【摘要】管理技能提升培訓(xùn)如何做一名出色生鮮的管理者1培訓(xùn)目標(biāo)學(xué)習(xí)本課你能?管理好自己1.角色認(rèn)知2.時(shí)間管理3.自我認(rèn)知?管理好下屬1.目標(biāo)管理2.績效管理3.人員管理4.團(tuán)隊(duì)管理2課程守則?嚴(yán)格守時(shí)?積極參與
2025-01-14 03:44
【摘要】超市生鮮管理實(shí)務(wù)手冊生鮮知識手冊一:生鮮管理總則一、生鮮商品定義和經(jīng)營范圍1、生鮮商品定義生鮮商品按照加工程度和保存方式不同,包括初級生鮮商品、冷凍冷藏生鮮商品和加工生鮮商品三大類。·
2024-09-18 12:23
2025-01-14 03:45
【摘要】員工管理、激勵(lì)培訓(xùn)、1二0一三年八月2課程目錄第一部分:管理關(guān)系協(xié)調(diào)第二部分:如何管好下屬3第一部分:管理關(guān)系協(xié)調(diào)4(一)工作匯報(bào)的基本要求1.工作匯報(bào)的“八要八不要”(1)要講究實(shí)事求是,不要虛偽造假;(2)要突出問題重點(diǎn),
2025-01-14 04:56
【摘要】課程效益?提昇對採購/供應(yīng)管理的功能及作法較具體及完整的觀念?增進(jìn)學(xué)員認(rèn)識訊息科技的影響及善用訊息科技的好處?強(qiáng)化人員發(fā)揮採購/供應(yīng)管理槓桿效應(yīng)的知識與技能?提供想進(jìn)一步提昇專業(yè)知識及技能的人員與主管清楚的研習(xí)方法一、採購功能的變與不變二、採
2025-02-17 16:04
2025-01-27 21:49
【摘要】超市生鮮商品采購管理一、生鮮食品采購的特點(diǎn)及采購模式1.生鮮食品的特點(diǎn)與一般超市相比,生鮮食品具有以下特點(diǎn):(1)生鮮食品價(jià)格變化很大,批零差價(jià)大,很多商品價(jià)格變動(dòng)幅度全年能達(dá)到10%以上,大多商品價(jià)格是一天一個(gè)價(jià)。(2)除了面包和熟食外,生鮮食品的品種季節(jié)性很強(qiáng),這些商品均在短短的一個(gè)時(shí)期集中上市,在生產(chǎn)、銷售和價(jià)格上都表現(xiàn)出明顯的季節(jié)性的變動(dòng)
2024-12-23 16:27
【摘要】生鮮部門的管理原則生鮮食品有六大原則,員工必須知道和遵守以達(dá)到成為生鮮食品領(lǐng)導(dǎo)者的目標(biāo)實(shí)現(xiàn)%的毛利和%的銷售額。一.新鮮二.干凈、衛(wèi)生三.優(yōu)良服務(wù)四.可口五.合理的價(jià)格六.品種豐富一.新鮮:銷售癿商品必須通過質(zhì)量檢柖,從收貨、儲存、加工、陳列開始到銷售,以始終
2025-01-12 22:52
【摘要】戴爾.卡耐基培訓(xùn)、1積極聆聽三道問題2?溝通的各項(xiàng)能力中,最重要的莫過於聆聽的能力。滔滔的雄辯能力、強(qiáng)而有力的聲音、精通多國語言、甚至寫作的才能都不比聆聽來得重要。?有效的溝通始於真正的聆聽。而擅長於聆聽的人其實(shí)少之又少,但成功的領(lǐng)導(dǎo)人卻都是那些真正領(lǐng)略聆聽價(jià)值的人。?摩托羅拉公司(MotorolaInc.)品質(zhì)
【摘要】廬江運(yùn)營部二零一七年六月小型門店生鮮營運(yùn)管理要點(diǎn)內(nèi)容提要門店生鮮營運(yùn)管理實(shí)踐分享三門店生鮮營運(yùn)管理要點(diǎn)簡介一門店生鮮營運(yùn)管理要點(diǎn)分述二商品運(yùn)作人員?品類結(jié)構(gòu)?商品組合等?訂貨、定價(jià)、促銷?陳列、品質(zhì)管理、衛(wèi)生清潔等?員工技能水平、店長管理水平?員工積極性等
2025-08-11 17:14
【摘要】團(tuán)隊(duì)的力量、團(tuán)隊(duì)1培訓(xùn)管理故事2猴子與香蕉的啟示以微觀寓言看宏觀企業(yè)文化影響力3?有這樣一個(gè)故事,四只猴子被關(guān)到了一個(gè)籠子里,由于每只猴子都來自不同的地方,原先互相不認(rèn)識,所以總是會發(fā)生沖突。前兩天,四只猴子總是接連不斷地打架。這種現(xiàn)象,從學(xué)術(shù)的角度,可稱為“文化沖突”。
2025-01-14 03:57
【摘要】9、靜夜四無鄰,荒居舊業(yè)貧。。,March23,202310、雨中黃葉樹,燈下白頭人。。15:01:0215:01:0215:013/23/20233:01:02PM11、以我獨(dú)沈久,愧君相見頻。。:01:0
2025-03-08 19:11
【摘要】第八章超級市場商品采購管理第一節(jié)商品采購制度?超級市場的商品采購是一項(xiàng)日常性的經(jīng)營活動(dòng),必須建立一套科學(xué)的管理制度來規(guī)范和約束其行為,在確保商品質(zhì)量的條件下,及時(shí)為超級市場采購到適銷對路的商品,確保超級市場經(jīng)營活動(dòng)的持續(xù)進(jìn)行。一、商品采購的原則?超級市場組織商品采購活動(dòng),應(yīng)當(dāng)遵循以下原則和要求:?(一)以
2025-01-26 05:13
【摘要】─課程單元─MTP-1主管的價(jià)值定位與管理技能MTP-2目標(biāo)管理MTP-3授權(quán)督導(dǎo)技巧MTP-4工作教導(dǎo)技巧MTP-5積極態(tài)度與激勵(lì)技巧MTP-6員工問題處理1大綱1.主管所面對的管理挑戰(zhàn)2.創(chuàng)造主管價(jià)值的四個(gè)角色3.主管的任務(wù)與基本心態(tài)4.主管需具備的
2025-01-14 03:59