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正文內(nèi)容

人事部hse手冊-文庫吧資料

2025-07-01 03:08本頁面
  

【正文】 擺放鞋等私人物品。1更衣室衛(wèi)生需達到一下要求:(1)由客房部專人定點清掃,室內(nèi)無雜物。遵守公共道德,文明禮貌,如有撿拾物品,及時上交保衛(wèi)部,由保衛(wèi)部做好登記工作。更衣室內(nèi)不得隨便掛洗滌衣物,柜外禁止擺放私人物品。如鑰匙忘帶或丟失,可到人事行政部領(lǐng)取應急鑰匙,用后馬上歸還,領(lǐng)取鑰匙時做好鑰匙登記工作。更衣柜應隨時鎖好,鑰匙妥善保管,否則丟失物品自負。更衣柜和更衣柜鑰匙只限本人使用,不得轉(zhuǎn)借,轉(zhuǎn)讓他人,更衣柜由人事行政部統(tǒng)一登記發(fā)放,不得私占衣柜。手冊員工更衣室管理規(guī)定更衣室大門應按規(guī)定時間開啟,關(guān)閉?!肆Y源部—c次,每次數(shù)日,飯店提供食宿,也可采取不固定形式,1至年(3)明察暗訪:a 不定期邀請本行業(yè)的專家,以客人身份住飯店,對飯店存在的問題進行檢查?!本?*國際大酒店a(2)專項質(zhì)量檢查:—3.方式:(1)常規(guī)質(zhì)量檢查:a二、質(zhì)量檢查的依據(jù)、范圍及方式1.依據(jù):國家旅游局關(guān)于《星級飯店標準及評分標準》、飯店《員工手冊》、《獎懲條例》等項規(guī)章制度,對飯店各部門進行質(zhì)量檢查。4.對整改措施的落實情況進行跟進并做好與部門的溝通工作。2.檢查結(jié)束后,填寫檢查工作記錄,報部門主管審閱。檔案人員要認真填寫、編制銷毀清單,由專人監(jiān)督銷毀。檔案的銷毀:任何組織或個人非經(jīng)允許無權(quán)隨意銷毀酒店檔案材料;若按規(guī)定需要銷毀時,凡屬密級檔案須經(jīng)董事會批準后方可銷毀,非密級檔案須經(jīng)總經(jīng)理批準后方可銷毀。HSE17四、檔案文件的發(fā)放人事行政文件檔案均須編號,在發(fā)放時均需在簽收本上確認簽字,并保存簽收本。三、檔案的借閱與索取:副總經(jīng)理、總監(jiān)級借閱非密級檔案可通過檔案管理人員借閱手續(xù),直接提檔;借閱密級檔案須經(jīng)總經(jīng)理批準后辦理借閱手續(xù),借閱后需及時歸還。其中各部門規(guī)章制度如有增加或修訂須及時報人事行政部備案。人力資源部管理制度人事行政部檔案管理規(guī)定一、GB/T280012001ISO14001:2004—北京**國際大酒店3.質(zhì)量管理體系—GB/T190012000idtQ/..711??考評:?是否正確使用勞保用品;?活動情況;?參加HSE10定期將《班組HSE活動記錄》上交HSE安全員。記錄上交:?PPE(勞保用品)使用及發(fā)放;?安全檢查表;?對突發(fā)事件作好必要的心理準備和應急準備。工作失誤造成醫(yī)療事故。工作疏忽易發(fā)生管理事故;?HSE15飲酒過量易引發(fā)疾??;?管理目標?作業(yè)風險及控制完成HSE飯店安全高效的經(jīng)營管理要由人事部全體成員來實現(xiàn)。操作指南及程序安全管理是中心經(jīng)營活動的最基本需要。67.員工餐廳如突然停水,負責人應立即與相關(guān)部門聯(lián)系,查找原因,爭取盡快恢復,保證員工餐廳正常工作。5.接到停水通知后,應組織人員準備桶裝水,以便沖廁之需。2.工作人員應在停水后及時將開水器電源切斷,并將停止供應開水通知張貼于開水器明顯處。14l如屬重大責任事故,每年的這一天將作為部門全體員工的安全教育日。對事故進行全面、仔細地調(diào)查,分析原因,查清責任,并制定出杜絕事后再發(fā)生同類事故的方案。lll確認事故及連鎖反映全部得到處理后,應馬上恢復正常運行。l事故得到控制后,組織各專業(yè)人員檢查事故所引起的連鎖反應。ll在專業(yè)工程師的指揮下進行事故處理。專業(yè)人員必須馬上到達現(xiàn)場,迅速準確地判斷事故原因。ll將事件及有涉及人員記入工作日志。緊急事件處理后:ll就緊急事件的結(jié)果做一個全體通報。 施工改造的應急措施:財務、總辦、人事:人、財、車、物的配合搶修。手冊 停熱水的應急措施:財務、總辦、人事:人、財、車、物的配合搶修?!肆Y源部— ??照{(diào)的應急措施:財務、總辦、人事:人、財、車、物的配合搶修。 停電的應急措施:財務、總辦、人事:人、財、車、物的配合搶修。五、酒店應急領(lǐng)導小組組成酒店總經(jīng)理主管副總經(jīng)理餐飲部經(jīng)理廚師長 酒店設(shè)施故障人力資源部需要配合的應急措施 停水的應急措施:財務、總辦、人事:人、財、車、物的配合搶修。財務部、餐飲部、人事部及時將進展和處理情況匯報酒店領(lǐng)導統(tǒng)一協(xié)調(diào)。采購部將情況匯總報財務部,并相應及小組報告?!本?*國際大酒店餐飲部檢查餐具洗刷情況,洗碗員工健康狀況,洗碗機是否正常,溫度是否達標,消毒后的餐具是否密閉保潔存放,并向餐飲部匯報?!蓚€廚房廚師長安排指定人員負責食品的留樣工作。餐飲部進行自查,分析疑似食物中毒事故的原因,由相關(guān)廚房廚師長調(diào)查操作人員健康狀況,是否有受外傷、腹瀉等;了解食品加工操作過程是否造成污染,食品的儲存環(huán)境、時間、溫度、是否符合要求。應急小組安排酒店的客人聯(lián)系醫(yī)療單位,安撫病人。如遇新聞媒體采訪,由駐店經(jīng)理根據(jù)各部門上報的情況,代表酒店進行答復,其他部門無權(quán)代表酒店發(fā)表任何有關(guān)此事的意見。二、報告制度在正常營業(yè)時間,一線部門如接到疑似食物中毒投訴,要立即通知餐飲部經(jīng)理,餐飲部經(jīng)理實在了解基本情況(包括客人在我酒店就餐的時間、地點、人數(shù)、飲食品種、發(fā)病人數(shù)、是否就醫(yī)等)的基礎(chǔ)上,馬上響應及小組匯報,同時向酒店最高行政領(lǐng)導匯報并聽從指示。規(guī)程目的為了維護酒店聲譽,有組織、有步驟地處理食物中毒事故。HSE11醫(yī)療人員要攜帶衛(wèi)生箱,負責搶救傷員,并進行檢查、匯報。45處理工作區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)的意外情況。檢查工作區(qū)域內(nèi)住宿秩序及安全工作。語言水平:流利標準的普通話 員工宿舍管理員崗位職責:lllll做好工作區(qū)域內(nèi)房間、樓道、衛(wèi)生間等的清掃及整理工作。年以上人力資源經(jīng)理或副經(jīng)理經(jīng)驗。工作經(jīng)歷:5歲上,男女均可。崗位要求ll自然條件:年齡在110日報財務部。日將統(tǒng)計好的各部門考勤上報人力資源總監(jiān)審核;經(jīng)各部門考勤員和負責人確認簽字后,于人事行政部薪酬主管崗位職責:l定期查收和留存各部門上報的各類書面考勤證明(包括各類請假申請表等),及績效考核單;l不定期檢查各部門紙制考勤的執(zhí)行情況,監(jiān)督各部門考勤員嚴格按照考勤制度規(guī)范考勤工作;l每月年以上招聘經(jīng)驗l文化程度:人力資源管理、勞動關(guān)系管理及相關(guān)專業(yè)本科及以上學歷l4品貌端正工作經(jīng)歷:324建立人員儲備簡歷庫。l通過收集、匯總招聘廣告錄用人員和費用信息、各項評估指標,評估招聘效果,并提出優(yōu)化建議。HSE9l獨立組織完成招聘活動,并靈活處理招聘過程中的突發(fā)事件,確保招聘效果,在招聘需求周期內(nèi)完成招聘任務。l根據(jù)酒店或所在部門的發(fā)展目標和人力資源規(guī)劃,協(xié)助制定招聘計劃和實施方案;年度做出年計劃、人數(shù)、渠道、預算、月度做出月計劃、人數(shù)、渠道、預算、定期(至少每年一次)評估招聘效果及改進措施。l協(xié)助上級設(shè)計人力資源需求分析方案(或部門人力需求計劃),以提高招聘工作的預見性。崗位要求ll自然條件:普通話流暢,品貌端正
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