【正文】 酒 致中和五加皮 龜齡集 無(wú)比養(yǎng)生酒 寧夏紅 　　銷(xiāo)售組織 以營(yíng)銷(xiāo)公司為主導(dǎo)分別組建了保健酒、白酒、飲料營(yíng)銷(xiāo)公司。 產(chǎn)品內(nèi)涵尚不足以支撐此價(jià)格。 中高檔定價(jià) 　　致中和五加皮 以大小兩種包裝形成兩種價(jià)格區(qū)隔，同時(shí)以中等價(jià)位的禮品裝作為補(bǔ)充。 　　策略比較： 　　競(jìng)爭(zhēng)品牌 價(jià)格體系 性價(jià)比 價(jià)格定位 　　中國(guó)勁酒 100ml價(jià)格為4元人民幣，一次上推 較適合目標(biāo)群體 中低檔 　　椰島鹿龜酒 以包裝和陳釀期的不同形成高中低三檔價(jià)格，相互區(qū)隔比較合理。有養(yǎng)生型、有功能型 以枸杞酒為產(chǎn)品名，突現(xiàn)產(chǎn)品差異性。 以傳統(tǒng)五加皮為產(chǎn)品名，突出產(chǎn)品改善風(fēng)濕的產(chǎn)品訴求。高檔價(jià)位與低檔價(jià)位相距800元左右 以原材料為區(qū)隔各種容量以及禮盒齊備 以產(chǎn)品度數(shù)為區(qū)隔形成兩檔產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。 以包裝為差異形成家飲、禮品和排擋三檔產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。追求與其定位同步 視覺(jué)獨(dú)特的“無(wú)比”品名具有一定的沖擊性目前整體外觀并不定型且處于整體策劃之中 以紅色為主色調(diào)，形象和訴求比較統(tǒng)一。 面向普通消費(fèi)大眾的低檔保健酒，突出改善風(fēng)濕的功效。 　　(二)產(chǎn)品策略 　　產(chǎn)品策略是行銷(xiāo)策略中最重要的因素，也是建立品牌形象關(guān)鍵的要素。 營(yíng)養(yǎng)保健酒，強(qiáng)化枸杞地傳統(tǒng)功效，以新鮮枸杞原汁釀造為主要賣(mài)點(diǎn)；強(qiáng)電營(yíng)養(yǎng)、健康地訴求。其中，有針對(duì)體力過(guò)渡的、有針對(duì)腦力過(guò)渡的、有針對(duì)男人女人的，意圖通過(guò)不同需求明確保健酒消費(fèi)區(qū)隔。展現(xiàn)“尖高少?！钡亩ㄎ挥^念，構(gòu)建高端產(chǎn)品體系 主要針對(duì)高級(jí)商務(wù)人士、政界人士以及高級(jí)禮品饋贈(zèng)。 主要目標(biāo)群體為中老年人群，消費(fèi)對(duì)象和訴求對(duì)象重合；以地端市場(chǎng)為主，在餐飲和零批渠道占有率較高。 傳統(tǒng)保健酒，以強(qiáng)身健骨為主要訴求點(diǎn)。 主要目標(biāo)群體為中老年人，訴求對(duì)象和消費(fèi)對(duì)象不重合；以禮品消費(fèi)市場(chǎng)，同時(shí)拓展餐飲和家庭消費(fèi)市場(chǎng)。現(xiàn)正積極通過(guò)合作方式拓展保健品行業(yè)。將自己的產(chǎn)品的服務(wù)準(zhǔn)確地提供給目標(biāo)消費(fèi)群是企業(yè)形成和保持核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵，這需要準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位。找到一個(gè)市場(chǎng)前景廣闊的行業(yè)是一個(gè)企業(yè)能夠保持長(zhǎng)期生存和發(fā)展的前提，在行業(yè)里面總能夠?qū)徱暥葎?shì)及時(shí)調(diào)整競(jìng)爭(zhēng)策略是保持其行業(yè)地位的關(guān)鍵。 　　(一)定位策略 　　清晰、明確、合適的定位是一個(gè)產(chǎn)品或品牌賴以生存和發(fā)展的根本。 　　企業(yè)理念： 　　健康飲酒，飲酒健康。這個(gè)項(xiàng)目的全面投產(chǎn)，可年消化鮮枸杞30000噸。 　　行業(yè)拓展： 　　寧夏紅公司將以枸杞系列保健酒、保健飲品進(jìn)入市場(chǎng)，以生物食品工程技術(shù)開(kāi)發(fā)枸杞膠囊、寧夏紅健康生命口服液等產(chǎn)品，以國(guó)內(nèi)沿海城市及華人較為集中的東南亞國(guó)家為市場(chǎng)定位，同寧夏吳忠儀表股份公司、寧夏美利紙業(yè)股份公司、蘭州鐵發(fā)集團(tuán)、上海九發(fā)投資公司共同發(fā)起組建寧夏中寧枸杞制品股份有限公司。集團(tuán)公司下轄寧夏香山酒業(yè)有限公司、寧夏中衛(wèi)縣酒廠、寧夏香山葡萄釀酒有限公司、寧夏香山面粉有限公司、寧夏香山中寧枸杞制品有限公司。在保健酒行業(yè)，進(jìn)入前五強(qiáng)。而且，該企業(yè)計(jì)劃邀請(qǐng)最優(yōu)秀的行銷(xiāo)策劃公司、影視制作公司、市場(chǎng)調(diào)研公司以及實(shí)力雄厚的代理商進(jìn)行全面合作。使無(wú)比養(yǎng)生酒駛?cè)胧袌?chǎng)化的軌道。 　　由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)觀念保守，與市場(chǎng)脫軌，導(dǎo)致產(chǎn)品從閉塞的粵西山區(qū)無(wú)法走出大市場(chǎng)。建廠于1905年。 　　目前產(chǎn)品處于規(guī)劃階段，產(chǎn)品計(jì)劃2005年正式上市。 　　2004年，東盛將發(fā)展保健酒項(xiàng)目納入企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃。產(chǎn)品問(wèn)世后，收到本土市場(chǎng)的歡迎。由于具有一定功效，以后歷朝歷代的皇親國(guó)戚都將之視為補(bǔ)身秘品。 　　企業(yè)使命： 　　以“成就千萬(wàn)人百年健康事業(yè)”為企業(yè)使命，以“成為以保健滋補(bǔ)酒為核心的健康產(chǎn)業(yè)在營(yíng)銷(xiāo)領(lǐng)域中的第一品牌”為企業(yè)目標(biāo)。產(chǎn)品以“酒色如榴，香如蕙蘭，味醇甘甜，濃郁掛杯”的產(chǎn)品特色和“采世間五谷雜糧，珍藥異草；融天之甘霖，地之飴露；經(jīng)自然發(fā)酵、釀制而成”之傳統(tǒng)技法，結(jié)合現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)和先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，歷經(jīng)300年經(jīng)營(yíng)，在海內(nèi)外盛銷(xiāo)不衰。近幾年來(lái)，企業(yè)以酒類(lèi)產(chǎn)銷(xiāo)為主導(dǎo)，依靠強(qiáng)大的營(yíng)銷(xiāo)實(shí)力，通過(guò)資金運(yùn)作，逐漸向健康食品、醫(yī)藥保健和影視廣告等產(chǎn)業(yè)滲透，逐步發(fā)展成為以一業(yè)為主，多項(xiàng)經(jīng)營(yíng)的集團(tuán)型企業(yè)。1998年企業(yè)在百年老廠建德嚴(yán)東關(guān)五加皮酒廠的基礎(chǔ)上完成了股份制改造。企業(yè)生產(chǎn)基地坐落于杭州至黃山旅游線中的國(guó)家風(fēng)景名勝區(qū)——千島湖風(fēng)景區(qū)。 　　致中和五加皮 　　企業(yè)規(guī)模： 　　致中和企業(yè)是中國(guó)華東地區(qū)最大的滋補(bǔ)保健酒生產(chǎn)基地,也是中國(guó)大型保健酒專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一。 　　上海、浙江兩年前消費(fèi)熱火。主力市場(chǎng)不清楚。目前已形成以椰島鹿龜酒為代表包括椰島海王酒、海口大曲、川源酒、寶島白、三椰春酒等一系列具有巨大市場(chǎng)潛力的產(chǎn)品群；同時(shí)還依靠銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)勁的營(yíng)銷(xiāo)力獨(dú)家代理了一批高科技保健品，公司年產(chǎn)值約5億元。 　　企業(yè)規(guī)模： 　　椰島公司現(xiàn)有職工1600多人，下屬銷(xiāo)售系統(tǒng)、生產(chǎn)系統(tǒng)、房地產(chǎn)業(yè)、種養(yǎng)基地、第三產(chǎn)業(yè)全資子公司和二級(jí)法人40多個(gè)。 　　椰島鹿龜酒 　　企業(yè)發(fā)展史： 　　海南椰島股份有限公司(簡(jiǎn)稱(chēng)椰島公司)，是家有六十多年歷史的老企業(yè)，始建于上世紀(jì)三十年代末期，由海南歷史上第一家近代工廠(汽水廠)發(fā)展而來(lái)。建有勁牌商學(xué)院，主要以培訓(xùn)自己的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理人員為主。 　　重視與代理商之間的戰(zhàn)略合作關(guān)系和與媒體之間的友好溝通關(guān)系。北方市場(chǎng)2002年進(jìn)入，成績(jī)平平。 　　市場(chǎng)現(xiàn)狀 　　浙江、江蘇、福建、安徽、江西、湖南、湖北為主力市場(chǎng)。 　　白酒主要為半壺、大團(tuán)圓以及地方特產(chǎn)小曲純谷酒為主。 　　主要產(chǎn)品 　　以增強(qiáng)免疫調(diào)節(jié)為主的以中國(guó)勁酒為代表的保健酒體系。 　　企業(yè)規(guī)模 　　公司現(xiàn)有員工2000余人，總資產(chǎn)約為2億元左右。企業(yè)1997年正式駛?cè)氚l(fā)展的快車(chē)道。九十年代中期，更名為湖北勁酒廠。上世紀(jì)八十年代，更名為大冶御品酒廠。 　　中國(guó)勁酒 　　企業(yè)發(fā)展史： 　　勁牌有限公司原名湖北勁牌酒業(yè)有限公司。 　　主要研究對(duì)象: 　　目前實(shí)力較強(qiáng)，市場(chǎng)表現(xiàn)較好的品牌，主要包括勁酒、椰島、五加皮、寧夏紅等一線品牌。如果有超過(guò)10個(gè)以上的實(shí)力企業(yè)合力保健酒市場(chǎng)，保健酒的競(jìng)爭(zhēng)格局很有可能因此而打破，機(jī)會(huì)和風(fēng)險(xiǎn)都大大增加。保健酒廠家之間的競(jìng)爭(zhēng)目前階段主要在于產(chǎn)品定位和市場(chǎng)定位之間的競(jìng)爭(zhēng)，但隨著眾多競(jìng)爭(zhēng)者的加入以及現(xiàn)有參與者產(chǎn)品結(jié)構(gòu)多元化發(fā)展，總體上會(huì)有一個(gè)質(zhì)的飛躍； 　　較高的行業(yè)利潤(rùn)水平和深厚的市場(chǎng)前景，已經(jīng)開(kāi)始吸引眾多的廠家參與。其次就是酒類(lèi)生產(chǎn)許可證和保健食品的申報(bào)難度較大，耗時(shí)比較長(zhǎng)。在區(qū)域市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，但其競(jìng)爭(zhēng)不具備全國(guó)性； 　　保健酒行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)門(mén)檻主要源于產(chǎn)品概念策略與營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行。但真正擁有一定資源優(yōu)勢(shì)（主要是技