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土霉素的生產(chǎn)工藝畢業(yè)論文-文庫吧資料

2025-07-04 17:52本頁面
  

【正文】 土霉素的結(jié)晶速度,結(jié)晶基本完成一般需要2h。若沉淀結(jié)品質(zhì)量發(fā)現(xiàn)較差時(shí),pH值可控制得稍低些,有利于改善結(jié)晶質(zhì)量,否則收率低,影響產(chǎn)量。因此,在選擇沉淀結(jié)晶pH值時(shí),就必須同時(shí)考慮到產(chǎn)、質(zhì)量的效果?!?,~,游離堿在水中的溶解度幾乎不變。因?yàn)閬喠蛩徕c是弱酸強(qiáng)堿鹽,能起部分堿化作用.但它主要是還原劑,在酸性溶液中能防止土霉素遇氧化物被破壞,起穩(wěn)定劑的作用,同時(shí)還起脫色作用。例如,氫氧化鈉價(jià)格便宜、用量少,但由于堿性較強(qiáng),根據(jù)土霉素的穩(wěn)定性,單獨(dú)使用會(huì)造成局部過堿而破壞土霉素,影響產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量;又如亞硫酸鈉具有抗氧化和脫色作用,可使產(chǎn)品色澤鮮艷,但其堿性極弱,調(diào)pH時(shí)反應(yīng)緩慢,用量大,且價(jià)格較貴,影響成本;而氨水其堿性較氫氧化鈉弱但比亞硫酸鈉又強(qiáng),價(jià)格便宜,用量適中等。其有關(guān)反應(yīng)式如下: 結(jié)晶土霉素發(fā)酵液經(jīng)過上述預(yù)處理后,即可在酸性脫色液中用堿化劑調(diào)節(jié)pH至等電點(diǎn),使土霉素直接從濾液中沉淀結(jié)晶出來。其生成的氫鍵可吸附溶液中帶正電的鐵離子、色素及其它有機(jī)雜質(zhì),從而提高土霉素濾液的色澤和質(zhì)量。 脫色結(jié)晶工藝流程 脫色為了進(jìn)一步去除濾液中的色素和有機(jī)雜質(zhì),以提高濾液質(zhì)量,將濾液通入脫色罐,由其中的1222樹脂進(jìn)行脫色。頂洗的要求是高于4000單位的濾液才能夠進(jìn)入過濾機(jī)后進(jìn)入正批液的儲(chǔ)罐。正批液經(jīng)過板框過濾機(jī)后直接進(jìn)入正批液儲(chǔ)罐。 過濾過濾工藝采用板框過濾機(jī)過濾。目前生產(chǎn)上是利用黃血鹽和硫酸鋅的協(xié)同作用來去除蛋白質(zhì),同時(shí)去除鐵離子,并加入硼砂,以提高濾液質(zhì)量?!?,若pH過高,則對(duì)釋放單位不利,而且會(huì)促進(jìn)差向土霉素的產(chǎn)生;若pH過低,則土霉素的穩(wěn)定性差,影響成品質(zhì)量,且草酸用量加大,將增加單耗和成本。鑒于以上因素,酸化劑采用草酸和鹽酸。在采用草酸作酸化劑時(shí),必須降低溫度,要求15℃以下,盡量縮短操作時(shí)間,避免或減少差向異構(gòu)化。因?yàn)椴菟崛モ}較完全,析出的草酸鈣還能促進(jìn)蛋白質(zhì)的凝結(jié),提高濾液質(zhì)量。因此,應(yīng)對(duì)土霉素發(fā)酵液進(jìn)行酸化等處理,使菌絲中的單位釋放出來,以保證產(chǎn)品收率和質(zhì)量。在發(fā)酵過程中,這些復(fù)合物積聚在菌絲中,在液體中的濃度不高。在菌絲接近自溶期前放罐?!?,放罐前8小時(shí)停止通氨。發(fā)酵過程通氨、補(bǔ)糖的工藝具體控制的方法不甚相同。產(chǎn)生的大量泡沫,需加消沫劑進(jìn)行消沫。發(fā)酵過程,菌體大量生長,培養(yǎng)基快速消耗,需要對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)料控制。 三級(jí)發(fā)酵罐發(fā)酵三級(jí)發(fā)酵罐采用實(shí)罐蒸汽滅菌法滅菌,接種量為15~20%,發(fā)酵全程溫度控制在30~31℃,分段培養(yǎng)。培養(yǎng)溫度為31℃,采用夾套式換熱(自動(dòng)溫度調(diào)節(jié)),有攪拌動(dòng)力設(shè)備。發(fā)酵約28h,培養(yǎng)液可趨于濃厚,并轉(zhuǎn)黃色,~,移入二級(jí)種子罐。 一級(jí)種子罐發(fā)酵一級(jí)種子罐采用實(shí)罐蒸汽滅菌法滅菌。將三支斜面孢子加入無菌水之后制成懸浮液。而且在袍子培養(yǎng)過程中還需保持一定相對(duì)濕度,濕度55%~60%。培養(yǎng)孢子條件:~℃培養(yǎng),不得高于37℃。2 土霉素生產(chǎn)工藝 土霉素的生產(chǎn)工藝流程概述土霉素生產(chǎn)工藝主要分為:發(fā)酵、酸化過濾、脫色結(jié)晶、離心干燥四個(gè)階段。 土霉素生產(chǎn)菌種土霉素是由放線菌(龜裂鏈霉菌)所產(chǎn)生的抗生素。鹽酸鹽易溶于水,溶于甲醇,微溶于無水乙醇,不溶于三氯甲烷和乙醚,在酸性條件下不穩(wěn)定。[1]土霉素又名氧
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