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酒店?duì)I銷第八章酒店目標(biāo)市場(chǎng)的選擇和市場(chǎng)定位-文庫吧資料

2025-01-09 09:21本頁面
  

【正文】 成熟期或衰退期-差異性營銷策略或密集性營銷策略 (5)競(jìng)爭(zhēng)者市場(chǎng)策略 二、酒店?duì)I銷目標(biāo)市場(chǎng)的選擇 影響目標(biāo)市場(chǎng)策略選擇的因素 (1)酒店的資源特點(diǎn) (2)產(chǎn)品特點(diǎn) (3)市場(chǎng)特點(diǎn) (4)競(jìng)爭(zhēng)者的策略 二、酒店?duì)I銷目標(biāo)市場(chǎng)的選擇 酒店企業(yè)選擇目標(biāo)市場(chǎng)的一般過程 二、酒店?duì)I銷目標(biāo)市場(chǎng)的選擇 確定并界定有待于細(xì)分的整體市場(chǎng) 確定細(xì)分標(biāo)準(zhǔn) 分割市場(chǎng) 評(píng)價(jià)細(xì)分市場(chǎng) 目標(biāo)市場(chǎng)的重新確定 選擇和確定目標(biāo)市場(chǎng) ?酒店市場(chǎng)定位的含義 酒店在對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)的需求和行為特征進(jìn)行充分調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,塑造本酒店的 特色形象 ,以求在目標(biāo)顧客的心目中占據(jù)一個(gè) 獨(dú)特的、形象鮮明的、有價(jià)值的位置 所進(jìn)行的一系列的行動(dòng)。 ( 2)差別性目標(biāo)市場(chǎng)策略 把整個(gè)市場(chǎng)劃分為若干需求與愿望大致相同的細(xì)分市場(chǎng),然后根據(jù)企業(yè)的資源及營銷實(shí)力,分別為各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)制定不同的市場(chǎng)營銷組合。為了獲取較高的價(jià)格和收益,酒店使Fairfield Suite(公平套房)品牌逐步向 Springfield(彈性套房)品牌轉(zhuǎn)化。 麗嘉) 酒店為高檔次的顧客提供服務(wù)方面贏得了很高的贊譽(yù)并倍受贊賞; Renaissance(新生) 作為間接商務(wù)和休閑品牌與Marriott(萬豪) 在價(jià)格上基本相同,但它面對(duì)的是不同消費(fèi)心態(tài)的顧客群體 Marriott吸引的是已經(jīng)成家立業(yè)的人士,而 “ 新生 ” 的目標(biāo)顧客則是那些職業(yè)年輕人; 一、酒店市場(chǎng)細(xì)分 案例:萬豪酒店的品牌細(xì)分 在低端酒店市場(chǎng)上,萬豪酒店由 Fairfield Inn衍生出Fairfield Suite(公平套房), 從而豐富了自己的產(chǎn)品線; 位于高端和低端之間的酒店品牌是 TownPlace Suites(城鎮(zhèn)套房)、Courtyard(庭院) 和 Residance Inn(居民客棧) 等,他們分別代表著不同的價(jià)格水準(zhǔn),并在各自的娛樂和風(fēng)格上有效進(jìn)行了區(qū)分。 在原有的四個(gè)品牌都在各自的細(xì)分市場(chǎng)上成為主導(dǎo)品牌之后, “ 萬豪 ” 又開發(fā)了一些新的品牌。在早期, Fairfield(公平)是服務(wù)于銷售人員的,Courtyard(庭院)是服務(wù)于銷售經(jīng)理的, Marriott(萬豪)是為業(yè)務(wù)經(jīng)理準(zhǔn)備的, Marriott Marquis(萬豪伯爵)則是為公司高級(jí)經(jīng)理人員提供的。 一、酒店市場(chǎng)細(xì)分 案例:萬豪酒店的品牌細(xì)分 在美國,許多市場(chǎng)營銷專業(yè)的學(xué)生最熟悉的市場(chǎng)細(xì)分案例之一就是 “ 萬豪酒店 ” 。 一、酒店市場(chǎng)細(xì)分 案例:萬豪酒店的品牌細(xì)分 希爾頓、香格里拉等這樣單一品牌公司通常將 內(nèi)部質(zhì)量和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)延伸 到許多細(xì)分市場(chǎng)上;而 “ 萬豪 ” 則偏向于使用 多品牌策略 來滿足不同細(xì)分市場(chǎng)的需求,人們(尤其是美國人)熟知的萬豪旗下的品牌有 “ 庭院旅館( Courtyard Inn) ” 、 “ 波特曼 萬豪酒店( Marriott) 與希爾頓、香格里拉等齊名的酒店巨子之一,總部位于美國 。 1997年亞洲金融危機(jī)的時(shí)候,錦江集團(tuán)打造了國內(nèi)第一家經(jīng)濟(jì)型酒店錦江之星,填補(bǔ)了市場(chǎng)的空白。 因此,在經(jīng)濟(jì)型酒店市場(chǎng)領(lǐng)域也存在著另一個(gè) “二八法則”,即在選擇經(jīng)濟(jì)型酒店住客中有 80%的人希望住更為價(jià)廉物美的客房。
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