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我國零售業(yè)與國外零售業(yè)的差距分析-文庫吧資料

2024-08-09 17:47本頁面
  

【正文】 式就是降價(jià)。但是好景不長,上海第五百貨公司、第七百貨公司、第八百貨公司等一批老百貨的垮臺(tái),都是因?yàn)楫?dāng)時(shí)盲目輕信了“高負(fù)債經(jīng)營”的流行理論,結(jié)果被債務(wù)拖垮。由于中國零售業(yè)創(chuàng)利能力較低,因此,倒閉者屢見不鮮。隨著世界經(jīng)濟(jì)全球化和國內(nèi)資本市場的建立和完善,以及對外進(jìn)出口貿(mào)易的日益增長,負(fù)債經(jīng)營已成為現(xiàn)代企業(yè)謀求生存發(fā)展的一種經(jīng)營方式。但據(jù)2004年調(diào)查顯示,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)的連鎖化程度不到5%,而發(fā)達(dá)國家人均商業(yè)營業(yè)面積則達(dá)1平方米以上,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)連鎖化程度達(dá)20%以上,高程度的連鎖化經(jīng)營,是歐美等國家零售業(yè)得以穩(wěn)定發(fā)展的重要保證。盡管國外零售企業(yè)人工成本較高,但高效率的運(yùn)作模式不僅彌補(bǔ)了人工成本的不足。中國零售業(yè)平均毛利率水平在17%左右,平均純利水平不到2%;而國外大型跨國零售企業(yè)的毛利率雖一般都在10%左右,但純利卻達(dá)到3-4%。而這一經(jīng)營策略,必然造成零售業(yè)店面扎堆集中,區(qū)域輻射性不高,為百姓購物帶來很大不便,進(jìn)而也影響了零售業(yè)的利潤和發(fā)展。四、中國零售業(yè)與國外零售業(yè)的差距表現(xiàn) 眼界不寬僅關(guān)注國內(nèi)同行 一位國內(nèi)知名零售業(yè)企業(yè)家在一次大型商業(yè)會(huì)議上曾經(jīng)指出“中國零售業(yè)的情況基本上停留在地方商家各霸一方的‘戰(zhàn)國’年代。以至成本費(fèi)用相對低得多。例如美國的沃爾瑪公司在深圳成立合營商業(yè)企業(yè)后,每年在我國采購80億美元以上的商品,其中大部分商品進(jìn)入其國際營銷網(wǎng)絡(luò)中銷售。由于買斷經(jīng)營銀貨兩清,生產(chǎn)商愿意為此作出更大的讓利幅度。外商企業(yè)商品價(jià)格便宜的主要原因:一是多數(shù)合營企業(yè)以多品種、少品牌為經(jīng)營策略,形成批量進(jìn)貨優(yōu)勢,批量越大必然進(jìn)貨價(jià)格就越便宜。  相比之下,我國零售業(yè)在上世紀(jì)80年代得到快速發(fā)展,90年代初大型百貨商店處于競爭優(yōu)勢,隨著國外超級市場模式的引進(jìn),百貨商店模式逐步失去競爭優(yōu)勢,連鎖超市、專業(yè)商店、購物中心模式得到迅速發(fā)展,但是,其發(fā)展規(guī)模、商品結(jié)構(gòu)、服務(wù)方式等方面存留著許多傳統(tǒng)單店的特征。由于企業(yè)采取的是有利于自身發(fā)展的經(jīng)營方式,也使企業(yè)得到迅速的發(fā)展。零售業(yè)態(tài)的分類主要依據(jù)零售業(yè)的選址、規(guī)模、目標(biāo)顧客、商品結(jié)構(gòu)、店堂設(shè)施、經(jīng)營方式、服務(wù)功能等確定。 經(jīng)營方式多樣 國外零售商經(jīng)營業(yè)態(tài)特征鮮明,靈活多樣。乍一看,三家同屬折扣連鎖店類型,非常雷同。 特色制勝  美國零售業(yè)對“經(jīng)營特色”的理解范圍很廣,主要是強(qiáng)調(diào)商店在經(jīng)營風(fēng)格上的與眾不同。在過去的20多年里,零售業(yè)唯一不變的恰恰是其動(dòng)蕩多變的兼并和收購。 規(guī)模求生  國外零售企業(yè)資本實(shí)力雄厚,規(guī)模大、能形成規(guī)模優(yōu)勢,產(chǎn)生規(guī)模效益?! ∥譅柆斍癈EO David Glass 曾經(jīng)說過這樣一句話:“沃爾瑪是一家科技信息公司”。 科技助陣  國外零售商依靠高科技支持,以商用衛(wèi)星系統(tǒng)、商業(yè)電子數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、管理信息系統(tǒng)、決策支持系統(tǒng)為核心,形成以網(wǎng)絡(luò)為輔助的商業(yè)自動(dòng)化,使顧客資料的搜集與分析、銷售資料、補(bǔ)貨系統(tǒng)、營銷手段的調(diào)整等都可用現(xiàn)代化的電子技術(shù)進(jìn)行管理,不僅提高了商業(yè)企業(yè)的水平,而且適應(yīng)激烈競爭的快節(jié)奏。Home Depot 董事會(huì)看中的無疑是舉世公認(rèn)的GE管理經(jīng)驗(yàn)。在世界居霸主地位的美國,零售業(yè)素來重視吸引和招募各行的精英。如家樂福、沃爾瑪、麥德龍,從分析他們的成功案例中,我們不難發(fā)現(xiàn)他們的優(yōu)點(diǎn)??梢姈|部地區(qū)零售企業(yè)的盈利能力仍強(qiáng)于其他兩個(gè)地區(qū)。2002年,%,%,比重比1995年上升了2個(gè)百分點(diǎn);,比1995年增長1倍,%,%,;,%,%,%。效益欠佳的問題成為制約零售行業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要障礙。縱觀企業(yè)的盈利水平,差距更為明顯。 經(jīng)濟(jì)效益欠佳 在中國零售業(yè)市場規(guī)??焖倥蛎浀耐瑫r(shí),零售企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益并沒有保持同步增長。這表明在一個(gè)總的高速增長市場環(huán)境中,單店收入潛在的同步增長效應(yīng)似乎已經(jīng)完全被新開店潛在的平均收入下降抵消了。 出現(xiàn)快速膨脹式擴(kuò)張 中國零售企業(yè)在發(fā)展中出現(xiàn)的快速膨脹式擴(kuò)張,主要表現(xiàn)為在擴(kuò)張布點(diǎn)的同時(shí),輕視了單個(gè)店鋪和單位面積經(jīng)營的效益增長。從連鎖經(jīng)營看,以連鎖經(jīng)營發(fā)展最快的美國來說,其連鎖經(jīng)營已占全國零售額的80%以上,而我國這一比重僅為25%左右。2001年限額以上零售企業(yè)的平均規(guī)模為94人,而同期國內(nèi)外資企業(yè)的平均規(guī)模超過了220人。二、中國零售業(yè)存在的問題 企業(yè)規(guī)模偏小 從零售結(jié)構(gòu)整體來看,中國的零售結(jié)構(gòu)以小規(guī)模的商店居多,特別是個(gè)體商店的
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