【摘要】1前言設計題目的選題的緣由及意義冷庫是發(fā)展冷藏業(yè)的基礎設施,也是在低溫條件下貯藏貨物的建筑群。食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主,將易腐畜禽、水產(chǎn)、果蔬、速凍食品通過預冷、加工、貯存和冷藏運輸,有效地保持食品的外觀、色澤、營養(yǎng)成分及風味物質(zhì),達到食品保質(zhì)保鮮,延長食品保存期的目的,起到調(diào)劑淡、旺季市場的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟損耗的作用。在現(xiàn)代化的食品工業(yè)中,食品從生產(chǎn)加工、貯藏
2025-07-04 07:21
【摘要】新疆工程學院畢業(yè)設計摘要本次設計為延安地區(qū)1000噸果品冷藏庫制冷工藝設計,該庫為分配性冷藏庫。根據(jù)建筑和冷藏工藝流程的要求及冷藏庫的功能,并結(jié)合冷藏庫要求的存儲容量及果品堆碼方式,確定了冷藏間的間數(shù)及平面尺寸和房間高度。根據(jù)保溫要求,對冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)保溫材料進行了選擇,通過比較最終確定選用硬質(zhì)聚氨酯泡沫塑料和泡沫混凝土作為本次設計的冷藏庫圍護結(jié)構(gòu)的保溫材料,并計算保溫層厚度
2024-08-19 03:18
【摘要】1000噸冷藏庫制冷工程設計說明書1前言設計題目的選題的緣由及意義冷庫是發(fā)展冷藏業(yè)的基礎設施,也是在低溫條件下貯藏貨物的建筑群。食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主,將易腐畜禽、水產(chǎn)、果蔬、速凍食品通過預冷、加工、貯存和冷藏運輸,有效地保持食品的外觀、色澤、營養(yǎng)成分及風味物質(zhì),達到食品保質(zhì)保鮮,延長食品保存期的目的,起到調(diào)劑淡、旺季市場的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟損耗的作用。在現(xiàn)
2025-07-04 08:25
【摘要】山東建筑大學畢業(yè)設計說明書11前言設計題目的選題緣由及意義冷庫是食品冷凍加工、儲存與流通的重要設施,在國民經(jīng)濟中占有重要地位。我國的冷凍冷藏行業(yè)經(jīng)過幾十年的發(fā)展已形成比較完整獨立的工業(yè)體系,并成為食品流通領域的我國冷凍冷藏行業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢支柱產(chǎn)業(yè)之一,對促進畜牧業(yè)生產(chǎn)、出口創(chuàng)匯及繁榮市場等做出了重大貢獻。特別是改革開放以來,消化和吸收國外
2024-08-29 10:31
【摘要】山東華宇職業(yè)技術(shù)學院課程設計用紙0冷庫制冷工藝課程設計說明書課題名稱濰坊市1000噸葡萄冷藏庫設計專業(yè)制冷與冷藏技術(shù)
2025-01-22 11:27
2025-06-11 00:22
【摘要】山東華宇職業(yè)技術(shù)學院高職畢業(yè)生課程設計說明書課題名稱青島某果蔬公司1000噸梨冷藏庫設計專業(yè)制冷與冷藏技術(shù)班級11級高職制冷(1)班學
2025-06-14 12:16
2025-01-22 23:16
【摘要】山東建筑大學畢業(yè)設計說明書-1-1前言選題意義和背景隨著國民經(jīng)濟的不斷發(fā)展,人們的生活水平不斷提高,我國制冷業(yè)迅猛發(fā)展,冷藏庫的建設有非常廣闊的前景。冷庫的功能也已經(jīng)從原來的“儲藏型”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔锪餍汀?,成為低溫物流中的一個設施.食品工業(yè)是應用制冷技術(shù)最早最多的領域。由于肉類、水產(chǎn)品、水果、蔬菜、蛋類等易腐食品的生
2024-08-29 10:37
【摘要】1前言設計題目的選題的緣由及意義冷庫是發(fā)展冷藏業(yè)的基礎設施,也是在低溫條件下貯藏貨物的建筑群。食品保鮮主要以食品冷藏鏈為主,將易腐畜禽、水產(chǎn)、果蔬、速凍食品通過預冷、加工、貯存和冷藏運輸,有效地保持食品的外觀、色澤、營養(yǎng)成分及風味物質(zhì),達到食品保質(zhì)保鮮,延長食品保存期的目的,起到調(diào)劑淡、旺季市場的需求并減少生產(chǎn)與銷售過程中經(jīng)濟損耗的作用。在現(xiàn)代化的食品工
2024-12-12 01:09
【摘要】山東華宇職業(yè)技術(shù)學院畢業(yè)設計用紙-1-山東華宇職業(yè)技術(shù)學院制冷工藝畢業(yè)設計說明書課題名稱煙臺某1000噸柑橘冷加工設計專業(yè)制冷與冷藏技術(shù)班級制冷2班
2025-01-18 17:13
2025-06-11 23:14
【摘要】100噸牛肉冷凍冷藏庫設計2摘要..............................................................................................
2025-03-04 00:20
【摘要】上海市某食品冷藏庫制冷系統(tǒng)設計I上海市某食品冷藏庫制冷系統(tǒng)設計摘要本設計是一篇關(guān)于上海市某食品冷藏庫制冷系統(tǒng)的設計。我們的主要任務是完成冷凍站和冷間制冷系統(tǒng)的設計。在本設計中,我們通過對冷藏庫各冷間負荷的計算以及冷庫制冷系統(tǒng)方案的確定來選擇制冷壓縮機,輔助設備以及冷卻設備。在選型前,我們還對制冷系統(tǒng)方案進行了經(jīng)濟技術(shù)分析,綜合多方面考慮,決
2025-07-20 16:10
【摘要】上海市某食品冷藏庫制冷系統(tǒng)設計上海市某食品冷藏庫制冷系統(tǒng)設計摘要本設計是一篇關(guān)于上海市某食品冷藏庫制冷系統(tǒng)的設計。我們的主要任務是完成冷凍站和冷間制冷系統(tǒng)的設計。在本設計中,我們通過對冷藏庫各冷間負荷的計算以及冷庫制冷系統(tǒng)方案的確定來選擇制冷壓縮機,輔助設備以及冷卻設備。在選型前,我們還對制冷系統(tǒng)方案進行了經(jīng)濟技術(shù)分析,綜合多方面考慮,決定選用雙級制冷壓縮,氨泵強制供液的方案
2025-06-22 22:29