【正文】 套價，盡可能多地增加會議市場的收入。會議貴德以它溫和的氣候、優(yōu)美的風景將成為省內(nèi)舉辦各種大、中型會議的最佳選擇地點，溫泉賓館以其較完善的會議配套設施將成為會議舉辦者的首選場所。主要客源/地區(qū)為西寧、海南洲及貴德周邊縣市。我們應充分利用市場資金及設施進行市場開拓及活動,抓住每個市場機遇，取得較高的市場占有率并爭取最大的收入。作為貴德縣唯一一家三星級賓館應通過積極的公關宣傳推廣活動樹立起賓館的良好形象，應積極爭取旅游及會議客源，提高賓館平均住房率及平均房價，同時采取有競爭力的公司價格來發(fā)展我們的商務客戶數(shù)量，并且對旅行社采取靈活的價格政策，利用賓館全新和優(yōu)良的硬件及一流的服務來增加市場份額。旅游貴德旅游業(yè)僅僅進入起步階段,通過每年舉辦梨花節(jié)、物資交流會以及“五一”“十一”旅游黃金周已經(jīng)在青海市場上建立起了一定的知名度。政府在戰(zhàn)略上繼續(xù)給予中西部地區(qū)更加優(yōu)惠的經(jīng)濟政策來發(fā)展經(jīng)濟。政治、經(jīng)濟形勢 國內(nèi)政治形勢穩(wěn)定。館內(nèi)設有各類會議室，貴賓室、宴會廳、大小餐廳、舞廳、KTV歌廳、棋牌室、洗浴中心、美國賓士域6道保齡球館，50米8泳道游泳館及美容美發(fā)室、商務中心、小超市等。賓館位于青海省著名的“梨鄉(xiāng)”貴德縣境內(nèi)的黃河之濱，距省會西寧114公里。 按溫泉賓館的規(guī)模及服務設施情況（包括提供客衣服務及前臺電腦系統(tǒng)）正常人員編制應控制在140150人。 目前溫泉賓館經(jīng)理/員工總?cè)藬?shù)136人，實際在崗126人，其余10人請產(chǎn)假、長期事假、無故曠工。 依照此工資發(fā)放制度每月員工工資總計發(fā)放49，500元，其中包括包廚14，500元。目前賓館部分部門經(jīng)理/員工在工作責任心、專業(yè)技能知識、理解、溝通、管理能力上距星級賓館的要求相差甚遠貴德溫泉賓館員工崗位級別表（現(xiàn)行）10級高中低總經(jīng)理9級高中低副總經(jīng)理8級高中低總經(jīng)理助理7級高中低財務總監(jiān)、餐飲總監(jiān)、客務總監(jiān)、銷售總監(jiān)、人力資源總監(jiān)、6級高中低行政總廚師長銷售、餐飲、前臺、客房、人力資源、工程、財務部經(jīng)理、工會主席5級高中低餐飲、前臺、客房副經(jīng)理、銷售部客戶經(jīng)理、人事經(jīng)理、培訓經(jīng)理、餐飲部各廚師長、總會計師、電腦房經(jīng)理成本控制經(jīng)理、中廚副廚4級高中低大堂副理、應收信貸經(jīng)理娛樂中心主管、銷售客戶代表、培訓師、熱廚主管、冷廚主管、酒吧主管、行政秘書車隊隊長、保安主管、餐飲、客房、前臺、工程領班3級高中低前臺接待、銷售部聯(lián)絡員、熱廚領班、冷廚領班、員餐主管、采購員商務中心、庫管、人事文員、保安員各部門秘書2級高中低餐飲、客房服務員，工程部技工、收銀員、洗衣房服務員、中廳服務員、司機保齡球館、游泳館、會議中心、洗浴中心、舞廳服務員、行李員客房做床員、員餐服務員、公衛(wèi)、洗碗工1級高中低園林綠化人員、門衛(wèi)員、公寓樓服務員溫泉賓館工資級別表 單位：人民幣圓級別基本工資1誤餐補助2級別工資小計3=1+2崗位津貼4店齡5工資合計6=3+4+56級高39030420中38030410低37030400805級高3503038060中3403037060低33030360604級高3103034040中3003033040低29030320403級高2703030030中2603029030低250302802級高2303026030中22030250低210302401級高19030220中18030210低17030200168。 制定培訓要求及培訓評估標準216。 組織培訓師資216。 組建培訓機構216。 確定人事招聘計劃、編制人事工資預算216。 具有嚴格、科學的培訓、人事評估標準216。 采用先進的培訓教材、培訓設施216。 具有規(guī)范的服務標準和程序216。我們的優(yōu)勢有：216。新世紀重視人才，視人力資源為公司最可寶貴的資產(chǎn)。 對賓館設施、陳設、家具等提出合理建議并最終按“業(yè)主”通過的方案實施。 落實賓館經(jīng)營所需的物品供應及儲備。 制定所轄區(qū)域的服務收費標準。 建立、完善本部門的工作規(guī)章制度及程序。 配合“業(yè)主”選擇適宜的賓館電腦系統(tǒng)（主要針對財務管理）客務方面216。 配合“業(yè)主”完成賓館固定資產(chǎn)的清點及交接。 建立成本控制方案并嚴格加以實施。 配合賓館服務經(jīng)營部門進行收費標準的制定及審核。 建立、完善賓館財務、采購制度及程序。 崗位培訓。 增加專業(yè)財務管理人員。 嚴格物料采購制度及成本管理。 落實賓館經(jīng)營所需的物品供應及儲備。 制定所轄區(qū)域的服務收費標準。 建立、完善本部門的工作規(guī)章制度及程序。 崗位專業(yè)培訓。 建立、完善本部門的工作規(guī)章制度及程序。 崗位專業(yè)培訓。 配合“業(yè)主”對有關設備進行調(diào)試及賓館設施設備的維修保養(yǎng)。 落實年度經(jīng)營指標的完成。 賓館宣傳、推廣資料的印制。 進行市場調(diào)研并根據(jù)市場計劃進行市場宣傳推廣活動（此項活動目前基本沒有開展）。 根據(jù)市場定位，制定價格體系。 建立、完善部門規(guī)章制度及運作程序。 崗位專業(yè)培訓。 增加有經(jīng)驗、有一定客戶群的銷售人員（目前銷售力量薄弱，包括經(jīng)理在內(nèi)共三位員工）。 加強本地區(qū)員工的法律意識及安全意識的培養(yǎng)和教育。 與當?shù)赜嘘P部門建立溝通渠道及關系。 建立、完善人事制度，實施賓館的勞務政策、工資及福利政策。 制訂、完善員工手冊。 安排入職、賓館禮儀、外語及酒店知識、工作技能等方面的培訓。 進行人員的招聘。 負責年度經(jīng)營指標的完成。 制定年度經(jīng)營及費用預算并報董事會審批。 組織實施董事會的決議。 戰(zhàn)略性地制定賓館短期、長期發(fā)展規(guī)劃及策略。 代表賓館對外處理各種經(jīng)營業(yè)務。 負責賓館的日常行政和業(yè)務工作。 本公司借鑒了業(yè)主西安絲綢之路（喜來登）大酒店有限公司所投資的西安喜來登大酒店（西北地區(qū)第一家五星級飯店）十年的經(jīng)營經(jīng)驗并結合在國內(nèi)所管理的數(shù)家35星級酒店的成功經(jīng)驗，已制訂出了一套符合中國國情且同時具有國外酒店管理公司先進管理制度及程序的酒店管理體系，此套體系非常適用于國內(nèi)35星級酒店。到2001年底，公司管理項目預計超過10家。 公司目前在國內(nèi)已管理35星級酒店7家及1家高爾夫俱樂部。公司擁有銷售、人事培訓、財務、工程、餐飲、客房、前臺等各類酒店專業(yè)管理人員近百人，其95%擁有大專以上文化程度。 陜西新世紀酒店管理有限公司（Shaanxi New Century Hotel Management Ltd.）是由中信興業(yè)公司（北京）所屬的西安絲綢之路（喜來登）大酒店有限公司投資興辦的一家集酒店預開業(yè)籌備、酒店管理、酒店咨詢管理、工程咨詢/裝修、人員培訓的專業(yè)酒店管理公司。51 / 51貴 德 溫 泉 賓 館Gui De Hot Spring Hotel管理建議書MANAGING PROPOSAL陜西新世紀酒店管理有限公司Shaanxi New Century Hotel Management Ltd.目錄概述行政管理計劃人事培訓計劃銷售計劃采購計劃財務管理計劃維修保養(yǎng)計劃青海省計委領導：非常感謝聘請我們陜西新世紀酒店管理公司咨詢管理貴德溫泉賓館，通過四個月的咨詢管理及對貴德旅游市場的調(diào)查了解，特提出以下賓館今后發(fā)展的建議。此外，為了使領導們能對陜西新世紀酒店管理有限公司有更進一步地認識和了解，請允許本人就公司的情況做一簡短介紹。公司于1998年6月在西安注冊成立，注冊資金一百萬元人民幣。所有這些管理人員大都有在喜來登（SHERATON）、香格里拉（SHANGRI LA）、假日（HOLIDAY INN）、凱悅（HYATT）等一流酒店工作的豐富經(jīng)驗。在談酒店項目遍及呼和浩特（5星級）、武漢（4星級）、漢中（4星級）、連云港（3星級）、楊凌（3星級）。屆時，將形成管理酒店的連鎖規(guī)模，為今后戰(zhàn)略性的市場推廣提供了有利的條件。我們對客戶提供的承諾是：為酒店創(chuàng)造最大限度的投資回報有計劃的為酒店培養(yǎng)懂專業(yè)、高素質(zhì)的服務人員為客人提供高效、溫馨的一流服務陜西新世紀酒店管理有限公司二00一年六月二十六日行政管理計劃總經(jīng)理216。216。216。216。216。216。人事、培訓方面216。216。216。216。216。216。銷售方面216。216。216。216。216。216。216。工程方面216。216。216。餐飲方面216。216。216。216。216。財務方面216。216。216。216。216。216。216。 在人事部門的配合下，完成所需工作崗位的人員招聘并進行崗位培訓216。216。216。216。人事培訓計劃新世紀酒店管理有限公司的培訓特點、優(yōu)勢面對竟爭日趨激烈的酒店管理市場，新世紀酒店管理有限公司始終把員工培訓視為企業(yè)發(fā)展的根本。我們清醒的認識到科學的、系統(tǒng)的培訓是對人力資源的再開發(fā)，是對這筆寶貴資產(chǎn)增值保值的必需手段，也是保證員工工作滿意度、獲得提升的必要條件。 具有系統(tǒng)、完善的管理培訓體系216。 有經(jīng)驗的專職培訓師資隊伍216。 可安排骨干員工在我公司轄下酒店進行培訓、深造216。 重視對員工的交叉培訓，為員工的個人發(fā)展提供機會人事培訓部的職能 216。 確定培訓目標216。 確定培訓時間、地點 、受訓人員216。 編制詳細的培訓實施計劃216。 嚴格