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正文內(nèi)容

房務部工作手冊-文庫吧資料

2025-06-22 12:32本頁面
  

【正文】 號FOBC025制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準1. 對設備故障進行判斷并做一般處理2. 如果個人電腦和電腦周邊設備通過一般處理后仍無法正常運行,對客服務方面的應急措施如下:,首先自行重新開機以確定是否終端機問題。,要確認電腦中客人名字已經(jīng)核實,改成小寫后按房號投送??腿藖砣r,請其在信封回執(zhí)或登記表上簽收。(收到加急傳真或電子郵件,留言須注明)。,可詢問值班經(jīng)理如何處理。、電子郵件。,并記下對方工號及時間。、電子郵件按相應規(guī)程處理。,包括時間、頁數(shù)等。、電子郵件打印出來后進行整理。發(fā)生任何問題,由該員工負責。,兩班的員工填寫《備用金登記本》,并簽字確認。,分為3個備用金庫,每個備用金庫人民幣XXX元。,客人要求取物,此時收銀員、保安人員和客人均應在場,在辦理完規(guī)定手續(xù)后,由工程部人員強行打開保險箱。、時間、經(jīng)手人簽名等內(nèi)容。,收銀員請客人交回鑰匙。,請客人在寄存單相關(guān)欄內(nèi)簽名,記錄開啟日期及時間。,并將貴重物品寄存單存檔。,收銀員當面鎖上箱門,向客人確認已鎖好,然后取下鑰匙,一把交給客人,另一把由收銀員保管。,選擇相應規(guī)格的保險箱,介紹使用須知和注意事項,將箱號記錄在寄存單上。,確認是否住店客人。房務部工作程序與標準文件主題保險箱的開啟與管理文件編號FOFD022制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準保證住店客人能夠順利正確的使用前臺保險箱,確保住店客人的財產(chǎn)安全。,發(fā)現(xiàn)可疑人或可疑物,及時上報。如果沒有有效證件,需店內(nèi)客人親自迎接來訪者。,填寫《會客登記單》,并復印有效證件(包括身份證、軍官證和駕駛證)。,準確無誤。房務部工作程序與標準文件主題客人結(jié)帳文件編號FOFD020制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準 準確無誤,操作時間不得超過5分鐘(除特殊情況)1. 問候2. 接受要求3. 道別,講話面帶微笑,與客人保持目光接觸!/下午好!晚上好!先生/女士,您是要結(jié)帳嗎?,報客房部退房,請客人稍等,給予客人解釋說明,無誤后,確定付款方式,請客人在帳單簽字,進行電腦操作!房務部工作程序與標準文件主題會客登記文件編號FOFD021制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準《會客登記單》,復印證件,超過晚11:00謝絕到房間內(nèi)會客。、無缺項。、電傳、電話、通緝令,必須認證記錄備案,同時傳達到每一位上崗人員。⑦裝完畢按規(guī)定時間送至樓層并交與樓層領(lǐng)班送至房間。⑤VIP衣物洗滌后,由熨燙技術(shù)熟練的技師負責熨燙。③嚴格檢查按面料確定洗滌方式,確保不發(fā)生問題。:①取回VIP客人衣物,立即注明VIP,進行專門登記與存放。VIP客人住店期間的跟蹤服務,樓層服務員需要每日兩次對房間進行小整,及時開夜床,并每日檢查房間內(nèi)的鮮花、水果情況,及時通知餐飲部更換。,力求選擇同類客房中方位、視野景致、環(huán)境、房間保養(yǎng)方面都處于最佳狀態(tài)的客房,如客人同時訂幾間房,盡量安排在同一樓層。、空調(diào)。樓層“VIP預訂單”和“贈客禮品單”進行準備工作。、姓名、身份、等級、在店時間、活動過程等內(nèi)容。房務部工作程序與標準文件主題VIP客人接待準備工作文件編號FOFD017制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準1. 接受預訂單,各分部門負責人立即仔細閱讀。、目的地按照報價表報價。房務部工作程序與標準文件主題如何辦理客人預訂車輛文件編號FOFD016制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準1. 詢問2. 查詢3. 報價4. 調(diào)配5. 費用6. 確認、車型、人數(shù)、乘車地點、到達目的地、房間號碼、聯(lián)系方式等信息。,如果銷售人員不在的情況下,可以由前臺人員帶領(lǐng)客人參觀。房務部工作程序與標準文件主題如何帶領(lǐng)客人參觀文件編號FOFD015制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準、熱情。:注明全稱,無接待單位的填“散客”。:計算方法如前所述(港澳人員和華僑填寫代碼20091111)。:護照首頁右上角或簽證頁上標注的號碼。:男、女,出生年月日。:根據(jù)住宿人最后一次入境所持有效護照上標明的國籍為準。,并取消電腦記錄。,并做好交班工作。“房號保密”及“請勿打擾”要求,需核對清楚客人的姓名和房號。房務部工作程序與標準文件主題房號保密及請務打擾服務(DND)文件編號FOFD013制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準%滿足客人的要求,保證客人的安全“房號保密”及“請勿打擾”服務是客人在住期間,為避免不必要的干擾及保證住店安全的一種特殊服務。,將底單交給客人或?qū)㈦娔X內(nèi)的留言內(nèi)容準確清楚地讀給客人聽。,把該客人的訂單號或團體代號,分別抄在文字留言底,底單按散客接待,團體接待或樓層入住分類放置。,應使用電話的回訪功能,待客人一講完立即告知客人,同時將留言交行李員馬上送房間。,是散客、團體還是商務客人。,確保準確無誤。,簽名確認。,并說明房間的種類及朝向等情況,以便分配。通知相關(guān)樓層該團已到達。、人數(shù)、房數(shù)、間夜數(shù)、接待單位,請客人提供證件進行登記。(更改房間號碼),將登記卡及有關(guān)文件放入新房間的檔案中。④前臺通知客房人員檢查房間的迷你吧使用情況。②禮賓部:禮賓員及時為客人換取行李。,并及時將客人的新房號輸入電腦中。,聯(lián)系銷售部相關(guān)人員,確認離店日期。,應請示前臺主管。若聯(lián)系不到客人,留言給客人。,確認房間有無客人及有無行李。、鑰匙、日期是否與報表相符,不相符的問樓層之后以登記卡為準。房務部工作程序與標準文件主題如何辦理逾期未退房文件編號FOFD009制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準。:00以后,要為客人更改鑰匙。房務部工作程序與標準文件主題如何辦理延遲續(xù)住文件編號FOFD008制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準、準確修改電腦,并視情況決定是否收取費用。,請客人簽名確認,填寫包括房號、價格、起止日期、員工簽名。房務部工作程序與標準文件主題加床服務文件編號FOFD007制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準,加床需收加床費。、付款方式,特殊要求。,以便日后查詢。,一定要核對房卡上的房號是否與電腦一致。,要引領(lǐng)客人到大堂休息處,在客人等候房間期間,要定時向客人告知進展情況。,接待員需向客人指示電梯方向。,做鑰匙。(房間的朝向、房型等,如客人訂房時已有訂房要求,辦理入住時再確認一次)。,找出訂單和為客人準備好的住房卡和資料,與客人確認訂房的相關(guān)內(nèi)容。,遇到客人需要等候的情況時要向客人表示歉意。,團體及VIP到達情況?!安町惙俊?,報前臺主管。,并安排分配房間。房務部工作程序與標準文件主題夜班員工工作文件編號FOFD003制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準,了解清楚需跟辦的事情。,迅速把資料輸入電腦。,了解是否有客人已到,但是未給留言及傳真的跟辦交班本記錄未完成之事情。,交前廳經(jīng)理審閱。對員工進行評估,建議是否可預留用和升級。,與財務、銷售部等相關(guān)部門協(xié)調(diào)。,研究解決本組存在的問題。,總結(jié)小結(jié)工作。,對員工進行針對性的培訓。房務部工作程序與標準文件主題主管、領(lǐng)班工作文件編號FO001制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準、領(lǐng)班每周工作、領(lǐng)班每月工作、領(lǐng)班每季度工作、領(lǐng)班每年度工作,聽取上級指示,匯報本崗位工作。,建議向客人贈送禮品,以表示歉意。,直至問題解決。,簡短記錄。性格及其他開朗、善于溝通房務部工作程序與標準文件主題處理客人有關(guān)客房投訴文件編號HKFL054制 訂房務總監(jiān)制定日期修 訂批 準總經(jīng)理程 序標 準,盡量100%滿足客人需求,準確了解每一個細節(jié)。任職資格年齡及外貌2030歲,男身高170cm,女身高160cm,五官端正教育程度大專以上學歷。,提高整體服務質(zhì)量。,完成交辦的各項工作,力求服務質(zhì)量。、傳真收發(fā)、校對打印、復印等服務工作。 任職資格年齡及外貌1825歲,男身高170cm,女身高160cm,五官端正教育程度中專以上學歷。、設備的維護保養(yǎng)。,控制大堂燈光。,為客人提供優(yōu)質(zhì)、周到的服務。工作經(jīng)驗四星級酒店同崗位2年以上工作經(jīng)驗專業(yè)知識\技能酒店行業(yè)知識,熟練操作電腦軟件,業(yè)務技能強,有一定的英語基礎(chǔ)其他能力善于溝通,有親和力性格及其他開朗、善于溝通崗 位 說 明 書崗位名稱禮賓員崗位編號FO06所在部門前廳部級 別員工直接上級禮賓主管直接下級無職責范圍: 負責本崗位工作的正常運轉(zhuǎn),積極配合主管的工作工作內(nèi)容:。、外的各類與本身業(yè)務有關(guān)的投訴,管理本部內(nèi)勞動服務工具及各種業(yè)務表格。,確保接待及服務質(zhì)量。工作經(jīng)驗四星級酒店同崗位1年以上工作經(jīng)驗專業(yè)知識\技能酒店行業(yè)知識,熟練操作電腦軟件,領(lǐng)悟事物能力強,有一定的英語基礎(chǔ)其他能力開朗、善于與人相處性格及其他開朗、善于溝通崗 位 說 明 書崗位名稱禮賓部主管崗位編號FO05所在部門前廳部級 別主管直接上級前廳部經(jīng)理直接下級禮賓員職責范圍: 負責本崗位工作的正常運轉(zhuǎn)以及安全工作工作內(nèi)容: ,檢查員工儀容儀表、行為規(guī)范及出勤情況。,遇重大問題及時向上級匯報。、服務設施等相關(guān)的咨詢工作。,將客人信用卡資料、登記卡等轉(zhuǎn)交前臺收銀。,詳細記錄賓客的叫醒、出行李、用餐要求和離店時間以及報賬方式,將相關(guān)資料知會相關(guān)部門。任職資格年齡及外貌2025歲,男身高170cm,女身高160cm,五官端正教育程度中專以上學歷。、商務中心文員的日常工作,確保接待及質(zhì)量。,檢查預訂及團隊房間分配情況,合理安排客房。、消防工作,負責安排重點賓客的接待工作和重要留言的落實、檢查。,檢查預訂及團隊房間分配情況,合理安排客房。、衛(wèi)生管理。,對部門的工作策劃、督導等負有重要責任。,負責分管業(yè)務的具體施行。任職資格: 年齡及外貌3040歲,男身高170cm,女身高160cm,五官端正教育程度大專以上學歷工作經(jīng)驗四星級酒店同崗位5年以上工作經(jīng)驗專業(yè)知識\
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