【摘要】1生鮮損耗管理2采購營運生鮮損耗管理采購損耗管理3門店訂貨量?預(yù)估?審核市場調(diào)查產(chǎn)地?商品規(guī)格?供應(yīng)量上/下市時間到貨質(zhì)量商品評估采購損耗管理4商品運輸在途時間?根據(jù)商品周轉(zhuǎn)期、路程遠(yuǎn)近等,合理安排發(fā)貨時間運輸設(shè)備
2025-01-15 10:53
【摘要】生鮮商品如何減少損耗商品部生鮮處為何會有損耗?進貨:(不合格商品直接扣重)?庫存:,不能先進先出為何會有損耗?賣場(棚割圖),未舖好冰或無保濕設(shè)備:如冷櫃為何會有損耗?人員操作,若訂過多沒有
2025-05-20 12:34
【摘要】生鮮損耗控制課程目錄?第一部分損耗控制的定義與意義?第二部分商品損耗?第三部分商品損耗產(chǎn)生的原因及控制方法?第四部分總結(jié)第一部分損耗控制的定義與意義?是指生鮮所經(jīng)營商品的盤點庫存與電腦庫存的負(fù)差異,是因人為不當(dāng)或因商品報損所產(chǎn)生的損失。?我們從事的是一個競爭激烈的行業(yè),而無處不在的商品損耗卻在蠶食著
2025-05-11 02:47
2024-10-06 17:50
【摘要】生鮮損耗管理三江購物俱樂部股份有限公司資產(chǎn)保護總監(jiān):李明主要議題?生鮮經(jīng)營的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢?生鮮損耗的來源?生鮮損耗的控制措施生鮮經(jīng)營的現(xiàn)狀?生鮮消費與百姓生活息息相關(guān),過去是農(nóng)貿(mào)市場和國營菜店一統(tǒng)天下,現(xiàn)在的消費需求已明顯呈現(xiàn)出多樣化、個性化和層次化。?近年來,各種零售終端的生鮮銷售功能在不斷
2025-02-27 11:58
【摘要】牛奶妙“用”12招(1)牛奶洗手,護手又除油膩家庭主婦弄干凈了廚房,自己的手卻變得油膩又粗糙,這時記得拿牛奶來洗手,不但可去除令人不適的油膩,還可使粗糙的手獲得良好的保養(yǎng)。(2)牛奶除大蒜口臭,還您好口氣大家都知道大蒜是藥用價值極高的食材,只是蒜臭味讓人難當(dāng)。只要有了牛奶,您大可放心效果最佳的大蒜生食
2024-09-13 18:00
【摘要】華潤萬家防損學(xué)校生鮮商品損耗管理華潤萬家防損學(xué)校?“致力于成為改善大眾生活品質(zhì)的卓越零售企業(yè)”?VisionGoal?“2022年實現(xiàn)銷售額1000億”?戰(zhàn)略:全國發(fā)展、區(qū)域領(lǐng)先、多業(yè)態(tài)協(xié)同?文化:簡單、坦誠、陽光?價值觀:誠信、尊重、服務(wù)、團隊、高效、創(chuàng)新?公司愿景與戰(zhàn)略目標(biāo)華潤萬家防損學(xué)校
2025-01-15 10:54
【摘要】集團生鮮部生鮮商品的損耗控制管理生鮮商品損耗控制管理2023年12月集團生鮮部生鮮商品的損耗控制管理簡介由于生鮮經(jīng)營的特殊性和復(fù)雜性,損耗在經(jīng)營過程中極易發(fā)生,損耗控制業(yè)績?nèi)Q于整個生鮮系統(tǒng)的運作狀況和經(jīng)營管理水平(包括:供、存、產(chǎn)、銷),反過來又在很大程度上影響著生鮮區(qū)乃至整個超市的盈虧興衰。
2025-03-14 20:56
【摘要】降低光纖接頭熔接損耗的方法1光纖接頭館接損耗的概念光纖熔接是用全自動的專用設(shè)備——熔接器(FusionSplitter)將兩段光纜中需要連接的光纖分別——連接起來,熔接時采用短暫電弧燒熔兩根光纖端面使之連成一體,這種連接方法接頭體積小、機械強度高、光纖接續(xù)后性能穩(wěn)定,因而應(yīng)用廣泛。光纖接續(xù)后光線傳輸?shù)浇宇^處會產(chǎn)生一定的損耗量稱之為熔接損耗或接續(xù)損耗。由于光纖接續(xù)
2024-08-31 19:45
【摘要】生鮮損耗控制制度及報損流程目錄第一部分損耗控制的定義與意義第二部分商品損耗分類第三部分商品損耗產(chǎn)生的原因及控制措施第一部分損耗控制的定義與意義是指生鮮所經(jīng)營商品的盤點庫存與電腦庫存的負(fù)差異,是因人為不當(dāng)或因商品報損所產(chǎn)生的損失。我們從事的是一個競爭激烈的行業(yè),而無處不在的商品損耗卻在蠶食著我們微薄的利潤,損耗越大我們的利潤就越少,因此有效控制損耗就
2025-04-14 01:01
【摘要】完美WORD格式生鮮損耗控制制度及報損流程目錄第一部分損耗控制的定義與意義第二部分商品損耗分類第三部分商品損耗產(chǎn)生的原因及控制措施第一部分損耗控制的定義與意義是指生鮮所經(jīng)營商品的盤點庫存與電腦庫存的負(fù)差異,是因人為不當(dāng)或因商品報損所產(chǎn)生的損失。
2025-04-14 00:11
【摘要】集團生鮮營運部2023年10月生鮮損耗管理及報損流程集團生鮮營運部前言由于生鮮經(jīng)營的特殊性和復(fù)雜性,損耗在經(jīng)營過程中極易發(fā)生,損耗控制業(yè)績?nèi)Q于整個生鮮系統(tǒng)的運作狀況和經(jīng)營管理水平(包括:供、存、產(chǎn)、銷),反過來又在很大程度上影響著生鮮區(qū)乃至整個超市的盈虧興衰。如不能夠有效抑制損耗就會直接侵蝕超市的純利潤,所以第一車間的采購和
2025-01-15 06:03
【摘要】降低鋼筋損耗率九冶西安崔俊良QC小組發(fā)布人:孫小虎二〇一四年八月目錄?1、工程概況?2、QC小組概況?3、選題理由?4、現(xiàn)狀調(diào)查?5、目標(biāo)確定和可行性論證?6、原因分析?7、要因確認(rèn)?8、制定對策?9、組織實施
2025-05-10 18:02
【摘要】集團生鮮營運部2023年10月生鮮損耗管理及報損流程集團生鮮營運部前言由于生鮮經(jīng)營的特殊性和復(fù)雜性,損耗在經(jīng)營過程中極易發(fā)生,損耗控制業(yè)績?nèi)Q于整個生鮮系統(tǒng)的運作狀況和經(jīng)營管理水平(包括:供、存、產(chǎn)、銷),反過來又在很大程度上影響著生鮮區(qū)乃至整個超市的盈虧興衰。如不能夠有效抑制損耗就會直接侵蝕超市的純利潤,所以第一車間的采購和第二車間的營運被視為
2025-02-22 02:39
【摘要】超市生鮮驗收與損耗控制吳老師2023年9月16日
2025-03-14 12:23