品或成熟 商品 效益商品：個性化商品 /關聯性商品 /較高的毛 利率 2023/2/11 40 案例： 干性副食分類： 一、確定中分類的商品角色： 沖調食品（茶葉、咖啡、奶粉、早餐食品） 營養(yǎng)保健品（雞精、燕窩、禮盒等） 米面（大米、雜糧、面粉等） 廚房調料（油、醬油、醋、調味粉、調味醬等） 即時粉面（方便面、方便米粉等 ) 罐頭食品（醬菜類、肉食罐頭、魚罐頭、蔬菜罐頭等） 南北干貨（蔬菜類、中藥干果類、雜糧類、海產干貨類） 形象商品 形象商品 銷量商品 銷量商品 效益商品 2023/2/11 41 案 例： 干性副食分類： 一、確定小分類的商品角色： 廚房調料（油、醬油、醋、調味粉、調味醬等） 形象商品 銷量商品 效益商品 油（敏感性品牌）、醬油（敏感性品牌） 醋、油（敏感性品牌）、醬油（敏感性品牌 ） 調味粉、調味醬 2023/2/11 42 案例
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