探究影響酶活性的因素教案-文庫吧資料
2025-04-22 23:37本頁面
【正文】 2 試管32%淀粉酶液 2ml 2ml 2ml調(diào)節(jié)pH5%HCl 2ml 蒸餾水2ml5%NaOH 2ml3%淀粉液 2ml2ml 2ml時(shí)間 5分鐘5分鐘 5分鐘加斐林試劑1ml1ml1ml60℃水浴加熱 2分鐘2分鐘2分鐘預(yù)期現(xiàn)象無磚紅色沉淀磚紅色沉淀無磚紅色沉淀實(shí)際現(xiàn)象步驟順序試管1試管2試管320%肝臟研磨液1滴1滴1滴3% H2O2液2ml2ml2ml調(diào)節(jié)pH5%HCl 2ml蒸餾水2ml5%NaOH 2ml預(yù)期現(xiàn)象無氣泡大量氣泡無氣泡實(shí)際現(xiàn)象方案四步驟順序試管1試管2試管320%肝臟研磨液2滴2滴2滴調(diào)節(jié)pH5%HCl 2ml蒸餾水2ml5%NaOH 2ml3% H2O2液2ml2ml2ml預(yù)期現(xiàn)象無氣泡大量氣泡無氣泡實(shí)際現(xiàn)象應(yīng)適當(dāng)設(shè)置階梯性溫度。4）方案四才是較科學(xué)的實(shí)驗(yàn)方案。3）方案三，該實(shí)驗(yàn)用斐林試劑檢驗(yàn)不妥。2）方案二，20%肝臟研磨液和3% H2O2液混合前沒有按設(shè)定的溫度預(yù)處理，兩者混合后還未達(dá)到預(yù)先設(shè)定的溫度前已發(fā)生酶促反應(yīng)，實(shí)驗(yàn)結(jié)果就不是預(yù)設(shè)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 藍(lán)色不變藍(lán)藍(lán)色實(shí)際現(xiàn)象2ml溫度預(yù)處理0℃60℃100℃反應(yīng)混合混合混合恒溫時(shí)間5分鐘5分鐘5分鐘加碘1滴1滴1滴預(yù)期現(xiàn)象2ml2ml 方案四步驟順序試管1試管1’試管2試管2’試管3試管3’3%淀粉液2ml2ml2%淀粉酶液2ml（1）方案設(shè)計(jì) 方案一 方案二步驟順序試管1試管2試管33%淀粉液2ml2ml2ml2%淀粉酶液2ml2ml2ml溫度條件0℃60℃100℃恒溫時(shí)間5分鐘5分鐘5分鐘加碘1滴1滴1滴預(yù)期現(xiàn)象藍(lán)色不變藍(lán)藍(lán)色實(shí)際現(xiàn)象方案評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)1. 是否提出了可行的探究問題.2. 是否作出了合理的假設(shè).3. 是否針對假設(shè)作出了可行的實(shí)驗(yàn)方案.4. 實(shí)驗(yàn)中的自變量,因變量,無關(guān)變量是否清楚.5. 是否有對照組,有幾個(gè)實(shí)驗(yàn)組,實(shí)驗(yàn)組設(shè)置是否合理.6. 實(shí)驗(yàn)原理背景是否清楚.方案設(shè)計(jì)與方案評價(jià)
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