東西方跨文化旅游交互習性研究-文庫吧資料
2025-07-03 12:07本頁面
【正文】 一般具有兩大不同類型的價值觀和旅游行為取向：群體取向與個體取向，即適度旅游與探索（險）旅游。因此，“定勢感知”和偏見的認知取向?qū)缥幕糜蔚挠绊懯遣豢珊鲆暤?，需要我們對其進行認真的分析和研究（表1），這是我們在國際旅游大舞臺上發(fā)展旅游業(yè)的需要。因為，這些“定勢感知”過于簡單化、概括化或夸大化，有些是建立在半真實的、扭曲的或想象的前提下，并不斷被重復和加深，最后經(jīng)常被認成真理。這些“定勢感知”中有正確的，有些是帶有偏見的。當?shù)芈糜螐臉I(yè)人員和居民大多認為美國人富有、豪爽、易打交道；德國人相對呆板、不太容易溝通；黑色人種可怕；日本人重禮儀、卻不實在；韓國人樸實，但暴躁缺少禮貌等等。每年中國游客為巴黎春天百貨公司帶來1 000萬歐元營業(yè)額[12]”。最近歐洲媒體出現(xiàn)了大量刻畫中國游客的報道：“中國游客在食宿方面比較節(jié)約，每天大約50歐元花費在酒店上，而美日兩國游客酒店開銷分別高達130歐元和144歐元。在刻畫韓國游客時，把他們看作是本土文化的忠實實踐者，“他們不愿意接受與韓國生活大相徑庭的一切社會方式。Sheldon, （.1988）“較之于加拿大和美國游客，日本游客在目的地的選擇上受食品服務的影響更大”。地理學家Ritter,W.(1981989)指出“日本人喜歡團隊旅游，這種原因歸于日本人的集體主義文化”。國外學者用直接法和間接法兩種途徑對跨文化旅游進行了研究，并取得了一定的成就。為此，筆者從社會學視角出發(fā)，結(jié)合2008年課題組在上海、杭州和南京等長三角地區(qū)旅游熱點城市先后3次收集的3 000旅游者交互認知模式圖1223余份入境游客的市場調(diào)查問卷和實地訪談資料，并結(jié)合筆者30年旅游一線實踐的經(jīng)驗，分別從心里認知、價值和行為取向、交互模式三個影響“跨文化旅游”交互習性的微觀層面加以比較分析?！拔幕缈汀?Cultural Brokers)如何架起旅游者與旅游地溝通的橋梁？居住地社會如何減輕旅游者所攜帶的“文化包袱”(CulturalBaggage)使旅游者真正融入旅游地社會文化中？主客雙方語言和其他交互手段如何影響旅游者與接待地的關(guān)系？這些具有濃厚文化底蘊的問題都是旅游社會學所要研究的。因此，本文把“跨文化旅游交互習性”理解為:具有顯著不同主觀文化背景的人們前往異地與不同文化背景中的人順利進行信息與情感的交往和互動，達成彼此理解和信任，并最終獲得旅游體驗和愉悅（審美+娛樂+休閑）目的。還存在著研究人員對該領(lǐng)域的興趣與關(guān)注程度不足，在實證研究中對比研究少，理論與實踐結(jié)合綜合性研究不強，重基礎(chǔ)輕應用，研究論文呈現(xiàn)高相似性等問題。從“中國期刊網(wǎng)”數(shù)據(jù)庫中搜索，1994—2007年各類有關(guān)旅游的研究論文2萬多篇，其中關(guān)于旅游者行為研究文章所占比例不足1%?？v觀國內(nèi)外學者研究的現(xiàn)狀發(fā)現(xiàn)，在旅游學這個大學科的前提下，旅游者行為（習性）研究具有學科交叉性大，關(guān)聯(lián)性強，學科互相滲透互相借鑒等特點。旅游社會學最著名的研究者約翰尤其是大多專業(yè)社會學者對旅游現(xiàn)象采取學術(shù)“漠視”的態(tài)度，普遍認為社會學只應研究“嚴肅、有用、重大”的問題，而旅游不值得花費精力去研究，被“天然合理”地排除在社會學研究對象之外[5]。雖然1980年代起我國也開始了旅游社會學的研究，進入21世紀以來，國內(nèi)陸續(xù)出版了一些關(guān)于旅游社會學的學術(shù)專著，如《旅游社會學》（曾敏，2001）、《旅游社會學研究》（尹德濤，2006）等。基本原理》對旅游社會學的形成和發(fā)展起了很大作用[6]。《旅游學──要素從1970年代開始，伴隨著社會學和其他學科的交叉結(jié)合，旅游社會學作為社會學的一個分支開始出現(xiàn)。1950年代以后，北美及其他國家也開始轉(zhuǎn)向旅游的社會學研究，但第一部旅游社會學著作則由德國學者凱乃拜爾（）所著[5]。2旅游社會學與旅游者行為申葆嘉指出，早期的旅游研究只著重對經(jīng)濟領(lǐng)域的研究，而旅游社會學的出現(xiàn)使旅游研究開始轉(zhuǎn)向?qū)β糜维F(xiàn)象的本質(zhì)的探索，這是旅游學術(shù)界的一個大跨越[4]。旅游社會學的一個重要視角和方法就是從社會學的角度觀察，把旅游現(xiàn)象放在現(xiàn)代社會背景來分析，把旅游與社會和文化現(xiàn)代性的相互關(guān)系聯(lián)系起來加以考察，運用宏觀、微觀、定性、定量、統(tǒng)計學等方法，以研究旅游者、旅游目的地、旅游從業(yè)人員和旅游機構(gòu)之間發(fā)生的一系列行為和關(guān)系，探討社會成員的價值觀念、行為傾向、文化習性、生活方式，以及旅游的社會結(jié)構(gòu)、社會關(guān)系、社會文化和社會影響，為加深和拓寬對旅游現(xiàn)象的研究提供一
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