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美美零售百貨公司營運管理制度手冊-文庫吧資料

2025-07-21 15:15本頁面
  

【正文】 現銷售及營運部特擬定以下管理守則; 一、輕微過錯 違犯賣場行為規(guī)范,未做到以身作則; 帶水杯進入賣場飲用,在賣場 飲食; 帶私人物品(如傳呼機、手機等)進入賣場; 借工作之便與員工閑談,嬉笑; 憑自己的喜好長時間在某個專柜逗留; 用專柜的電話打私人電話,工作時間接、打私人電話; 巡樓時雙手叉腰、抱肩; 工作時間不在賣場,脫崗,有事未交待就離開; 用餐時間及輪次未遵守相關規(guī)定,私自外出用餐; 在賣場補妝; 1隨意使用公司物品,并公私不分; 1不檢查賣場清潔,柜臺玻璃有灰塵、水漬、地面有明顯紙屑,試衣間有堆放雜物; 1商品及陳列道具未保持干凈; 二、一般過錯 柜臺帳貨不相 符,單據不齊全; 庫存商品較混亂、未根據商品特性做好相對保管工作; 商品外包裝及配件殘缺,說明書不完整; 未定期對后倉進行防蛀、通風、抽濕; 未定期向商品部反映貨品走勢,未堅持市調; 未堅持每月盤點工作; 未依照公司標準進行陳列; 新員工入職未進行培訓; 在工作中對員工了解不夠,現場指導不夠,示范不夠; 未堅持每月一次柜長會議; 1對待下屬未做到公平、公眾、耐心、細致; 1對賣場考勤未做出監(jiān)控,未控制營業(yè)員進出賣場時間。 商品調撥單適用范圍 ① 商場內部科組調撥辦公用品; ② 商場促銷活動調撥促銷用品; ③ 商場對外關系調撥所需用品。 改衣師工作流程 改衣單一式四聯:財務聯、改 衣師聯、專柜聯、顧客聯 改衣單由營業(yè)員填寫,顧客確認;顧客需改尺寸由改衣師度量,顧客簽字確認,改衣費用照公司規(guī)定執(zhí)行。 樓層組長每日工作流程 A班樓層組長工作流程: 序號 時 間 項 目 1 8: 45 到公司報到、開啟鑰匙箱 2 8: 458: 55 當值樓層組長碰頭,看工作記錄,即工作跟進表,工作跟 進表包括以下內容: 每日工作目標與個人目標; 促銷活動進度; 樓層失貨情況及處理; 突發(fā)事件及處理; 排班表是否有人缺勤; 昨日待處理事宜; 確認與顧客約好的事情; 3 8: 559: 00 到達各自樓層 ○ 號通道門,準備帶員工入賣場; 4 9: 00 帶領本樓層員工進入賣場 5 9: 009: 10 開早會,內容如下: 點名; 儀容儀表檢查; 宣布工作事項; 當天銷售目標、各區(qū)域工作目標與職責分擔清楚; 促銷安排及進度等 前一天突發(fā)事件 /相關需跟進工作 培訓員工(內容根據實際需要擬定 ),資深銷售人員提供寶貴經驗分享 對人員未到的柜臺安排替代人手揭蓋布、點貨; 有關商品資訊; 流行資訊 商品知識與銷售重點說明 新商品介紹 同業(yè)狀況 傳達事項 6 9: 109: 25 員工揭開蓋布、點貨、清潔、陳列; 樓層組長檢查四周、陳列(先前后背),檢查照明、儲物柜、通道等; 7 9: 259: 30 準備迎賓,檢查各專柜員工是否在指定位置做好迎賓準備 8 9: 309: 35 開業(yè) /迎賓、檢查迎賓姿式是否正確,表情是否親切 9 9: 3511: 00 檢查天、地、 墻,失貨跟進,貨品清潔情況 10 11: 00 檢查陳列道具 11 11: 1511: 30 了解各專柜銷售情況 12 11: 3013: 30 安排員工用餐,絕對禁止在賣場用餐 檢查互換柜是否按安排之相應柜臺互換用餐 樓層主任用餐,安排助理巡場,作好工作交待 13 13: 3014: 00 檢查員工餐后儀容儀表,用餐后一定要補妝上崗 14 14: 0015: 00 協助樓層銷售,處理日常事務,掌握巔峰期的各項資料 15 15: 00 參加樓層組長碰頭會 16 15: 1515: 30 作好當日工作日記,作 好工作交接 下班 B 班樓層組長工作流程: 序號 時 間 項 目 1 15: 00 之前 到公司報到 2 15: 00 參加樓管碰頭會 3 15: 1515: 30 與 A班第 2 項目相同 4 16: 00 16: 15 了解 A班銷售情況,看工作記錄 5 16: 15 17: 00 與員工交流,了解員工心態(tài) 6 17: 00 17: 30 協助樓層銷售,處理日常事務,掌握全賣場動態(tài) 7 17: 30 19: 30 與 A班第 12 項目相同 8 19: 30 20: 00 與 A班第 13 項目相同 9 19: 30 21: 15 與 A班第 14 項目相同,鼓勵所有營業(yè)員沖刺到最后關頭 10 21: 15 21: 45 了解銷售情況,存貨情況 11 21: 45 21: 55 作好當日工作日記 . 12 21: 55 準備送賓,檢查各專柜員工是否在指定位置做好送賓準備 13 22: 00 閉店 /送賓,檢查營業(yè)員送賓姿勢是否正確 14 閉店后 作好本樓層銷售記錄,檢查收銀作業(yè) 回收鑰匙、交接記錄 開晚會,內容如下: ?點名 ?總結當日工作情況及當日業(yè)績狀況,需檢查及注意事項 ?宣布明日工 作事項 ?與顧客約定事項最后確認 ?今日加班工作內容指示 抽盤 清場、檢查設備、檢查燈是否已關,檢查是否存在安全隱患 鎖鑰匙箱 樓層助理每日工作流程 A班: 序號 時 間 工 作 項 目 1 8: 45 前 到辦公室報到 2 8: 45—8: 55 與值班主任碰頭,當日工作內容跟進 3 9: 00 前 帶領本樓層員工進入賣場 4 9: 00—9: 25 早會 內容如下: 點名 儀容儀表檢查,是否按公司要求 布置安排當日工作,工作目標、個人目標 處理前一天突發(fā)事件 /失貨跟進 對人員未到的柜臺安排替代人手揭 蓋布、點貨 確認與顧客約好的事情 培訓員工,資深銷售人員提供寶貴經驗分享 員工揭蓋布,清潔、點貨、陳列等工作,巡場 5 9: 25—9: 30 準備迎賓安排,檢查各專柜員工是否在指定位置上做好迎賓準備 6 9: 30—11: 30 樓層助理 A班巡場 內容: 燈光、天花橫幅、 POP天 柜臺、地面、 BUS 站 地 墻、角、墻面、陳列 墻 檢查貨品、檢查道具 ,檢查價格 ,協助銷售 . 7 11: 30—13:30 安排員工用餐,檢查用餐輪次。 ( 18)修改室。 ( 16)退、換貨處理 。 ( 14)機關行業(yè)團體購物 。 ( 12)卡友獨享商品販賣 。 ( 10)國內外快遞服務 。 ( 8)各類藝文活動票券咨詢、販賣 。 滿 RMB20xx 元即可免費停車 3 小時。 當日消費滿 RMB500 元即可免費停車 1 小時 。 ( 5)顧客咨詢 /意見處理 。 ( 3)尋人廣播 。 顧客服 務 臺工作事項 1. VIP 之咨詢申請、發(fā) 放、注銷及換取, VIP 持卡人資料之輸入及更改; 2.小件商品售賣(如磁卡、電池、賀卡等) 3.各種促銷活動獎券或贈品之派發(fā)及獎品兌換; 4.接待顧客咨詢,信件簽收; 5.店內播音,顧客意見表及每季顧客問卷調查的整理; 6.來函及顧客投訴的處理; 7.特殊服務: ( 1)服務專線 。 顧服組長工作職責 制定顧服科相關工作流程及制度; 計劃 /跟進本科組員工工作進度及效率; 顧服科工作目標 /業(yè)績之擬定事項; 顧服科相關業(yè)務之拓展; 特約客戶及其相關業(yè)務之拓展; 特殊服務項目之安排擬定; 顧服科員工考勤 /工作素質之考核; 服務專線 /顧客異議 /意見之處理事項; VIP 相關業(yè)務之拓展與推進; 簡章備索 /銷售指南等相關事項。 文員工作職責 協助銷售及營運經理 /副經理監(jiān)管一切文書處理及存檔 。 營業(yè)員工作職責 營業(yè)前做好柜臺、貨架、商品及地面等環(huán)境衛(wèi)生,達到干凈、整潔、玻璃明亮; 營業(yè)中應隨時保持柜臺及貨架上的展示商品充足和整齊,不得出現展示商品不足和擺放零亂現象; 檢查柜臺及庫存商品數量是否 充足,不足的須及時通知主管人員; 隨時做好為顧客提供服務的準備,發(fā)現顧客有需要導購及服務的暗示時,應立即上前友善、真誠地為其提供服務; 觀察銷售環(huán)境,注意防止商品被盜。 1培訓方法改進及檢討 。 1授訓員工之考核 ,考核之結果向本部門經理匯報 。 培訓課程之審核及教材之編定 。. 培訓計劃之擬定及實施 。 協助及督導賣場實施各種在職專業(yè)培訓 。 樓層助理工作職責 協助樓層組長做好賣場管理、銷售、貨品管理、陳列、員工管理; 營業(yè)員考勤管理、休假、用餐、進出賣場等; 適當調配員工工作崗位,以配合賣場臨時變化; 協助賣場銷售工作; 聯絡顧客,推薦新到貨品及打折貨品信息; 負責一定 售后服務; 監(jiān)管補貨、收貨安排; 解決顧客投訴; 遵照賣場規(guī)章制度,確保各柜組及營業(yè)員準確執(zhí)行; 檢查柜臺清潔,整理工作
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