咖啡廳員工管理手冊p6-文庫吧資料
2025-04-14 22:18本頁面
【正文】 ， 瀆職工作質(zhì)量一再達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)。3， 對客人不禮貌，高聲與客人說話。2， 工作時收聽隨身聽，看與咖啡廳無關(guān)的書報。書面警告有下列過失之一者，將處以書面警告處分；書面警告予以扣罰1050元/次。8， 對客人缺乏應(yīng)有熱情，表情冷漠、僵硬。6， 未經(jīng)許可在正常工作結(jié)束之前停止工作。4， 工作區(qū)雜亂無章，機(jī)器不干凈、不整潔、設(shè)施設(shè)備沒有放在規(guī)定位置。2， 工作或服務(wù)效率不佳。紀(jì)律處罰等級口頭警告、書面警告、最后警告、辭退、解聘或及時開除。紀(jì)律適用于咖啡廳所聘用之全體員工。4， 為咖啡廳科學(xué)化管理提出合理化建議并被采納的。2， 在咖啡節(jié)約原材料、能源和資金方面有顯著成績者。第五章 獎勵與懲罰獎勵為維護(hù)咖啡正常經(jīng)營和工作秩序，充分調(diào)動和發(fā)揮水岸咖啡廳員工的工作積極性和創(chuàng)造性，咖啡將對下列表現(xiàn)員工給予特別獎勵。如發(fā)生咖啡將予以開除。辱罵傷害員工應(yīng)時刻以友好、和善的方式與客人及同事打招呼，不得以任何理由為籍口，辱罵、侮辱客人及同事，違者將以最嚴(yán)厲紀(jì)律處分。制服不得有污漬。工作中應(yīng)積極主動，不得消極怠工、聊天、閱讀看書、寫私函、游戲、不得上網(wǎng)、不得玩手機(jī)等一切隨身器具。否則將受到紀(jì)律處分?？记趩T工必須按時上下班，并填好考勤表，末經(jīng)批準(zhǔn)若缺勤或擅離工作崗位要受到紀(jì)律處分。員工必須切實(shí)執(zhí)行直屬上司指派的任務(wù)。員工培訓(xùn)咖啡為員工的發(fā)展及提高員工素質(zhì)安排的各項(xiàng)培訓(xùn)課程，員工均應(yīng)準(zhǔn)時參加，并做好文字記錄，無故缺席將受到紀(jì)律處分。工作餐咖啡為當(dāng)班員工免費(fèi)提供工作餐。法定節(jié)假日國家法定節(jié)假日咖啡廳會根據(jù)實(shí)際營業(yè)情況給予補(bǔ)假或者是補(bǔ)鋅公休假公司員工均享受四天公休假；公休假其間，享受全額工資及獎金。假期規(guī)定，提前遞交書面申請年假：公司每年在春節(jié)前確定本年度年假天數(shù)及年假休假方案，超出年假天數(shù)或不符合年假休假方案者，按事假處理。
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