清洗和原料預(yù)處理機(jī)械-食品伙伴網(wǎng)原食品伴侶網(wǎng)關(guān)注食品-文庫吧資料
2025-07-01 11:59本頁面
【正文】 是利用速度和加速度作周期變化的篩面，使物料在篩面上產(chǎn)生相對運(yùn)動，篩面?zhèn)湟赃m當(dāng)?shù)暮Y孔，同時在風(fēng)道里運(yùn)用適當(dāng)氣流速度，按谷物和雜質(zhì)粒度大小和懸浮速度的不同進(jìn)行分離。 （5）平篩的轉(zhuǎn)速 轉(zhuǎn)速與偏心距相適應(yīng)，高水分物料或細(xì)小粉粒可適當(dāng)增加轉(zhuǎn)速。 （3）物料的流量和物料流層厚度理論：Q= b篩面寬度（m） h進(jìn)口處物料厚度（m） v物料在篩面上推進(jìn)速度（m/s） ρ物料密度 實(shí)際流量比理論要小 料層厚度過大，不利篩理，可采用雙進(jìn)口的辦法，減薄物料層厚度，過薄，不能形成自動分級，且物料在篩面上可能跳動，影響篩理效果。（1）篩理物料性質(zhì)(指：表面特性、大小、均勻度、容重、水分、流動性等。 拔齒與篩面間應(yīng)留有少量空隙，過小會破壞篩面底層物料的自動分級又易摩擦篩網(wǎng)。h＜r0 減少與拔齒接觸；降低推送量。 t＜r0 物料在拔齒間碰撞，影響篩分效率。篩體逆時針，下上相反。此方式效果好，長、短篩面均適用，可加速推進(jìn)物料，提高平篩生產(chǎn)率，防止堵塞，有一定效果，破壞篩面上物料的自動分級，影響篩理效果。ｂ．利用物料的散落性推進(jìn)物料 在較短的水平放置的篩面上，進(jìn)口處的物料，由于物料的散落性的緣故，堆積成一定的坡度，通過物料重力沿坡面的分力作用，加上進(jìn)口處落下物料的沖力，使物料沿著篩面推向出口，達(dá)到推進(jìn)物料的目的。（３）物料在篩面上的推進(jìn)方法物料運(yùn)動到篩框壁Ａ1，與篩框壁碰撞，沿壁向Ａ2方向滑行，到Ａ2點(diǎn)物料又開始做平面圓周運(yùn)動，如此不斷將物料向前推進(jìn)，但速度太慢，應(yīng)不斷從進(jìn)口流入到出口流出。轉(zhuǎn)速轉(zhuǎn)速n(r/min) 180 200 225 275偏心距r(mm) 50 45 40 35篩理細(xì)小的粉粒時，粉粒流動性差，帶有靜電，常取較高的的轉(zhuǎn)速。當(dāng)PF時，則物料才能在篩面上相對運(yùn)動，所以，物料在篩面上開始運(yùn)動并進(jìn)行篩理的基本條件是離心力等于或大于摩擦力。當(dāng)PF時，物料在篩面上處于相對靜止?fàn)顟B(tài)。用于制粉篩理的平面回轉(zhuǎn)篩分高方平篩及挑擔(dān)平篩高方平篩的篩格呈正方形，篩體內(nèi)重疊的篩格有16層至24層不等，因篩體較高，篩格方形而將其各挑擔(dān)平篩的篩面為長方形，一般由12層篩格重疊成篩體。（四）平面回轉(zhuǎn)篩用于谷物清理，其篩面傾斜放置。范圍內(nèi)周期性變化，不易堵塞篩孔，其篩分效率及生產(chǎn)率均較高，適于粉料的篩分。2）往復(fù)振動篩面篩面作往復(fù)直線運(yùn)動，物料沿篩面振動方向作前后兩方向的直線運(yùn)動，往復(fù)振動促進(jìn)物料產(chǎn)生自動分級，且物料相對于篩面運(yùn)動的總路程較長，可用來消除物料中的細(xì)小雜物，其篩分效率及生產(chǎn)率均較高3）高速振動篩面（垂直運(yùn)動篩面）篩面在垂直平面內(nèi)作圓形或橢圓形的平動，也可作直線運(yùn)動，物料在篩面上作小的跳動，因物料在篩面上跳動翻滾，因而不會產(chǎn)生自動分級，顆粒也不易堵塞篩孔，適合處理“難篩?！陛^多的物料。F、篩孔面積百分率：（有效面積系數(shù)） 是指篩孔的總面積對整個篩面面積比值，比值愈大分級效率愈高，比值過高會影響篩子的強(qiáng)度以50～60%為宜。則設(shè)孔的直徑為d，孔間距為m，則從虛線方格可知，正三角排列，篩面的有效面積系數(shù)k1為正方形排列的篩面有效系數(shù)k2為 則：k1/k2＝即在同要樣的孔徑和孔隙時，正三角形排列的有效系數(shù)比正方形排列可增加16%。例如圖：選擇篩孔時，以能去掉大部分雜質(zhì)含有少量物料為原則，即：，為小雜質(zhì)與小麥曲線的交點(diǎn)，可除去大部分小雜質(zhì)，為大雜質(zhì)與小麥曲線的交點(diǎn)，可除去大部分大雜質(zhì)。其方法是用一套已定孔形的實(shí)驗(yàn)篩進(jìn)行反復(fù)篩理，然后稱取篩上物重量，并計(jì)算其百分率，繪出篩理曲線，據(jù)篩理曲線得到的篩孔尺寸略加放大，作為選用篩孔尺寸。（４）三角形孔：適于篩選截面為三角形的物料，碾米廠主要用于清理稻谷中的稗子、沙石等小型雜質(zhì)。（3）方形孔：按物料的寬度進(jìn)行分級，也可按物料的長度進(jìn)行分級，主要由物料在篩面上的運(yùn)動方式及穿孔方式所決定。（2）長方形孔：按物料的厚度不同進(jìn)行篩選，篩孔寬度是限制物料穿孔。篩布分類：鍍鋅鋼絲篩網(wǎng)（鋼絲布）、軟低碳鋼篩網(wǎng)（黑鐵絲布）、蠶絲篩網(wǎng)、合成纖維篩網(wǎng)及蠶絲、合成纖維混織篩網(wǎng)。用于篩理含胚乳較多的細(xì)小材料。篩面利用率高，物料通過能力強(qiáng)，由于金屬絲的交疊，使篩面凹凸不平，加大摩擦系數(shù)，有利于物料產(chǎn)生自動分級，由于鋼絲具有可移性，篩孔易變形；分級不夠精確，篩面強(qiáng)度較差，使用壽命較沖孔篩面短。（2）沖孔篩面：（板篩面）帶有規(guī)則孔眼的薄金屬板，孔眼沖壓制成，篩面堅(jiān)固，篩孔可沖壓成各種形狀和大小，其形狀和尺寸不變，篩面利用率較低，物料通過能力小，使用小孔篩面篩選時，篩孔易堵塞，適宜處理粒狀物料。Ｂ、篩面的種類：（1）柵篩是由具有一定截面形狀的金屬棒或圓鋼按一定間隙平行排列而成，篩孔呈長條形，柵條的寬度或直徑一般為5mm左右，柵條的間距在15mm以上，柵條固定可焊接或直接鑲?cè)牒Y框內(nèi)用螺釘固定。表面粗糙的片狀顆粒所受阻力較大，留在上層。產(chǎn)生自動分級的原因：1）流動的谷物具有液體的性質(zhì)，顆粒受浮力作用，比重小而粒度大的顆粒上浮。物料顆粒之間的摩擦力越小，空隙度越大，越易形成自動分級。特性：有自動分級的性質(zhì) 由粒度和比重不同的顆粒組成的散粒體，其各種顆粒相互均勻分布，在受到振動或以某種狀態(tài)運(yùn)動時，散粒體的各種顆粒會按他們的比重、粘度、形狀和表面狀態(tài)和不同而分成不同的層次。因?yàn)椋航M成散粒體的顆粒都是固體。三、篩選（一）基本原理 根據(jù)物料粒度（長、寬、厚），利用一層或數(shù)層靜止的或運(yùn)動的篩面對物料進(jìn)行分選的方法來篩選。將谷?；旌衔镆砸欢ㄋ俣葍A斜拋入空中，依空氣對各種物質(zhì)的阻力的不同，拋擲的距離亦不相同，輕的雜質(zhì)拋得近，谷粒拋得遠(yuǎn)，從而進(jìn)行分離。==（二）氣流清選設(shè)備氣流清選設(shè)備除作為單機(jī)使用外，在一般情況下都是與其他清選設(shè)備組合使用。如果用水平氣流作用力與重力的比值表示，則 tg==tg 稱作物為飛行系數(shù)，它表征物料在水平氣流中的空氣動力學(xué)特性的，由于谷粒和雜質(zhì)的飛行系數(shù)不同，它們在水平氣流作用下沿著各自不同的軌跡運(yùn)動而分離。由于谷粒與雜質(zhì)的密度，大小和阻力系數(shù)不同，其懸浮速度也不同，因此，只要控制氣流速度大于輕雜質(zhì)的懸浮速度，而小于谷粒的懸浮速度，則可將二者分離。的作用（P39。如：采用垂直氣流風(fēng)選，可以除去稻谷中的泥灰、癟谷、稻芒、帶芒癟子等輕雜質(zhì)；采用水平、傾斜氣流風(fēng)選，能夠分離輕雜，還可以分離稻谷中并肩石等重型雜質(zhì)。） —物料在滾筒中的充填系數(shù)（～） —傳動效率（～） 對于摩擦輪傳動，其功率N可用下式計(jì)算 N= (瓦) 式中符號與前相同 （三）滾筒式分級機(jī)討論（1）摩擦輪傳動產(chǎn)生的鐵屑直接污染產(chǎn)品（2）滾筒上的滾圈或連接圈的橢圓度存在影響分級效率（3）滾筒內(nèi)物料升角不高，篩面利用率低（4）工作平穩(wěn)，篩孔易堵塞二、氣流清選根據(jù)谷物與雜質(zhì)的空氣動力學(xué)特性的不同，利用氣流進(jìn)行清選。） — 滾筒材料厚
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