【正文】
無須上架儲存,而是直接轉(zhuǎn)運到門店,通過不斷提高直流品種的比重,不僅可以提高配送效率,而且可以大大降低物流成本。圖 壹加壹超市傳統(tǒng)的供應鏈結(jié)構(gòu)壹加壹超市尋找長期穩(wěn)定的供應商和以此為支撐的供應鏈體系。就是在配送的諸環(huán)節(jié),如流通加工﹑整理﹑揀選﹑分類﹑配貨﹑末端運輸中,從物流系統(tǒng)的總體目標出發(fā),運用系統(tǒng)理論和系統(tǒng)工程原理和方法,充分利用各種運輸方式優(yōu)點,以運籌學等數(shù)量方法簡歷模型與圖表選擇和規(guī)劃合理的配送路線和配送工具,以最短的路徑﹑最少的環(huán)節(jié)﹑最快的速度和最少的費用,組織好物質(zhì)產(chǎn)品的配送活動,避免不合理配送情況和次優(yōu)化的出現(xiàn)。通過對壹加壹超市物流配送中心內(nèi)部各項物流活動的調(diào)查分析,以及對物流作業(yè)流程的考察,認為壹加壹要提升現(xiàn)有的配送能力,首先要從配送中心的各項物流活動及其作業(yè)流程著手,用科學的方法努力降低各項物流活動的成本,并優(yōu)化物流流程使之趨于合理,從而能夠從被稱為第三利潤源的物流活動中獲得更多的利益。5三 壹加壹連鎖超市配送管理的問題的解決方法按照壹加壹發(fā)展的新目標,在外地開直營店的步伐越來越快,統(tǒng)一配送的比重也有待提高,因此門店的需求必將快速增加。而壹加壹超市理貨員,收銀員等日常操作人員更是缺乏專業(yè)性培訓,工作效率及服務水平較低。包括壹加壹超市在內(nèi)的連鎖超市的迅速發(fā)展,對物流作業(yè)的“拆零”需求越來越強烈,訂貨商品的多品種、小批量化使得配貨作業(yè)人手不足的矛盾非常突出。但超市與供應商之間的電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)未能廣泛應用。配送效率低下壹加壹超市的配送信息經(jīng)過多次傳遞后易產(chǎn)生失真現(xiàn)象,一旦訂單上的信息與超市不一致,配送商就要在制造商和超市之間進行多次斡旋,這不僅影響配送服務水平、增加了不必要的配送成本,還造成了整車裝載率低、回車空駛率高、運力的大量浪費,而且使遞送速度慢,保證率低。缺乏完善的供應鏈支持壹加壹超市供應鏈體系中的信息流往往不穩(wěn)定,物流支持也不是很固定,并且由于組織間合作的臨時性,信任與支撐也無從談起。(三)壹加壹超市物流配送存在的問題近十幾年來,壹加壹連鎖超市發(fā)展迅速,市場份額不斷擴大﹑地區(qū)分布廣,競爭激烈。傳遞商品流通信息,更好地滿足消費需求。進行流通加工、提高商品附加值。集中庫存、統(tǒng)一發(fā)貨。集中采購、統(tǒng)一進貨。三是壹加壹連鎖超市的送貨通過有效的分揀、配貨等作業(yè),使送貨達到一定的規(guī)模,利用規(guī)模優(yōu)勢取得較低的送貨成本。即在時間、速度、服務水平、成本、數(shù)量等多方面尋求最佳實現(xiàn)雙方共同受益的原則。第三類商品有一定的保鮮要求,如牛奶、面包、豆腐等,通常是不經(jīng)過配送中心直接從生產(chǎn)廠家送往各門店,但商品的進銷全過程信息都由配送中心處理。所以,此類商品的儲存是“創(chuàng)利”的。壹加壹超市根據(jù)商品經(jīng)營的不同特征進行排隊分析,分成三大類商品,每類商品實行不同的配送流程:第一類商品是使用頻率較高的暢銷商品,如一般日用品,在流通過程中,一般整批進貨和儲存,然后按各門店的訂貨要求配貨后送到各門店。有配送需要的門店提前一天通過 EDI 系統(tǒng)把需要的商品貨號、數(shù)量、規(guī)格等數(shù)據(jù)傳輸?shù)叫畔⒉块T服務器上。2二 壹加壹超市物流配送現(xiàn)狀分析(一)壹加壹超市物流配送的流程壹加壹超市采用以自建為主的物流系統(tǒng)發(fā)展戰(zhàn)略, 投巨資建設(shè)自己的現(xiàn)代化物流配送中心, 實行統(tǒng)一配送。(二)研究目的與意義通過對壹加壹超市的系統(tǒng)特征及物流配送管理的現(xiàn)狀分析,找出壹加壹超市在現(xiàn)階段發(fā)展過程的不足,提出改良意見。該企業(yè)自創(chuàng)辦以來,從單一百貨商場延伸到酒店、娛樂、美容、藥業(yè)、飲食、服飾等多行業(yè),年度銷售額歷年來居中山商業(yè)首位,是中山地區(qū)最大型的本土化零售企業(yè)。而配送是連鎖的紐帶,配送能力的強弱和配送中心的效率直接影響著連鎖企業(yè)的競爭力。尤其是連鎖企業(yè)在經(jīng)營活動中點多面廣,物流任務非常繁重。涉密論文按學校規(guī)定處理。作者簽名: 日期: 年 月 日學位論文版權(quán)使用授權(quán)書本學位論文作者完全了解學校有關(guān)保留、使用學位論文的規(guī)定,同意學校保留并向國家有關(guān)部門或機構(gòu)送交論文的復印件和電子版,允許論文被查閱和借閱。對本文的研究做出重要貢獻的個人和集體,均已在文中以明確方式標明。作者簽名: 日 期: IV學位論文原創(chuàng)性聲明本人鄭重聲明:所呈交的論文是本人在導師的指導下獨立進行研究所取得的研究成果。對本研究提供過幫助和做出過貢獻的個人或集體,均已在文中作了明確的說明并表示了謝意。 logisticsIII畢業(yè)設(shè)計(論文)原創(chuàng)性聲明和使用授權(quán)說明原創(chuàng)性聲明本人鄭重承諾:所呈交的畢業(yè)設(shè)計(論文),是我個人在指導教師的指導下進行的研究工作及取得的成果。本文通過借鑒其它連鎖超市的成功經(jīng)驗,運用現(xiàn)代物流配送管理理論和方法以及現(xiàn)代信息技術(shù)對壹加壹物流配送中心物流系統(tǒng)進行研究分析,總結(jié)壹加壹超市在現(xiàn)在的物流配送中存在的問題,并提出解決方法。I壹加壹連鎖超市物流配送管理存在的問題及解決方法摘 要隨著連鎖超市在中國發(fā)展迅速,經(jīng)濟的快速發(fā)展和市場競爭的加劇,物流配送業(yè)會受到越來越多的重視。物流配送正是高效益的連鎖經(jīng)營的供貨樞紐和保證,它促進生產(chǎn)、滿足消費、降低成本,能夠以最少環(huán)節(jié)、最短距離、最低費用實現(xiàn)最大經(jīng)濟效益。關(guān)鍵詞:連鎖超市;物流配送管理IIOn the existing problems and solutionsof logistics management in One plus One supermarket chainAbstract The supermarket chain a