商品課長工作手冊-文庫吧資料
2025-07-01 05:22本頁面
【正文】 長的工作職責；規(guī)范商品課的各項工作制度與流程，使各商品課日常工有章可循； 規(guī)范商品管理、員工管理、顧客管理以及供應(yīng)商管理，確保有效執(zhí)行與各項管理及營運指標的達成；規(guī)范培訓(xùn)與考核。二、適用范圍：生鮮、食品、非食品、針棉服飾處各課三、相關(guān)文件：（無）四、名詞解釋：（無）五、崗位描述 崗位描述：. 職務(wù)名稱：生鮮/食品/非食品/針棉服飾處各課課長. 直接上級：本部門處長. 直接下屬：培訓(xùn)課長、理貨員、促銷員. 本職工作：本課的第一責任人，全權(quán)負責本課的商品管理、員工管理、顧客管理以及供應(yīng)商管理，全力促成各項管理與營運指標的達成。、私自更換端架與堆頭《要貨計劃》：偽造簽字、故意不按特價送貨、短斤少兩、以次充好、表里不一、克扣促銷員工資┄┄、裝修、吵鬧，獲取供應(yīng)商最大化的人力、物力與財力資源，按時保質(zhì)保量的完成處長或店長指派的其他工作任務(wù)（晚）會：、祥龍及中分類系統(tǒng)，準備資料，主持召開本部門晨會，檢查出勤、儀表，通報課內(nèi)日常管理與營運情況，對下屬進行培訓(xùn)、精神與制度的傳達以及工作的部署，學(xué)習(xí)并傳達會議精神，接受并部署工作任務(wù)、達成、評估及修訂工作：，關(guān)注并分析指標達成情況，及時調(diào)整經(jīng)營政策，通過尋求采購資源與上級政策的支持保證全面達成各項營運指標！，具備較強的數(shù)據(jù)分析能力，能運用“祥龍系統(tǒng)”與“中分類系統(tǒng)”進行單品及類別銷售分析、動銷率分析、庫存周轉(zhuǎn)分析、促銷效果分析，從而優(yōu)化庫存結(jié)構(gòu)、改進棚割圖，并提出商品結(jié)構(gòu)調(diào)整的合理化建議，規(guī)范管理，控制商品損耗、降低人力與物力成本，提升部門的綜合利潤、人員管理等相關(guān)報表周工作內(nèi)容：、店內(nèi)促銷商品在促銷期間內(nèi)的訂貨量與銷售量是否正常，促銷商品的陳列是否豐滿，POP標識是否正確，并填寫市調(diào)報告，及時與處長、采購溝通，協(xié)助處長與采購做好促銷計劃、商品凈重量，檢查商品是否有保質(zhì)期內(nèi)變質(zhì)現(xiàn)象，參加店面的周例會：補貨技巧、倉庫整理方法等、實施與結(jié)果分析月工作內(nèi)容：，對滯銷商品進行分析，提交新品引進與滯銷品淘汰建議表，進行商品結(jié)構(gòu)的調(diào)整，向采購提出合理促銷需求，并與之討論訂出促銷方案、實施與結(jié)果分析，訂出下月工作計劃，訂出次月員工出勤表，并針對優(yōu)劣情況作出相應(yīng)獎懲工作相關(guān)報表：（≤5%）與負毛利商品明細 促銷商品銷售與庫存分析報表（包括供應(yīng)商名稱、代碼、經(jīng)營的主要品牌與品項、業(yè)務(wù)聯(lián)系人及聯(lián)系方式等） 中分類銷售周報表 員工周培訓(xùn)計劃與總結(jié)、生產(chǎn)耗材與設(shè)備、資產(chǎn)添置周計劃 中分類銷售月報表 員工月培訓(xùn)計劃與總結(jié)、生產(chǎn)耗材與設(shè)備、資產(chǎn)添置月計劃七、課長日工作流程：時 間工 作 內(nèi) 容7:30—8:00
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