脂類化合物ppt課件-文庫吧資料

【摘要】生物化學第三章脂類化合物第三章脂類化合物脂類的概念磷脂類萜類和類固醇類前列腺素及蠟類結合脂類生物膜的結構和功能脂酰甘油類脂類的概念?脂類是生物體中的重要有機物，其共同點是脂溶性——不溶于水，只溶于苯、乙醚、氯仿及石油醚等有機溶劑?脂質的分類

2025-01-14 00:37

波譜分析第五章4各類化合物的質譜-文庫吧資料

【摘要】第五章質譜分析一、烴的質譜圖二、醇和酚的質譜圖三、醚的質譜圖四、羰基化合物質譜圖五、其他化合物的質譜圖第四節(jié)各類化合物的質譜一、烴m/z1529435785991131427110080901006050

2024-12-14 10:37

醌類化合物ppt課件-文庫吧資料

【摘要】本章內容一、結構類型二、理化性質三、提取分離四、結構鑒定五、生物活性一、結構類型（一）苯醌類(benzoquinones)鄰苯醌不安定，故天然界存在的大多為對苯醌。醌核上多有-OH、-OMe、-Me等基團取代。如：OO123456OO123

2025-01-21 14:59

三萜類化合物-文庫吧資料

【摘要】三萜類化合物第一節(jié)概述?一、概念：1、三萜(triterpenes)：是由30個碳原子組成的萜類化合物。大多數由六個異戊二烯單元組成。2、三萜皂苷(triterpenoidsaponins)：三萜與糖結合而成的苷類。多數可溶于水，其水溶液振搖后產生大量持久性肥皂樣泡沫，故稱為三萜皂苷。因分子中

2024-08-18 19:16

黃酮類化合物-文庫吧資料

【摘要】第六章黃酮類化合物Flavonoids第一節(jié)結構與分類（一）基本結構1、定義：泛指兩個具有酚羥基的苯環(huán)（A-與B-環(huán)）通過中央三碳原子相互連接而成的一系列化合物。6C－3C－6C一、黃酮苷元的結構分類天然黃酮類化合物母核A、B環(huán)上常

2024-10-13 15:35

糖和苷類化合物-文庫吧資料

【摘要】苷均為固體。含糖基少者為結晶型固體，含糖基多者為無定型粉末。味覺:單糖~低聚糖——甜味;多糖——無甜味（隨著糖的聚合度增高，則甜味降低）苷類——苦、甜等（甜菊苷）2.旋光性苷多

2024-08-18 18:58

糖類化合物代謝ppt課件-文庫吧資料

【摘要】第七章糖類化合物代謝第一節(jié)糖類化合物?糖類物質是一類多羥基醛或多羥基酮類化合物或聚合物，根據其水解情況分為單糖、寡糖和多糖。單糖：不能被水解稱更小分子的糖。如：葡萄糖、果糖、脫氧核糖。寡糖：2-6個單糖分子脫水縮合而成。如：蔗糖、麥芽糖、乳糖。多糖：淀粉、纖維素、糖原

2025-05-10 08:53

醌類化合物ppt課件(2)-文庫吧資料

【摘要】第四章醌類化合物定義：指分子內具有不飽和環(huán)二酮結構（醌式結構）或容易轉變成這樣結構的天然有機化合物。OOOO一、概述醌類化合物是一類在自然界分布廣泛的化合物，它包括醌類及容易轉變?yōu)榫哂絮愋再|的化合物。醌類化合物主要存在于高等植物的蓼科、茜草科、

2025-05-13 03:15

黃酮類化合物--鑒定-文庫吧資料

【摘要】第6章黃酮類化合物黃酮類的鑒定鑒定一、薄層色譜法（TLC）二、紙色譜法（PC)一、薄層色譜法一般采用吸附薄層，吸附劑大多用硅膠和聚酰胺。（1）硅膠薄層色譜:用于分離與鑒定弱極性黃酮類化合物分離苷元常用展開劑：甲苯-甲酸甲酯-甲酸；氯仿-甲醇等。

2025-05-22 09:57

chap132胺類化合物-文庫吧資料

【摘要】第十四章胺（1）主要內容：?胺的制備方法：伯、仲、叔胺的制備，芳香胺的制備?Hofmann降解反應及在制備伯胺的應用?胺類化合物的堿性和親核性?胺類化合物的氧化、N上氫的弱酸性胺—氨分子中的H原子被烴基取代后的衍生物。CH3-NH2H—NH2

2025-05-02 08:40

糖和苷類化合物ppt課件-文庫吧資料

【摘要】第二章糖和苷類化合物（SaccharidesandGlycosides）第一節(jié)糖類化合物糖的定義：又稱碳水化合物。多數符合通式Cx（H2O）y。在化學結構上是多羥基醛或多羥基酮及其衍生物和聚合物的總稱。糖的生理活性：營養(yǎng)、強壯、抗病毒、抗腫瘤、抗肝炎、抗心血管疾病、增強免疫等。

2025-05-18 12:56

糖類化合物的定義ppt課件-文庫吧資料

【摘要】第一章糖化學?糖類化合物的定義、功能和分類?幾種重要單糖的結構和立體異構體?低聚糖與多聚糖糖類化合物/碳水化合物是指由碳、氫、氧組成的化學物質。(CH2O)n（舊）糖類化合物定義為多羥基醛或酮及其縮聚物和某些衍生物。§定義、功能與分類定義功能?能源?合成其它化學組成的碳源物質(如，蛋白質、

2025-05-05 03:35

苯丙素類化合物ppt課件-文庫吧資料

【摘要】第五章苯丙素類化合物第一節(jié)概述?含義：苯丙素類是指基本母核具有一個或幾個C6-C3單元的天然有機化合物類群。?生源途徑：桂皮酸途徑?代表化合物：簡單苯丙素類香豆素類木脂素類思考題?1、香豆素類可以用堿溶酸沉

2025-05-09 04:09

黃酮類化合物ppt課件-文庫吧資料

【摘要】第六章黃酮類化合物概述1．黃酮的含義：（1）經典含義是指以2-苯基色原酮衍生的一類化合物的總稱，由于該類化合物大多呈淡黃色或黃色，且分子中多具酮基，因此稱為黃酮。（2）現(xiàn)代含義是泛指二個苯環(huán)（A環(huán)和B環(huán)）通過三個碳原子相互連接而成的一系列化合物的總稱，即具有C6

2025-05-13 12:12

黃酮類化合物flav(2)-文庫吧資料

【摘要】第六章黃酮類化合物（Flavonoids）天然藥物化學基本內容?黃酮類化合物的結構特征、分類；?主要性質、及酸性與羥基取代位置、數目的關系；?呈色反應在鑒別及結構測定工作中的用途和意義；?黃酮類化合物的提取分離原理：聚酰胺柱色譜分析法（酚類化合物）梯度PH萃取法（酚酸類化合物）

2025-05-06 18:19

幾類化合物離子分裂及質譜-文庫吧

幾類化合物離子分裂及質譜-wenkub

幾類化合物離子分裂及質譜(已修改)

幾類化合物離子分裂及質譜(編輯修改稿)