咖啡廳員工手冊[001]-文庫吧資料
2025-07-03 02:23本頁面
【正文】 員工良好的工作表現(xiàn)及端正的工作態(tài)度是連鎖咖啡廳成功運轉(zhuǎn)的關(guān)鍵，連鎖咖啡廳全體員工只有通過共同努力、恪守職業(yè)道德、履行崗位職責(zé)才能確?？腿藵M意。7， 遞交辭職報告未經(jīng)批準(zhǔn)在規(guī)定的時間不來上班者。5， 故意破壞連鎖咖啡廳財物，設(shè)備設(shè)施者。3， 向客人提供劣質(zhì)服務(wù)導(dǎo)致客人投訴者。1， 拾到財物不上交者。2， 因遲到、早退或曠工以致連鎖咖啡廳損失重大，影響極壞者。7， 第二次口頭警告8， 其它較嚴(yán)重過失行為。5， 瀆職工作質(zhì)量一再達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。3， 對客人不禮貌，高聲與客人說話。2， 工作時收聽隨身聽，看與連鎖咖啡廳無關(guān)的書報。l 書面警告有下列過失之一者，將處以書面警告處分；書面警告予以扣罰當(dāng)月工資額的10%。8， 對客人缺乏應(yīng)有熱情，表情冷漠、僵硬。6， 未經(jīng)許可在正常工作結(jié)束之前停止工作。4， 工作區(qū)雜亂無章，機(jī)器不干凈、不整潔、設(shè)施設(shè)備沒有放在規(guī)定位置。2， 工作或服務(wù)效率不佳。l 紀(jì)律處罰等級口頭警告、書面警告、最后警告、辭退、解聘或及時開除。紀(jì)律適用于連鎖咖啡廳所聘用之全體員工。4， 為連鎖咖啡廳科學(xué)化管理提出合理化建議并被連鎖咖啡廳采納的。2， 在連鎖咖啡廳節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績者。第五章 獎勵與懲罰l 獎勵為維護(hù)連鎖咖啡廳正常經(jīng)營和工作秩序，充分調(diào)動和發(fā)揮連鎖咖啡廳員工的工作積極性和創(chuàng)造性，連鎖咖啡廳將對下列表現(xiàn)員工給予特別獎勵。如發(fā)生連鎖咖啡廳將予以開除。l 辱罵傷害1， 員工應(yīng)時刻以友好、和善的方式與客人及同事打招呼，不得以任何理由為籍口，辱罵、侮辱客人及同事，違者將以最嚴(yán)厲紀(jì)律處分。制服不得有污漬。工作中應(yīng)積極主動，不得消極怠工、聊天、閱讀看書、寫私函、游戲、不得上網(wǎng)、不得聽MP3等一切隨身器具。否則將受到紀(jì)律處分。l 考勤員工必須按時上下班，并填好考勤表，末經(jīng)批準(zhǔn)若缺勤或擅離工作崗位要受到紀(jì)律處分。員工必須切實執(zhí)行直屬上司指派的任務(wù)。l 員工培訓(xùn)連鎖咖啡廳為員工的發(fā)展及提高員工素質(zhì)安排的各項培訓(xùn)課程，員工均應(yīng)準(zhǔn)時參加，并做好文字記錄，無故缺席將受到紀(jì)律處分。l 工作餐連鎖咖啡廳為當(dāng)班員工免費提供工作餐。公休假公司員工均享受兩天公休假（業(yè)績?nèi)藛T、咖啡
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