【摘要】蛋白質(zhì)合成的相關(guān)計算1.蛋白質(zhì)合成過程中的有關(guān)計算(1)氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)和失去水分子數(shù)的關(guān)系①鏈狀肽:肽鍵數(shù)=失去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)。②環(huán)狀肽:肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)。(2)蛋白質(zhì)中游離氨基或羧基數(shù)的計算①至少含有的游離氨基或羧基數(shù)=肽鏈數(shù)。
2024-08-18 20:11
【摘要】蛋白質(zhì)相關(guān)的計算A、6個氨基酸形成1條肽鏈時,形成幾個肽鍵?脫掉幾個水分子?B、n個氨基酸形成1條肽鏈時,形成幾個肽鍵?脫去幾個水分子?小結(jié):在一條肽鏈中脫去的水分子數(shù)==肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)目形成肽鏈數(shù)形成肽鍵數(shù)脫去水分子數(shù)目1nn-1n-
2025-05-09 06:01
【摘要】有關(guān)蛋白質(zhì)的計算?主講人:謝紅舟一、有關(guān)蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量的計算?例1組成生物體某蛋白質(zhì)的20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量為128,一條含有100個肽鍵的多肽鏈的分子量為多少??解析:本題中含有100個肽鍵的多肽鏈中氨基酸數(shù)為:100+1=101,肽鍵數(shù)為100,脫水數(shù)也為100,則依上述關(guān)系式,蛋白質(zhì)分子量=
【摘要】新授課蛋白質(zhì)課題近期一段時間以來,“SARS”弄得人心惶惶,我們知道它是一種病毒,有自己的核酸和蛋白質(zhì)。進入人體后,借助人體內(nèi)的原料合成病毒。但是,當我們?nèi)梭w發(fā)病時,確實它的蛋白質(zhì)對我們起了作用。由中國“兩院”院士在1998年評出的十大科技進展。其中的第三位:我國轉(zhuǎn)基因羊研究獲重大突破;第七位:我國的人類基因研究獲
2024-11-14 22:31
【摘要】第4章蛋白質(zhì)的共價結(jié)構(gòu)一、蛋白質(zhì)通論二、肽三、蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)的測定四、蛋白質(zhì)氨基酸序列與生物功能五、肽與蛋白質(zhì)的人工合成一、蛋白質(zhì)通論(一)蛋白質(zhì)的化學(xué)組成和分類(二)蛋白質(zhì)的形狀和大?。ㄈ┑鞍踪|(zhì)分子的構(gòu)象與結(jié)構(gòu)層次(四)蛋白質(zhì)功能的多樣性(一)蛋白質(zhì)的化學(xué)組成和分類
2025-01-13 07:55
【摘要】蛋白質(zhì)代謝與紊亂蛋白質(zhì)的代謝在豆類、花生、小麥和谷類中蛋白質(zhì)含量較高的食品(g/100g)豆腐皮豬肉松腐竹豌豆蝦米(海米)烏骨雞黃豆綠豆蝦皮瘦羊肉扒雞瘦豬肉紫菜紅小豆扁豆香
2025-01-21 10:40
【摘要】WesternBlotting蛋白質(zhì)的分析實驗?zāi)康?.了解Westernblotting的原理及其意義,掌握Westernblotting的操作方法。2.應(yīng)用Westernblotting技術(shù)分析鑒定經(jīng)SDS-PAGE分離后轉(zhuǎn)移到尼龍膜上的重組蛋白。實驗原理蛋白質(zhì)樣品經(jīng)SDS
2025-05-09 06:15
【摘要】第四章生物化學(xué)與分子生物學(xué)技術(shù)實踐第一節(jié)生物成分的分離與測定技術(shù)蛋白質(zhì)的分離與純化?蛋白質(zhì)的性質(zhì)?蛋白質(zhì)分離和純化?蛋白質(zhì)的分離步驟?蛋白質(zhì)的純化方法?蛋白質(zhì)含量的測定?蛋白質(zhì)純度等的測定蛋白質(zhì)存在于生物體的組織細胞中,不同的生物體組織細胞所含的蛋白質(zhì)種類、數(shù)量也不盡相同
【摘要】基因信息傳遞第三篇山西醫(yī)科大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)教研室楊濤歡迎(二)蛋白質(zhì)的構(gòu)象(conformation)?蛋白質(zhì)的分子構(gòu)象又稱空間結(jié)構(gòu)、立體結(jié)構(gòu)、高級結(jié)構(gòu)或三維構(gòu)象等。它包括二級結(jié)構(gòu),三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu)。?蛋白質(zhì)分子構(gòu)象是指蛋白質(zhì)分子中原子和基團在三維空間上的排列分布及肽鍵的走向
2024-08-20 10:56
【摘要】123541條肽鏈:肽鍵數(shù)=失水數(shù)=氨基酸總數(shù)-1一、有關(guān)蛋白質(zhì)中氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)、脫水數(shù)的計算:243157612354m條肽鏈:肽鍵數(shù)=失水數(shù)=氨基酸總數(shù)-m練習(xí)、由三個氨基酸縮合形成的化合物的名稱和所含的肽鍵數(shù)分別是()A、二肽、2個B、三
2025-01-22 06:51
【摘要】第七章蛋白質(zhì)的酶促降解與氨基酸代謝第七章蛋白質(zhì)的酶促降解與氨基酸代謝?第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解?第二節(jié)氨基酸的分解與轉(zhuǎn)化?第三節(jié)氨基酸的生物合成第一節(jié)蛋白質(zhì)的酶促降解?一、蛋白水解酶?二、細胞內(nèi)蛋白質(zhì)的水解
2025-05-13 13:49
【摘要】第二章蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)的功能必需氨基酸(essentialaminoacid)是指人體不能合成或合成速度不能滿足機體需要,必須從食物中直接獲得的氨基酸。構(gòu)成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有20種必需氨基酸:異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸、色氨酸、纈氨酸和組氨酸。
【摘要】目錄上一頁下一頁退出五、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)(一)、蛋白質(zhì)分子的概念蛋白質(zhì)分子:由一條或一條以上的多肽(polypeptide)鏈按各自特殊的方式組合而成的具有完整生物活性的蛋白質(zhì)的最小單位。?蛋白質(zhì)與多肽并無嚴格的界線,通常是將分子量在6000道爾頓以上的多肽稱為蛋白質(zhì)。?蛋白質(zhì)分子量變化范圍很大,從大約6000
2025-05-08 12:00
【摘要】蛋白質(zhì)的折疊AloisAlzheimerEmilKraepelin蛋白質(zhì)分子受到各種物理或化學(xué)因素影響后,會發(fā)生一些性質(zhì)上的變化,如生物活性的喪失,一些內(nèi)埋的側(cè)鏈基團的暴露,溶解度、粘度、擴散系數(shù)以及其他的一些物理化學(xué)性質(zhì)的改變,分子結(jié)構(gòu)松散,易于被蛋白酶水解,稱為蛋白質(zhì)的變性作用。其實質(zhì)就是蛋白質(zhì)分子的次級鍵被破壞,
2025-01-13 19:15