【正文】 胸曲、腰曲的形成使脊柱成為“S”形。?新生兒的脊柱幾乎是直的，2～3個月會抬頭時，頸部脊柱開始形成向后凸的胸曲。這是因為，腿部受到了長時間壓迫，身體局部的血液循環(huán)受到阻礙，動脈血和靜脈血不能順利通過，各器官所需的氧氣和排泄出的廢料無法輸入和輸出。經(jīng)過末稍神經(jīng)，傳回大腦，就使人們的手腳發(fā)麻了。如果姿勢不正確，讓眼睛離書本太近，慢慢的，視力就會下降，形成近視，嚴(yán)重影響今后的生活和學(xué)習(xí)，到時候后悔也來不及了。時間長了還會發(fā)生變化，使脊柱產(chǎn)生畸形，成了駝背，直接影響身體健康和形態(tài)美。小學(xué)生讀書、聽課的時間較長，脊柱、眼睛卻很柔嫩。(三)讀書姿勢不正確會帶來什么害處優(yōu)美的體態(tài)必須有發(fā)育良好的骨骼和肌肉。上課時，老師也會安排些休息的活動，這些都是很有好處的。如果手持書本與平直的桌面形成40～60度角，那么頭只要稍稍向前傾一些就可以看清楚字體了，能避免眼睛近視和減輕頸部肌肉和疲勞。堅持正確的姿勢會使學(xué)生在聽課讀書的時候倍感輕松。這個時候是小學(xué)生培養(yǎng)正確姿勢最佳階段。小學(xué)生的骨骼正處于生長發(fā)育階段，可塑性強(qiáng)。眼睛與書本要保持一尺的距離。特別注意胸部和桌面，要保持一拳距離，讓呼吸和血液流動都很自然。小學(xué)生上課的時候，老師總強(qiáng)調(diào)，大家姿勢要正確，這樣要求的目的，是為了防止同學(xué)們的脊柱變形。人小的時候，脊柱是很容易彎曲異常的。九、正確的讀書姿勢(一)正確的讀書聽課姿勢人的軀干是靠什么支撐呢?大家一定會回答：是“脊柱”。劇烈運(yùn)動后立即大量吃冷飲，會刺激胃、腸，使它們產(chǎn)生劇烈收縮，引起腹痛、腹瀉。劇烈運(yùn)動后，常使人感到格外口渴，主要是由于運(yùn)動時呼吸加強(qiáng)，水分蒸發(fā)較快，唾液分泌減少變稠，致使口腔、咽喉、食道上的粘膜比較干燥，因而產(chǎn)生口渴的感覺，這時只漱漱口，使這一部分粘膜濕潤一下，口渴的感覺就會減輕，待身體處于平靜狀態(tài)時，可采用少量多次的飲水方法來補(bǔ)充水分。因為在吃飯和飯后一段時間內(nèi)，大部分血液都集中到腸胃去參加消化工作，腦部供血相對減少，大腦的功能暫時處于抑制狀態(tài)，這樣有利于食物的消化吸收。水又是皮膚、肌肉、關(guān)節(jié)的潤滑劑，使身體保持運(yùn)動機(jī)能。同時水通過呼氣、出汗和排出大、小便把廢物帶出體外。日久，腹部便會逐漸凸出，臂部松垂，體態(tài)臃腫。要點(diǎn)：。、飯后不能進(jìn)行劇烈運(yùn)動。我們在參加體育運(yùn)動時，進(jìn)食、飲水都必須嚴(yán)格遵守衛(wèi)生要求，才有利于身體健康。劇烈運(yùn)動后立即吃大量冷飲，會刺激胃、腸，使它們產(chǎn)生劇烈收縮，引起腹痛、腹瀉。(四)運(yùn)動后吃過冷食物對身體的危害運(yùn)動前后的飲食一定要符合衛(wèi)生要求，才能有利于提高體育運(yùn)動成績，增加體質(zhì)，促進(jìn)身體健康發(fā)展。如果飯后立即進(jìn)行較劇烈的運(yùn)動，也會因消化系統(tǒng)血液供給量減少，胃、腸消化功能降低，使食物在胃中停留時間延長，引起吐酸水和肚子疼痛等不良反應(yīng)。飯后劇烈運(yùn)動對身體的危害。但是，飯前、飯后絕不可以劇烈運(yùn)動。這時候只要漱漱口，使這一部分粘膜濕潤一下，那么口渴的感覺就會減輕，等到身體處于平靜狀態(tài)時，可采取少量多次的飲水來補(bǔ)充水分。運(yùn)動過后立即大量喝水，一部分水經(jīng)胃腸吸收后進(jìn)入血液中，使循環(huán)血量增加，又會給心臟加重負(fù)擔(dān)。運(yùn)動中大量喝水會增加胃的負(fù)擔(dān)，沖淡胃內(nèi)的消化液和血液，影響食物的消化吸收，并且使人感到上腹部悶脹，影響呼吸。運(yùn)動前大量喝水會沖淡血液中鹽和鈣的含量，可能引起肌肉抽搐。我們需要避免一些不良飲水習(xí)慣給身體健康帶來的麻煩。咸味：具有軟堅、散結(jié)作用。酸味：具有收斂、固澀作用。具有補(bǔ)益、和中的作用。食物五味，即辛、甘、酸、苦、咸五種味道。水果中，大多數(shù)寒平之性，亦有少數(shù)是溫性。如糧食中小麥、大麥均具有寒涼之性，而糯米、秈米為溫性。食物四氣，即寒、熱、溫、涼。當(dāng)然還要照顧到生活和工作制度，可以適當(dāng)調(diào)整，要提倡吃早餐，并且吃得好一些，因為上午的工作和學(xué)習(xí)都比較緊張，營養(yǎng)不足就不能堅持。建立合理飲食制度，切忌暴食暴飲，提倡少吃零食。飯前1小時生食水果，對身體不會產(chǎn)生有害的反應(yīng)，出現(xiàn)白細(xì)胞增多，相反有利于提高機(jī)體的免疫力，對防病抗癌有重要意義，飯后吃水果則沒有此作用，日久還可導(dǎo)致消化功能紊亂。在某些情況下，當(dāng)飲食不能滿足這一要求時，則可以適當(dāng)使用復(fù)合維生素制劑。人體缺乏維生素是很難早期識別的，往往在出現(xiàn)嚴(yán)重后果時才會引起人們注意。凡有不良飲食習(xí)慣的青少年，一定要盡快的糾正。：愛吃咸食的人，每天食鹽攝入量大大超過正常水平，由于體內(nèi)駐留的鈉太多，體液增多，血液循環(huán)量的增加使腎、心負(fù)擔(dān)超重。：食物太燙，容易引起舌頭、口腔粘膜、食道等燙傷，從而影響營養(yǎng)物質(zhì)的攝入。：不愛吃葷菜的人，優(yōu)質(zhì)蛋白的來源受限，偏吃葷菜的人，能導(dǎo)致熱量過剩和各種無機(jī)鹽、維生素的缺乏，引起瘌痢。：不少青少年終日瓜子、熟食等食品吃不離口，沒有正常的飲食規(guī)律，使胃腸得不到正常的休息，故可引起食欲減退，影響進(jìn)食，久而久之，造成各種營養(yǎng)素的缺乏。，但不酗酒?！?次魚或雞肉。，不暴飲暴食，多吃豆類和堅果食物。少年兒童在合理膳食方面一定要做到：，吃些粗雜糧。沒有合理的膳食，就談不上合理的營養(yǎng)。食物金字塔由四層組成，底層由谷類食物組成，第二層是水果蔬菜，第三層由肉、蛋、奶、家禽、魚、豆制品組成，第四層是油和糖。另外，睡眠中為維持血液對鈣的需求，骨骼中的鈣必須要出來為其補(bǔ)充，而牛奶中正好含有豐富的鈣，這樣又給骨骼的生長發(fā)育提供了充足的營養(yǎng)，從而幫助小朋友們長高、長壯。維生素E使人們看到了延年益壽的希望。維生素E有干擾人體內(nèi)游離基形成的作用。適當(dāng)?shù)爻砸稽c(diǎn)肥肉，不但無害，反倒有益呢!?維生素E又叫生育醇，富含于新鮮果菜、白芝麻和植物油中。?常見到有的人在吃飯的時候，一點(diǎn)兒肥肉也不吃，他們擔(dān)心肥肉里的高脂肪和膽固醇，會給心血管帶來麻煩。而缺硒地區(qū)，不但易患癌癥，且難過化療關(guān)。人體里缺少硒會怎么樣呢?它可以引起多種疾病，如急慢性傳染病、心肌炎、肝炎等，其中癌癥是最引人關(guān)注的。白開水營養(yǎng)豐富，是理想的最佳飲料，應(yīng)多喝。兒童相對需水量更多。水是人體健康的重要因素。一個人只喝不吃能活70天，不吃不喝則只能活7天，難怪有人說，水是生命的維持者。定時定量保健康。暴飲暴食傷體質(zhì)。挑食偏食營養(yǎng)欠。飯前便后要洗手。(四)飲食衛(wèi)生飯菜天天吃，衛(wèi)生時時講。(三)營養(yǎng)過剩你們知道嗎?營養(yǎng)攝入不平衡或營養(yǎng)過剩，都會發(fā)胖哦。大脖子病、骨質(zhì)疏松癥則是由于缺乏某種無機(jī)鹽引起的。像蛋白質(zhì)缺少會使生長發(fā)育不良，甚至智力發(fā)育遲緩。維生素、無機(jī)鹽和水都參與人體生長發(fā)育。脂肪主要是供給人體熱能和儲存能量。六、營養(yǎng)(一)營養(yǎng)素營養(yǎng)素可多啦，它包括：蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽、水、維生素、糖。另一類更為常見的是由細(xì)菌或細(xì)菌毒素所引起的。蛋中蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的胺類已證明是產(chǎn)生強(qiáng)致癌物亞硝胺的物質(zhì)基礎(chǔ)。?雞蛋變臭是由于細(xì)菌在蛋內(nèi)生長繁殖，蛋內(nèi)成分的分解所造成的。有的傳染病可傳染給人，叫人畜共患傳染病，如炭疽病、布魯菌病、結(jié)核病等。(3)保持廚房、餐具清潔衛(wèi)生，生熟食用的菜刀、砧板要分開，抹布每天煮沸一次。?(1)每一餐的飯菜，最好一餐全部吃完，盡量不剩。如將菜放在水中長時間浸泡，或是將菜切斷、切碎后再去洗，都可造成營養(yǎng)素的大量流失。要點(diǎn)：?洗菜只講干凈不行，還要兼顧到營養(yǎng)，洗菜方法不當(dāng)就有可能造成營養(yǎng)素的流失。對有些操作不當(dāng)引起的中毒，我們要掌握正確的方法，如豆?jié){要煮開了才能喝。對非細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防方法，主要是防止誤食。食堂工作人員應(yīng)特別注意手的衛(wèi)生，不留長指甲。如果做涼拌的食物，刀、菜板等要單獨(dú)用一套。廚房里必須有防灰塵、防蒼蠅、防老鼠的設(shè)備。夏天，吃以前要重新燒透。生食和熟食要分開來放，食物要燒熟煮透，充分殺滅細(xì)菌。(二)如何預(yù)防食物中毒預(yù)防食物中毒的關(guān)鍵是講究飲食衛(wèi)生。一開始就有腹疼、腹瀉、惡心、嘔吐等現(xiàn)象。有毒食物中毒主要有：河豚魚中毒、毒蘑菇中毒、霉變的甘蔗中毒、沒有煮熟的扁豆中毒、白果中毒，還有因木薯、苦杏仁、桃仁等引起的氰化物中毒等等。細(xì)菌性食物中毒，多發(fā)在夏季、秋季。細(xì)菌性食物中毒是最常見的。那種不愿鍛煉，只吃高蛋白而想使肌肉發(fā)達(dá)的想法是不切合實際的，其結(jié)果只會使多余的蛋白轉(zhuǎn)化為皮下脂肪，使人肥胖。?多吃高蛋白，能增加肌肉，但如果不進(jìn)行鍛煉，肌肉不會發(fā)達(dá)，已形成的肌肉也會漸漸萎縮。多吃肥肉會使血漿中膽固醇增高，易誘發(fā)高血壓、冠心病，特別是對原來就比較胖的人來說，更要有所節(jié)制。有的人喜歡吃肥肉，有的人喜歡吃瘦肉，但凡事都有一個限度，超越了就會走反方面。如果身體情況不適于運(yùn)動，可以散步，做家務(wù)等，對減肥也有幫助。跑步400米所消耗熱能可使體重減輕100克。不減膳食，而大增活動量，如每日攝入熱能2000千卡，但2700熱能千卡，也可減輕體重。食物成分中應(yīng)多提供些魚、雞、瘦肉、豆制品及大量蔬菜，以滿足機(jī)體對蛋白質(zhì)、維生素和無機(jī)鹽類的需要，保證兒童的正常發(fā)育。具體方法為成人膳食中每日脂肪限制在40克以下，碳水化合物在150克左右，蛋白質(zhì)每日每公斤體重1～，使每日進(jìn)食的總熱量降至1000～1200千卡之間。要點(diǎn)：。運(yùn)動的強(qiáng)度要慢慢加大，但要身體能耐受得住就行。小朋友們一定要記住，饑餓療法也是不正確的。首先，得減少營養(yǎng)素給身體的熱能，控制飯量，不吃零食，尤其要少吃甜食和油膩食物。同時多參加體育鍛煉和戶外活動，這樣，才能獲得一個正常的身材。從心理看，肥胖兒童也可常常產(chǎn)生一些心理負(fù)擔(dān)，慢慢地性格上也會有些變化。它使人行動遲緩，容易疲勞，耐力差，還產(chǎn)生心慌、氣促等現(xiàn)象，容易發(fā)生意外創(chuàng)傷。二是體力活動太少，吃的食物多，消耗能量少，一“多”一“少”，肥胖兒就出現(xiàn)了。有的家長為了讓孩子長得好，經(jīng)常讓孩子吃大量牛奶、糖果、巧克力等高熱量、高脂肪食物。四、預(yù)防肥胖(一)肥胖發(fā)生的原因近來，“小胖墩”越來越多了。(8)因地制宜、合理地安排。(7)健康的飲食行為是均衡膳食必不可少的組成部分。(6)要合理、科學(xué)加工、烹調(diào)食物。根據(jù)兒童青少年的生活和學(xué)習(xí)情況，制定適應(yīng)其生理需要的飲食制度，一般為每日三餐，兩餐間隔4～6小時。在飲食中要注意葷素搭配、生熟搭配、粗細(xì)搭配、干稀搭配及動植物性食品之間的平衡，以利于營養(yǎng)素的吸收和增進(jìn)食欲。飽和與不飽和脂肪酸之間的平衡等。各種維生素之間的平衡。(3)各種營養(yǎng)素在數(shù)量上要相互平衡。(1)膳食中的能量要滿足兒童青少年生長發(fā)育的需要，他們每天攝入的能量要比消耗的大，需要維持正常平衡。②各種食物之間的平衡。指膳食中各種營養(yǎng)素之間合適的比例關(guān)系，保證在質(zhì)和量上均能符合營養(yǎng)原則(如需要營養(yǎng)素種類齊全、數(shù)量充足，比例適當(dāng))，使膳食中所供給的營養(yǎng)素與機(jī)體的需要兩者之間保持平衡，能滿足人體活動需要，滿足兒童青少年正常生長發(fā)育營養(yǎng)需要，既不造成營養(yǎng)不足，又不導(dǎo)致營養(yǎng)過剩。，避免盲目節(jié)食。，供給充足能量。，飲用清淡飲料，控制食鹽攝入。根據(jù)我國兒童少年的膳食特點(diǎn)，提出6條健康指南。(三)兒童少年膳食健康指南《中國居民膳食指南》中，除第7條飲酒應(yīng)限量外其余也適用于青少年。乳類和豆類食物位于第四層，每天應(yīng)攝入乳類乳制品100g，豆類及豆制品50g。蔬菜和水果位于第二層，每天應(yīng)攝入400～500g和100～200g。寶塔共分五層，各層位置和面積不同，在一定程度上反映出各類食物在膳食中的地位和應(yīng)占的比重。各國營養(yǎng)學(xué)家紛紛提出了適合本國居民的膳食模式。、不變質(zhì)的食物。、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油。、水果和薯類。沒有合理的營養(yǎng)，就沒有健康的身體。合理的營養(yǎng)就是要通過我們合理的膳食，使體內(nèi)的營養(yǎng)素達(dá)到動態(tài)平衡、全面合理，以促進(jìn)身體的正常生長發(fā)育和健康。三是食物品種好，既有糖類又有脂肪、蛋白質(zhì)，可以較好的維持人血液中葡萄含量的穩(wěn)定。4.“早餐要好”是什么含義?一是早餐質(zhì)量好，能刺激食欲，使人多吃一些。(7)不要飯前大量喝水。(5)不要吃