【摘要】第八章服務(wù)接觸與服務(wù)傳遞學(xué)習(xí)目標(biāo)?服務(wù)接觸的概述?服務(wù)接觸中的顧客?服務(wù)接觸中的員工?服務(wù)接觸中的服務(wù)組織第一節(jié)服務(wù)接觸概述?服務(wù)接觸的含義?服務(wù)接觸的方式?服務(wù)接觸的層次及其重要性?服務(wù)接觸的三元組合一、服務(wù)接觸的含義?第一種觀點:主要是從管理角度研究企業(yè)與顧客之間
2025-01-21 08:20
【摘要】第六章服務(wù)接觸與服務(wù)過程管理目錄第一節(jié)服務(wù)接觸第二節(jié)服務(wù)傳遞Part01第一節(jié)服務(wù)接觸不服務(wù)傳遞過程1.服務(wù)接觸的概念內(nèi)涵討論問題:顧客接觸都發(fā)生在什么環(huán)節(jié)?大連——北京的飛行接觸點?服務(wù)接觸發(fā)生在–服務(wù)員工與顧客之間–服務(wù)場景與顧客之間–顧客與顧客之間
2025-02-24 17:12
【摘要】1網(wǎng)絡(luò)與計算機(jī)應(yīng)用河北師范大學(xué)網(wǎng)絡(luò)中心王方偉2主要內(nèi)容3電子郵件概述?電子郵件(E-mail)是因特網(wǎng)上使用得最多的和最受用戶歡迎的一種應(yīng)用。
2025-02-12 12:57
【摘要】2023/2/112023/2/122023/2/13服務(wù)感知服務(wù)感知(PerceptionofService)時值顧客對服務(wù)的感覺、認(rèn)知和評價。了解顧客對服務(wù)的感知是至關(guān)重要的,因為顧客對服務(wù)質(zhì)量的判斷、顧客對服務(wù)的滿意程度是原子顧客對服務(wù)的感知。影響服務(wù)感知的因素服務(wù)感知的內(nèi)容促進(jìn)服務(wù)感知的策略案例
2025-01-21 08:14
【摘要】第六章服務(wù)質(zhì)量管理1制造業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量可能僅僅與標(biāo)準(zhǔn)一致。制造商可以基于所生產(chǎn)的物品與設(shè)計標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)性來評估產(chǎn)品質(zhì)量的水平。次品意味著與這些標(biāo)準(zhǔn)不符。而這些標(biāo)準(zhǔn)的制定來源于那些設(shè)計者們,他們可能根據(jù)市場研究的數(shù)據(jù)所示的客戶需要或想要什么的結(jié)果來設(shè)計產(chǎn)品。2但在服務(wù)業(yè)中,評估質(zhì)量的水平要難得多。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),對于服務(wù)業(yè)來說,公
2025-01-13 17:29
【摘要】第七講中餐服務(wù)管理1第一節(jié)中餐知識2問題導(dǎo)入3?中餐是以五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充的古代營養(yǎng)衛(wèi)生理論為依據(jù)的?五谷是指黍稷稻麥菽;五果為桃李杏棗栗,五畜為牛羊犬豕雞、五菜為葵藿蔥韭薤4中國菜系的分類?菜系是中國菜肴不同風(fēng)味流派的代
2025-01-18 11:49
【摘要】第五講客房服務(wù)管理第一節(jié)客房部概述客房部的地位及其主要任務(wù)客房部的組織管理客房類型及狀態(tài)一、客房部的地位及其主要任務(wù)1.客房部在飯店中的地位返回2.客房部的主要任務(wù)基于客房數(shù)量的飯店類型小型飯店中型飯店大型飯店≤300300~600≥600
2025-03-12 11:40
【摘要】?第一節(jié)餐廳的種類和環(huán)境布置第五章餐廳服務(wù)管理?2、風(fēng)味餐廳(特色餐廳)3、宴會廳6、自主餐廳7、多功能廳面積大,服務(wù)能多,活動墻,活動門(一)餐廳的功能分區(qū)客人通道、電話、餐桌椅、客人休息區(qū)等功能分區(qū)服務(wù)管理空間:公用空間顧客空間:
2025-01-18 15:30
【摘要】成本管理第六講授課教師:羅洪霞工作單位:貴州廣播電視大學(xué)電話:6831949E-
2025-02-17 09:52
【摘要】知識管理在企業(yè)變革中的作用王淑娟第六講目錄一、流程與流程再造二、企業(yè)再造工程與流程再造三、流程再造的步驟和方法管理的三次革命第一次是美國的泰勒發(fā)明的科學(xué)管理原理第二次是日本的石川新所代表的企業(yè)家所提出來的全面質(zhì)量管理第三次即是由邁克·哈默和詹姆斯·錢皮提出的流程再造
2025-03-12 03:12
【摘要】第1講服務(wù)科學(xué)概述服務(wù)科學(xué)2第第1講講服務(wù)科學(xué)概述服務(wù)科學(xué)概述一、課程簡介二、服務(wù)與服務(wù)業(yè)三、服務(wù)科學(xué)的產(chǎn)生四、服務(wù)科學(xué)的概念五、服務(wù)科學(xué)的框架與內(nèi)容服務(wù)科學(xué)3一、課程簡介一、課程簡介1.課程任務(wù)2.教學(xué)內(nèi)容3.教學(xué)安排4.課程考核5.參考資料服務(wù)
2025-01-21 08:31
【摘要】?9、靜夜四無鄰,荒居舊業(yè)貧。。,March14,2023?10、雨中黃葉樹,燈下白頭人。。18:29:3718:29:3718:293/14/20236:29:37
2025-02-27 18:52
【摘要】第六章健康管理服務(wù)營銷1?一條街上有三個水果店。一天,有位老太太來到第一家店里,問:“有李子賣嗎?”店主見有生意,馬上迎上前說:“老太太,買李子???您看我這李子又大又甜,還剛進(jìn)回來,新鮮得很呢!”沒想到老太太一聽,竟扭頭走了。店主納悶著,哎,奇怪啊,我哪里不對得罪老太太了?導(dǎo)入案例?老太太接著來到第二家水果店,同樣問:
2025-03-04 16:19
【摘要】服務(wù)營銷與創(chuàng)新1電子科技大學(xué)管理學(xué)院參考資料?(芬蘭)克里斯廷.格魯羅斯,服務(wù)管理與營銷,電子工業(yè)出版社?克里斯托弗·H·洛夫洛克,《服務(wù)營銷》(第3版),中國人民大學(xué)出版社,2023年?ChristopherLovelock著,《服務(wù)營銷》(第4版),清華大學(xué)出版社,2023年?瓦拉瑞爾.,
2025-01-28 01:09
【摘要】在世界的舞臺上,每個人都是演員且隨時準(zhǔn)備進(jìn)場扮演多種的角色。-WilliamShakespeare,AsYouLikeIt……ServicesMarketing服務(wù)接觸中的消費者行為2了解在服務(wù)作業(yè)中,顧客應(yīng)置身於何處。了解消費者購買和使用服務(wù)時的知覺風(fēng)險。了解消費者的期望是如何形成的?適當(dāng)?shù)钠谕c渴望的期
2025-01-21 08:21