青島海景花園員工手冊-文庫吧資料
2025-06-29 19:06本頁面
【正文】 左手握聽筒。不要盯著客人或斜視；不要冷眼看著客人；不要東張西望。敬禮（保安）：頭正頸直，五指自然并攏，大臂與肩平，手掌斜向前，中指觸于帽沿。離開客人房間或辦公室時要面向對方后退12步，道別后方可離去，關門時要轉身面向對方，動作輕，聲音輕。問候客人、上級忌用“你們好”，應一客一問候；當客人或領導不便打擾或距離5米以外眼光相遇時，應點頭以示問候。（七）禮節(jié)問候：遇客人、領導應主動問候，同事間應相互問候。與客人交談時手式不要過多，幅度不宜過大。（六）手式五指自然并攏，手不要握拳，介紹說明指示方向時手臂自然彎曲。 （男）雙腿自然分開，兩腳前內(nèi)側距離不超過兩拳，雙手自然放于腿上。（女）腳后跟并攏，呈“V”型，兩腿自然靠攏。右手壓左手交叉放于小腹部。（四） 站姿 挺胸、收腹、昂首、頭正肩平，目光自然平視。 兩人以上（含兩人）在院內(nèi)行走要排豎對。 在服務區(qū)內(nèi)不能跑動，遇到客人應側身禮讓，并向客人點頭示意。（三） 走姿及行走 挺胸、收腹、頭正肩平。 不要竊竊私語。六、 員工行為規(guī)范（一） 言談 服務用語規(guī)范，將普通話，音量適度，音質(zhì)優(yōu)美，話語清晰。 以客人利益和酒店聲譽為重，維護酒店形象。 保障客人人身財產(chǎn)安全，愛護酒店公共財產(chǎn)。 遵守國家的法律法規(guī)，遵守國家的各項規(guī)章制度。 愛酒店、愛崗位、愛事業(yè)、甘于奉獻。五、 員工守則 熱愛中國共產(chǎn)黨，熱愛祖國。（二） 個人衛(wèi)生：身體清潔無異味，口腔清潔無異味，牙齒無殘留物，雙手清潔，鞋、襪清潔無異味。香水：清新、淡雅。無脫絲、破洞，裙角或褲腳不露襪口。發(fā)長不得短于12公分。保持整齊、清潔、黑色、光亮（打發(fā)乳或摩絲），無頭屑。無破洞，褲腳不露襪口。面部：保持整潔，不得有胡須、眼垢、耳垢。 男員工：頭發(fā)：前不過眉，側不過耳，后不蓋領，鬢角不過中耳線，保持整齊、黑色、清潔、光亮（打發(fā)乳或摩斯），無頭屑。男鞋后跟不能高于3公分。 鞋：穿著酒店按崗位配發(fā)的工鞋，清潔（皮鞋光亮）。 指甲：保持清潔，不可涂指甲油（非接觸食品者可涂無色指甲油）。制裝應整潔合體，鞋子合腳，西褲有褲線，佩戴胸牌，扭好紐扣，拉好拉鏈。四、 員工儀表儀容（一） 員工在班中，按以下要求做好個人修飾。 愛護車輛的設施設備。車未停穩(wěn)時，不準上、下車。 員工乘坐班車要講究文明禮貌，要尊老扶弱，不得爭搶座位，在車內(nèi)不準大聲喧嘩、打鬧、與司機交談。遇有客人時應先請客人就診，注意保持肅靜，愛護醫(yī)務室設備設施。愛護各種娛樂設施，未經(jīng)許可不允許將任何娛樂用品和書刊帶到室外。不允許大聲喧嘩，說笑打鬧。 不準私自在餐廳會餐喝酒。未經(jīng)許可不得將食物、餐具帶出員工餐廳。（二） 員工餐廳 員工應按規(guī)定時間在員工餐廳就餐，服從管理，自覺遵守員工餐廳的管理規(guī)定，按順序憑卡就餐。 晚間10：00后員工不得互相串宿舍。不準在宿舍內(nèi)使用電爐子、電褥子等電器。
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