五、旅游企業(yè)存貨核算-麗水學院-文庫吧資料
2025-07-04 16:56本頁面
【正文】 出結(jié) 存數(shù)量單價金額數(shù)量單價金額數(shù)量單價金額期初余額200204000購入1002525003006500領(lǐng)用200204000100252500購入1002424002004900領(lǐng)用100802524250019202024480本月合計200490038084202024480② 采用加權(quán)平均法計價，計算領(lǐng)用和月末結(jié)存存貨的成本，計算見表52。11月5日購入A材料100公斤，單價25元，金額2 500元；11月8日領(lǐng)用200公斤；11月18日購入100公斤，單價24元，金額2 400元；11月28日領(lǐng)用180公斤。舉例說明幾種主要存貨計價方法的計算過程。但在具體操作中，要求各種存貨必須是可以具體辨認的，而且各種存貨在平時入庫時要進行詳細地記錄，因而工作量大，難度也大。加權(quán)平均法的計算公式如下： 本月發(fā)出存貨成本＝本月發(fā)出存貨數(shù)量存貨加權(quán)平均單位成本月末結(jié)存存貨成本＝月末結(jié)存存貨數(shù)量存貨加權(quán)平均單位成本 ＝月初結(jié)存存貨成本＋本月收入存貨成本－本月發(fā)出存貨成本個別計價法又稱個別認定法，是指按照某批收入存貨的實際單位成本作為發(fā)出存貨的單位成本，計算發(fā)出存貨成本的一種方法。先進先出法下計算發(fā)出存貨和結(jié)存存貨成本的公式為：發(fā)出存貨成本＝發(fā)出存貨數(shù)量先入庫存貨的單位成本期末結(jié)存存貨成本＝期初結(jié)存存貨成本＋本期收入存貨成本－本期發(fā)出存貨成本加權(quán)平均法也叫全月一次加權(quán)平均法，指以本月收入全部存貨數(shù)量加月初存貨數(shù)量（即本月全部可用存貨的數(shù)量）作為權(quán)數(shù)，去除本月收入存貨成本加月初存貨成本之和（即本月全部可用存貨的成本），計算出存貨的加權(quán)平均單位成本，再按照本月發(fā)出和結(jié)存存貨的數(shù)量確定發(fā)出和結(jié)存存貨成本的方法。但是，當企業(yè)的存貨種類較多、收發(fā)次數(shù)比較頻繁且單位成本又各不相同時，其計算的工作量就比較大了。采用先進先出法對存貨進行計價，可以將發(fā)出存貨的計價工作分散在平時進行，減輕了月末核算的工作量，適用于各種存貨盤存制度，而且可以隨時了解儲備資金的占用情況，期末結(jié)存存貨成本比較接近于現(xiàn)行的市場價值。這種方法是以假定每次先購進的存貨總是先發(fā)出為前提的，至于實際發(fā)出存貨的順序是否按購進存貨的先后，并不予考慮。對于發(fā)出存貨采用計劃成本核算的，應在會計期末結(jié)轉(zhuǎn)應負擔的成本差異，將發(fā)出存貨的計劃成本調(diào)整為實際成本。 存貨發(fā)出的計價方法發(fā)出存貨的計價實際上是在發(fā)出存貨和庫存存貨之間分配成本的問題。編制會計分錄如下： 借：營業(yè)成本——餐飲部 400 貸：現(xiàn)金 400 存貨發(fā)出 企業(yè)取得各種存貨之后，根據(jù)需要會陸續(xù)地從倉庫發(fā)出，用于銷售或耗用，處于不斷地流轉(zhuǎn)過程中。該批材料的估計價款為8 000元。編制會計分錄如下： 借：原材料 900 貸：應付賬款——第一糧店 900② 從外地購入面粉100袋，發(fā)票賬單已經(jīng)送達，發(fā)票上注明的單價為215元，金額共計21 500元，款項已經(jīng)通過銀行支付，但貨尚未運到。如果企業(yè)購入的材料在貨款支付之前發(fā)現(xiàn)短缺、毀損，應根據(jù)短缺、毀損的具體金額向銀行辦理拒付手續(xù)。 ⑸ 購入材料發(fā)生短缺或損失的，應視不同情況分別進行處理。⑷ 預付貨款的材料到達企業(yè)，根據(jù)供貨單位發(fā)來材料時附帶的有關(guān)憑證，借記“原材料”賬戶，貸記“預付賬款”賬戶。如果到月末有關(guān)憑證仍未到達，為使賬實相符，應按暫估價或按合同價格借記“原材料”賬戶，貸記“應付賬款——暫估應付賬款”賬戶，下個月初用紅字沖回。待材料運達并驗收入庫時，再根據(jù)收料單借記“原材料”賬戶，貸記“在途物資”賬戶。另外由于采用的結(jié)算方式和采購地點等的不同，經(jīng)常會出現(xiàn)收料和付款時間的不一致的情況，因而其賬務處理方法也不盡相同，可能會出現(xiàn)以下幾種情況：⑴ 材料和有關(guān)結(jié)算憑證同時到達，企業(yè)應根據(jù)結(jié)算憑證、購貨發(fā)票、運費收據(jù)、收料單等憑證，借記“原材料”賬戶，貸記“銀行存款”、“其他貨幣資金”、“應付賬款”、“應付票據(jù)”等賬戶。旅游企業(yè)從外部購入材料時，通常有兩種做法：一種是根據(jù)使用部門（如廚房、生產(chǎn)加工車間等）提出的“原材料申購單”，由采購員購進后將原材料直接交使用部門，由其驗收簽字后，交采購員轉(zhuǎn)財會部門入賬；另一種是由倉庫保管員按照定額管理要求，提出“原材料申購單”，由采購員購進后交倉庫驗收入庫，填寫“入庫單”或“收料單”后交財會部門入賬?！霸谕疚镔Y”賬戶是用來核算企業(yè)已經(jīng)購入但尚未到達或尚未入庫材料實際成本的增減變動及結(jié)余情況，其借方登記已經(jīng)購入但尚未運達或尚未入庫材料的買價和采購費用，貸方登記結(jié)轉(zhuǎn)驗收入庫材料的實際采購成本，期末余額在借方，表示尚未驗收入庫材料的實際采購成本，即在途材料的實際成本。其借方登記外購、自制、委托加工、盤盈等途徑取得的原材料實際成本的增加，貸方登記發(fā)出、領(lǐng)用、銷售、盤虧等方式減少的原材料的實際成本，期末余額在借方，表示庫存材料實際成本的期末結(jié)余數(shù)。原材料按實際成本核算，應設置的主要賬戶有“原材料”、“在途物資”、“應付賬款”、“預付賬款”、“應付票據(jù)”等。我們這里只介紹原材料按實際成本計價的會計處理方法。企業(yè)購入原材料發(fā)生的采購費用如果數(shù)額較小，可以不作為采購成本，而是在其發(fā)生時直接計入當期損益。③ 保險費，是指企業(yè)在存貨的購買過程中發(fā)生的財產(chǎn)保險費等。② 按規(guī)定由買方支付的相關(guān)稅費，包括進口關(guān)稅和其他稅金。企業(yè)購入的原材料，其實際采購成本包括以下內(nèi)容：① 買價，指進貨發(fā)票所列的貨物金額，但不包括專用發(fā)票上注明的增值稅稅額。在材料采購過程中，一方面企業(yè)從供應單位購進各種材料，要計算購進材料的采購成本；另一方面企業(yè)要按照經(jīng)濟合同和約定的結(jié)算辦法支付材料的買價和各種采購費用，并與供應單位進行貨款結(jié)算。原材料是企業(yè)的一種非常重要的存貨，在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中使用的數(shù)量比較多，在企業(yè)成本中所占的比重比較大，占用的流動資金也就比較多，因此企業(yè)必須加強對原材料的核算和管理，做到有計劃地采購原材料，既要保證及時、保質(zhì)、保量地滿足生產(chǎn)經(jīng)營上的需要，同時又要避免儲備過多，不必要地占用資金。在企業(yè)取得不同存貨的各種途徑中，以購進原材料的核算內(nèi)容最為全面、最具代
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