【正文】 信息，以往那種暴利時(shí)代一去不復(fù)返了，微利日子悄然而臨，市場(chǎng)的規(guī)范考驗(yàn)著每個(gè)人的神經(jīng)，要么調(diào)整適應(yīng)，要么淘汰出局，過去那種粗放式運(yùn)作手段幻想往昔暴利甜頭的愿望不可能再有生存土壤了。中國(guó)白酒行業(yè)前十名全部都已經(jīng)上馬了保健酒項(xiàng)目或紅酒項(xiàng)目；這說明了大家都看好保健酒的未來(lái)；2004年以前，所有的白酒巨頭都是將保健酒作為一個(gè)儲(chǔ)備的項(xiàng)目在對(duì)待，缺乏大的投入，因此整個(gè)保健酒的行業(yè)因?yàn)槿狈?qiáng)勢(shì)市場(chǎng)培育者的進(jìn)入因而蛋糕一直做不大，整個(gè)中國(guó)保健酒行業(yè)需要有實(shí)力有長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光的市場(chǎng)培育者；未來(lái)幾年內(nèi)，中國(guó)白酒行業(yè)的增長(zhǎng)和中國(guó)保健品行業(yè)的增長(zhǎng)都會(huì)來(lái)源于保健酒這個(gè)品類。目前這些知名品牌占據(jù)了保健酒市場(chǎng)７０％左右的市場(chǎng)份額，行業(yè)市場(chǎng)尚處于發(fā)育期。同時(shí)，開展些科普方面的講座、咨詢往往能喚起他們的購(gòu)買沖動(dòng)。既企業(yè)賣的是保健酒，對(duì)中老年的慢性病、多發(fā)病有較好的改善作用。突出服務(wù)的靈活性，比如延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間、送貨上門、積分優(yōu)惠、空瓶換禮品等活動(dòng)就能與同類競(jìng)品對(duì)手形成差異。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，價(jià)格戰(zhàn)、形象戰(zhàn)、技術(shù)戰(zhàn)、質(zhì)量戰(zhàn)不斷升級(jí)，競(jìng)品對(duì)手之間往往會(huì)形成正面沖突。更應(yīng)該在配方、酒基、提取、勾兌、穩(wěn)定性等各方面突出產(chǎn)品的獨(dú)到之處，憑借優(yōu)良產(chǎn)品質(zhì)量樹立可信賴的品牌形象，從而掌握打開消費(fèi)者“腰包”的金鑰匙。市場(chǎng)營(yíng)銷最終是為產(chǎn)品服務(wù)的，產(chǎn)品是開展市場(chǎng)營(yíng)銷的基礎(chǔ)?！　　　艉卯a(chǎn)品才是打開消費(fèi)者的“腰包”的金鑰匙　　　市場(chǎng)營(yíng)銷權(quán)威學(xué)者菲利普生物技術(shù)日新月異，為我們提供了研究?jī)?yōu)秀保健產(chǎn)品的可能?！　　　　魮Q一種思路，科技才是硬道理　　　所以，現(xiàn)在的保健酒企業(yè)的老總們，再不能抱著陳舊的思維模式參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，而是要?jiǎng)?chuàng)新突圍，刷新行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的游戲規(guī)則，跟進(jìn)策略是選擇制造同質(zhì)化的功能產(chǎn)品，單純尋求技術(shù)上的創(chuàng)新；超越策略是改寫行業(yè)規(guī)則，制定競(jìng)爭(zhēng)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)要向規(guī)?；^度發(fā)展，就必須注重品牌建設(shè)，為了適應(yīng)保健酒的品牌建設(shè)，就必須加強(qiáng)企業(yè)的新產(chǎn)品研發(fā)和開發(fā)能力，提升產(chǎn)品自身的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力，強(qiáng)化正確引導(dǎo)，樹立新形象。消費(fèi)者看到市面上各種各樣的“養(yǎng)生酒”、“鹿龜酒”、“枸杞酒”等，實(shí)在分不清誰(shuí)是誰(shuí)。而中國(guó)酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茅臺(tái)會(huì)一直流傳下去，五糧液最重要的資產(chǎn)也是其品牌的價(jià)值?！耙瑣u鹿龜酒”以親情化、感性化作為產(chǎn)品與消費(fèi)者的最高利益紐帶，與其他產(chǎn)品的功能概念區(qū)別開來(lái)，降低替代品競(jìng)爭(zhēng)壓力，擴(kuò)大了消費(fèi)面。這樣的例子不勝枚舉。中國(guó)國(guó)際健康科學(xué)研究院專家指出，實(shí)際上保健酒是一個(gè)長(zhǎng)久的行業(yè)，企業(yè)要理性的對(duì)待。作為新品類的保健酒，其營(yíng)銷出路究竟何在？戰(zhàn)略突圍之策略究竟有沒有？藍(lán)哥智洋專家團(tuán)隊(duì)指出：保健酒企業(yè)的發(fā)展與壯大，一定有出路。保健酒，前瞻的目光是決定出路的航燈 　　一個(gè)好產(chǎn)品在營(yíng)銷中有否相互固定的賣點(diǎn)，麥肯錫公司營(yíng)銷顧問熱內(nèi)其實(shí)，保健酒強(qiáng)調(diào)的是營(yíng)養(yǎng)保健，給喝酒的人補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)保健康，是補(bǔ)身而不是祛病。雖然不少保健酒企業(yè)開發(fā)出了一系列禮品用酒，但禮品用酒的購(gòu)買者送禮的目標(biāo)也是那些較熟悉的且沒有明顯社會(huì)利益關(guān)系的長(zhǎng)輩或老者，無(wú)論從送禮的購(gòu)買量還是到收禮者的飲用量，都無(wú)法突破激情消費(fèi)的瓶頸。首先要明確產(chǎn)品是一般意義上的保健品，還是屬于酒的范疇；其次，要突出其個(gè)性化的作用，而不是只壯陽(yáng)益壽，使消費(fèi)者在享受喝酒樂趣的同時(shí)，還能達(dá)到普遍意義上的保健效果，另外也不會(huì)在消費(fèi)時(shí)產(chǎn)生心理忌諱?！　　　　　舢a(chǎn)品定位不準(zhǔn)，導(dǎo)致推廣失敗　　　保健酒的訴求賣點(diǎn)到底是具有明顯針對(duì)性的保健品或是能夠帶來(lái)飲用樂趣的酒類產(chǎn)品？幾乎所有的保健酒都沒有一個(gè)清晰的定位，于是整個(gè)保健酒產(chǎn)品陷入了既不是保健品又不是酒類產(chǎn)品的陰陽(yáng)怪氣的尷尬境地。正是由于這種將保健酒作為藥品并擴(kuò)大功效外延的傳播訴求，嚴(yán)重影響整個(gè)保健酒行業(yè)的發(fā)展。保健酒的保健功能模糊是一大弊病。　　　◆市場(chǎng)理念不清，影響生命周期　　　常言道，有競(jìng)爭(zhēng)的市場(chǎng)才會(huì)更有活力，目前整個(gè)保健酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不溫不火，只有幾個(gè)顯見品牌比較活躍。產(chǎn)品的口味也是阻礙保健酒市場(chǎng)推廣的一個(gè)不可忽視的因素之一。在中國(guó)的保健酒人眼里，中國(guó)的保健酒市場(chǎng)似乎還沒有步入成熟就已經(jīng)進(jìn)入了衰老。一年興起一個(gè)品牌，一年倒下一個(gè)品牌，是保健酒行業(yè)的一種生存寫照，一炮而紅卻后繼乏力是保健酒行業(yè)最需克服的毛病，保健酒眼下屬于群雄并起的時(shí)代，新秀要想脫穎而出并非易事，天時(shí)地利人和等因素，都沒法占得先機(jī)。否則，將會(huì)在酒、保健酒、保健品這三者微妙的平衡中失去自我，最終向右看齊，步入保健品行業(yè)的覆轍，成為中國(guó)市場(chǎng)營(yíng)銷中，又一道沒落的風(fēng)景線?！　　”娝苤＝【频南M(fèi)群體老齡化是保健酒的一大特色，其基本對(duì)象為中老年人，有微弱不良癥狀、保健意識(shí)較強(qiáng)的群體，老年人或許對(duì)保健酒們有些了解，但是八十年代后出生的已經(jīng)成為日常消費(fèi)主體的青年人卻沒有多少人愿意去品嘗這些被他們視為古董的玩意了，是保健酒不適應(yīng)年輕人飲用，還是保健酒遺忘忽視了年輕人？縱觀目前市場(chǎng)上的保健酒品牌，類別觀念淡薄，滋補(bǔ)養(yǎng)身與男性功能訴求又是一大特色，然而在一年高過一年“男女平等”的呼聲下，做為半邊天的女性，她們同樣也在面臨著社會(huì)、工作、家庭以及自身的重重壓力，她們的身心健康同樣也應(yīng)該得到更多的關(guān)注，那么是保健酒只應(yīng)給男人飲用，還是“男人的世界里不應(yīng)有女人”呢？為此，如何精細(xì)化的劃分市場(chǎng)，創(chuàng)導(dǎo)個(gè)性化消費(fèi)，更是保健酒急待攻克的課題。因此，酒類企業(yè)在進(jìn)行高檔保健酒的消費(fèi)時(shí)，莫不選擇以商超為主要銷售渠道，試圖以“保健和酒”的雙重身份敲開禮品市場(chǎng)的大門，以期部分消費(fèi)者產(chǎn)生對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)同，結(jié)果反映是讓人覺得有些不倫不類，首先是因?yàn)楸＝【扑投Y的意識(shí)不強(qiáng)，其次是保健酒的命名給送禮帶來(lái)極大的尷尬，類似于一些“XX春”、 “XX鞭”、“XX雄起”、“XX神酒”等，做為禮品贈(zèng)送的話，總是有些不便之處。但是，放眼望去市場(chǎng)上諸多廠家無(wú)一不是在宣傳上大放闕詞，一味強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的藥用效果，這種飲鴆止渴的行為同樣也嚴(yán)重影響了整個(gè)保健酒行業(yè)的發(fā)展，最終導(dǎo)致消費(fèi)者產(chǎn)生信任危機(jī)。如何打破氣候、季節(jié)觀念的枷鎖，長(zhǎng)遠(yuǎn)性、規(guī)劃性的引導(dǎo)市場(chǎng)、培育市場(chǎng)，是目前保健酒企業(yè)最當(dāng)攻克的難題。健康的人覺得不需補(bǔ)，亞健康的人不敢亂補(bǔ)，同時(shí)大多數(shù)消費(fèi)者，都認(rèn)為保健酒是一種滋補(bǔ)藥酒，不適應(yīng)四季飲用，這也給保健酒行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)致命打擊?！　　∈袌?chǎng)的游戲規(guī)則在于你能給消費(fèi)者他想要的東西，而不是你能給消費(fèi)者你想給的東西，于是，消費(fèi)者的消費(fèi)觀念、消費(fèi)形態(tài)、消費(fèi)認(rèn)知才是市場(chǎng)的準(zhǔn)繩?！　　∪欢?，中國(guó)的保健酒市場(chǎng)真的有如那塊看起來(lái)很甜美的蛋糕嗎？　　　綜觀國(guó)內(nèi)的保健酒市場(chǎng)，藍(lán)哥智洋行銷顧問機(jī)構(gòu)專家指出：當(dāng)前，中國(guó)保健酒的市場(chǎng)基礎(chǔ)非常 薄弱，仍處于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，規(guī)模品牌屈指可數(shù)。 　　這不，各類打著保健、滋補(bǔ)、壯陽(yáng)、強(qiáng)身等概念的保健酒充斥在各酒店商超的陳列柜上，品牌多達(dá)百數(shù)十種，這些包裝精致，價(jià)位不菲的產(chǎn)品，多數(shù)只是在架上蒙塵，鮮少有人問津。 　　由于白酒行業(yè)的巨頭們爭(zhēng)相加入，一下子激活了保健酒市場(chǎng)。中國(guó)保健酒市場(chǎng)大透視！ 　　如今，這保健酒愈發(fā)在市場(chǎng)上呈現(xiàn)熱鬧、招搖之勢(shì)。市場(chǎng)缺少清晰定位于中年白領(lǐng)商務(wù)人群、并具有一定文化內(nèi)涵的保健酒，這部分人事業(yè)有成，在外忙于商務(wù)應(yīng)酬，在家是頂梁柱，特別需要保養(yǎng)身體，需要一種與身份相匹配的保健酒；　?。ǘ?、從產(chǎn)品細(xì)分，看藍(lán)海市場(chǎng)：　　 產(chǎn)品訴求差異化：　　椰島功能禮品以產(chǎn)品功能和情感訴求為主，把椰酒做成了情感的載體；勁酒倡導(dǎo)二十一世紀(jì)喝酒喝健康。保健酒市場(chǎng)的兩大出路——細(xì)分、創(chuàng)新　　一、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀　　近年來(lái)，保健酒依靠其既是酒又是保健品的雙重特性，正迅猛發(fā)展，2006年銷售額在50億元以上，專家預(yù)測(cè)，到2010年，保健酒的市場(chǎng)規(guī)模式將達(dá)到130億元，越來(lái)越多的白酒企業(yè)正強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入保健酒行業(yè)，但從行業(yè)現(xiàn)狀來(lái)看，保健酒銷量主要還是集中在勁酒、椰島鹿龜酒、張?jiān)Ｈ蘧啤⒅轮泻臀寮悠?、華佗十全大補(bǔ)酒、古嶺神酒等少數(shù)老牌企業(yè)，2006年度中國(guó)勁酒和椰島的銷售占保健酒行業(yè)半壁江山，保健酒行業(yè)主要還是雙雄逐鹿的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，中國(guó)勁酒以125ML小瓶裝為代表性產(chǎn)品，主攻餐飲市場(chǎng)，跟進(jìn)者有椰島海王酒、椰島鹿龜酒小瓶裝、古嶺神酒杯裝、致中和每日養(yǎng)生酒等；海南椰島以500ML*2二星禮盒裝為代表性產(chǎn)品，主攻副食渠道禮品市場(chǎng)，跟進(jìn)者有致中和五加皮、寧夏紅枸杞酒、華佗十全大補(bǔ)酒、以及中國(guó)勁酒禮盒裝；盡管市場(chǎng)呈現(xiàn)交叉發(fā)展，但大多數(shù)企業(yè)缺乏發(fā)展戰(zhàn)略，只是作簡(jiǎn)單式跟進(jìn)，分一杯羹而已，筆者認(rèn)為，保健酒市場(chǎng)其實(shí)發(fā)展空間巨大，存在諸多藍(lán)海市場(chǎng)，還遠(yuǎn)未到巷戰(zhàn)，正在惡戰(zhàn)的時(shí)候，要想以較小的代價(jià)，取得較好的業(yè)績(jī)和行業(yè)地位，有實(shí)力的企業(yè)應(yīng)更多地關(guān)注藍(lán)海，開發(fā)藍(lán)海！　　二、細(xì)分市場(chǎng)，尋找藍(lán)海市場(chǎng)　　目前以勁酒為代表的餐飲派，主要著眼于工薪階層，著眼于中小餐飲店；以椰島為代表的功能禮品派，主要著眼于老年人群，著眼于節(jié)慶禮品市場(chǎng)，兼顧日常自用市場(chǎng)；這兩塊市場(chǎng)之所以做得具有代表性，相對(duì)比較成功，除了依靠企業(yè)實(shí)力和一定的營(yíng)銷From ，就是這兩家企業(yè)當(dāng)初開發(fā)的是藍(lán)海市場(chǎng)，在市場(chǎng)開發(fā)階段，并沒有遇到正面競(jìng)爭(zhēng)，現(xiàn)在有很多企業(yè)在選擇進(jìn)入保健酒市場(chǎng)的時(shí)候，扮演的是跟隨者和攪局者的角色，必然很難有所作為；李光斗老師有本書叫《插位戰(zhàn)略》，我覺得很有道理，現(xiàn)在保健酒行業(yè)存在諸多空白市場(chǎng)，新進(jìn)企業(yè)只要找好定位，就能快速成長(zhǎng)，就會(huì)很快成為行業(yè)排頭兵。 （3）通過常規(guī)通路和特殊通路的合理組合，快速提升消費(fèi)者對(duì)該品牌的信心和信任，最終目的達(dá)成互動(dòng)行銷。 （2）將餐飲和商超通路做為目標(biāo)客戶的接觸點(diǎn)、通過嚴(yán)密的利益線設(shè)計(jì)，將該通路變?yōu)楫a(chǎn)品與目標(biāo)客戶的直接溝通和交流點(diǎn)，強(qiáng)化產(chǎn)品的口碑宣傳效果。 做好核心通路的優(yōu)化組合，互動(dòng)宣傳?！耙瑣u鹿龜酒”以親情化、感性化作為產(chǎn)品與消費(fèi)者的最高利益紐帶，與其它產(chǎn)品的功能概念區(qū)別開來(lái)，降低替代品競(jìng)爭(zhēng)壓力，擴(kuò)大了消費(fèi)面。重點(diǎn)做好形象與品質(zhì)的關(guān)系，同時(shí)提高消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知度，從而達(dá)到產(chǎn)品知名度的進(jìn)一步提升和擴(kuò)散。 三、保健酒市場(chǎng)營(yíng)銷突圍途徑 要有準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位 根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品線戰(zhàn)略發(fā)展需求，首先要明確產(chǎn)品是一般意義上的保健品，還是屬于酒的范疇；其次，要突出其個(gè)性化的作用，而不是只具有壯陽(yáng)益壽的結(jié)果，使消費(fèi)者在享受喝酒樂趣的同時(shí)，還能達(dá)到普遍意義上的保健效果，另外也不會(huì)在消費(fèi)時(shí)產(chǎn)生心理忌諱?！? 保健酒行業(yè)虛胖 近幾年來(lái)，一些大型白酒企業(yè)紛紛推出保健酒品牌，使得行業(yè)陣容空前擴(kuò)大，造成整個(gè)行業(yè)虛胖。其一諸多保健酒的命名給送禮帶來(lái)極大的尷尬，無(wú)論是三鞭還是勁酒，作為禮品贈(zèng)送總是有些隱諱；其二是保健酒送禮的消費(fèi)觀念淡薄，整個(gè)市場(chǎng)的消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)?！? 目前保健酒的消費(fèi)群尚不太成熟，一部分人還處在感性消費(fèi)的階段，要過度到理性消費(fèi)還需要一個(gè)很長(zhǎng)過程，保健酒企業(yè)可以考慮產(chǎn)品品牌延伸的道路，開發(fā)適合不同消費(fèi)人群的產(chǎn)品，拓寬保健酒的消費(fèi)群體。但是諸多廠商卻在傳播上夸大其詞，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的藥用效果，消費(fèi)者飲用后的實(shí)際療效不明顯，就會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)保健酒的品質(zhì)產(chǎn)生懷疑和失望的心理，最終成為消費(fèi)者購(gòu)買保健酒的一大阻力。 消費(fèi)群體特性障礙 保健酒的消費(fèi)群體的基本特征為中老年、工作壓力大、有微弱不良病狀、經(jīng)濟(jì)狀況良好、保健意識(shí)較強(qiáng)等，這是保健酒消費(fèi)人群的普遍特征，即使將保健酒作為禮品，也要首先考慮受禮者的是否適合這些消費(fèi)特征。保健酒市場(chǎng)尚未形成規(guī)模，品牌的基礎(chǔ)相對(duì)比較薄弱。就目前國(guó)內(nèi)保健酒市場(chǎng)狀況來(lái)看，需要更多的保健酒企業(yè)來(lái)引導(dǎo)消費(fèi)觀念，共同培育市場(chǎng)，才能真正走出缺少競(jìng)爭(zhēng)的困境，以便形成成熟的保健酒消費(fèi)市場(chǎng)。首先消費(fèi)者大多不太適應(yīng)保健酒的口味，一時(shí)很難接受保健酒的味道；其次保健酒的口味不太適合聚飲，很難營(yíng)造飲用的氣氛。 二、保健酒的市場(chǎng)困境 產(chǎn)品自身的特性： 隨著保健酒的市場(chǎng)普及率的提高，保健酒被越來(lái)越多的消費(fèi)者所接受，市場(chǎng)發(fā)展前景樂觀，隨著消費(fèi)者保健意識(shí)的增強(qiáng)，對(duì)保健酒產(chǎn)品的品質(zhì)要求也越來(lái)越高，面對(duì)不太成熟的消費(fèi)市場(chǎng)只有品質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品才能頂住市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)壓力。 銷售通路不暢　 保健酒的銷售通路和銷售終端選擇失誤，則是其發(fā)展的“死穴”。不少企業(yè)為了擴(kuò)大產(chǎn)品的銷路，把保健酒的保健功能定位很廣，甚至百病皆治。然而，一些保健酒企業(yè)在開發(fā)和生產(chǎn)上走進(jìn)了某些誤區(qū)，把保健酒當(dāng)成白酒去營(yíng)銷，一心想用白酒的經(jīng)驗(yàn)去運(yùn)作保健酒。于是，如何進(jìn)行保健酒的開發(fā)和營(yíng)銷，便成了保健酒企業(yè)成敗的關(guān)鍵。保健酒的快速發(fā)展，受到國(guó)內(nèi)強(qiáng)勢(shì)品牌如五糧液、寧夏枸杞紅、茅臺(tái)等企業(yè)的介入，它們分別推出了龍虎酒、寧夏紅、茅臺(tái)不老酒等產(chǎn)品，中小型保健酒企業(yè)如雨后春筍，根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)，全國(guó)共有5000多家保健酒企業(yè)，拿到“衛(wèi)食健字”批號(hào)的就有500多家。中國(guó)保健酒產(chǎn)業(yè)作為一個(gè)成長(zhǎng)性的行業(yè)，由于在國(guó)內(nèi)尚未形成一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)娜珖?guó)性領(lǐng)導(dǎo)品牌，眾多的白酒企業(yè)為了擺脫白酒市場(chǎng)的困境，尋求新的增長(zhǎng)點(diǎn)和突破口，紛紛進(jìn)入保健酒行業(yè)，希望能夠在保健酒行業(yè)中找到舉足輕重的一席之地。保健酒市場(chǎng)開始發(fā)力，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局尚待形成，此時(shí)涉足其中，要準(zhǔn)確定位，要迅速確立自己的行業(yè)地位，確立自己的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)對(duì)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展至關(guān)重要?！　埥ㄈA還透露，保健酒行業(yè)持續(xù)升溫，行業(yè)內(nèi)渠道巨頭經(jīng)銷商紛紛看好保健酒行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，先后與“持酒”簽約，如國(guó)窖1573公司超級(jí)主力經(jīng)銷商(國(guó)窖1573東北三省、重慶、江蘇等五省總代理)為代表的一大批超級(jí)經(jīng)銷商與持酒的簽約，這意味著持酒的品牌戰(zhàn)略得到了認(rèn)可。持酒針對(duì)這一消費(fèi)群體的消費(fèi)習(xí)慣和特點(diǎn)，推出的L10000愛你一萬(wàn)年系列，設(shè)計(jì)時(shí)根據(jù)他們喜歡喝葡萄酒，喜歡磨砂瓶子的習(xí)慣，選用了消費(fèi)者最喜歡包裝形態(tài)、最喜歡的時(shí)尚酒標(biāo)，時(shí)尚的包裝里面裝上有五千年歷史傳承、用現(xiàn)代冰酒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)工藝生產(chǎn)的符合年輕消費(fèi)者口味的能夠抗疲勞的保健酒，酒包裝字體、顏色、標(biāo)型、瓶型、產(chǎn)品口味都是經(jīng)過專業(yè)調(diào)查針對(duì)年輕人設(shè)計(jì)，年輕消費(fèi)者都非常喜歡。肖竹青分析說，保健酒一大致命弱點(diǎn)是“消費(fèi)群年齡偏高”，由于消費(fèi)群年齡偏高，消費(fèi)理性，導(dǎo)致消費(fèi)量難以快速提升。在定位時(shí)沒有突出保健概念，但是消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)原來(lái)消費(fèi)的是即溝通了感情，又能強(qiáng)身健體的酒。持酒在定位時(shí)確定了核心價(jià)值——感