【正文】 都與碳氮比、鉀氮比失調(diào)有關(guān)。 即使是真菌、細(xì)菌、病毒性病害、也應(yīng)首先考慮營養(yǎng)保健，協(xié)調(diào)治療。如葉枯、葉黃、小葉、花葉、卷葉皺縮、發(fā)育不良、矮小瘦弱、心葉變形壞死、僵苗、僵果、花打頂、不座果落花、落果等，都屬于生理性病害，與細(xì)菌、真菌、病毒關(guān)系不大，打農(nóng)藥無濟于事，只能通過營養(yǎng)保健調(diào)節(jié)水、肥、氣、熱平衡來解決。生理性病害是缺乏某種營養(yǎng)或營養(yǎng)過剩或水、肥、氣、熱失調(diào)引起的生理障礙， 只能通過施肥補充營養(yǎng)元素或澆水、透氣、增光、控溫、控濕等來解 決。 作物生長不良，首先要查找蟲源病因，分清是蟲害還是病害，蟲害一般容易查找，而病害則難以分清。因此，大棚種菜在 5－ 7月份炎熱季度遮陽擋光可提高產(chǎn)量 30%左右。光照強度超過上限，產(chǎn)量和品質(zhì)均下降，所以有“六月韭臭死狗”，“六月芹一把柴”，黃瓜 、西葫蘆“敗在六月”之說。對于大棚來講，前半夜溫度控制在 20－ 150C，使白天制造的光合作用產(chǎn)物能順利運轉(zhuǎn)到根部， 重新分配到果實和莖葉（ 180C左右是營養(yǎng)回流最佳溫度），達(dá)到生殖生長與營養(yǎng)生長、根系 生長和地上部生長的平衡；后半夜控制在 13－ 100C，使植株整體降溫休息，減少能量消耗，便于糖分積累和產(chǎn)量提高。一般作物在溫度超過 350C，花器生長受損，機體失衡。 四、熱 沒有一定的溫度作物不生長，溫度過高作物同樣不 長或生長不良，品質(zhì)下降。大棚種植常遇到的是氨氣危害。作物夜間因呼吸 作用放出二氧化碳，白天太陽出來后還可被吸收利用，對作物生長有利。二 氧化碳（ C O2） 是作物光合作用必需的，一般空氣中二氧化碳含量（ %）基本能滿足作物光合作用需要。 三、氣 在大氣中氧氣（ O2） 含量（ 21%）完全能滿足植物 呼吸需要，而在土壤中，根系只能利用土壤空隙以及土壤水中的氧，而溶于水中的氧是有限的，所以土壤透氣不良或含水量多就會由于缺氧而導(dǎo)致根系發(fā)育不良、爛根等現(xiàn)象發(fā)生，嚴(yán)重時根系窒息，植株死亡?；手械蛭逖趸谆蜓趸浀陌俜趾?47。重 茬障礙得到緩解或全部清除。沖施時可配合再沖一次“ 必和必拓 ” 2－ 3 公斤。鉀肥的利用率只有 40%－ 50%，但考慮到土壤可以提供一部分鉀素，因此只需補 35公斤硫酸即可。有機肥中含氮、五氧化二磷、氧化鉀的量分別為： 氮＝（ 7500 1/2 %+7500 1/2 %） 30%＝ （公斤 /畝） 五氧化二磷＝（ 7500 1/2 %+7500 1/2 %） 20%＝ （公斤 /畝） 氧化鉀＝（ 7500 1/2 %+7500 1/2 %） 30%＝ （公斤 /畝） 應(yīng)施化肥量 氮＝ － ＝－ （公斤 /畝） 五氧化二磷＝ － ＝－ （公斤 /畝） 氧化鉀＝ － ＝ （公斤 /畝） 從以上計算結(jié)果可以看出，底施 7500公斤雞糞與牛圈混合有機肥，氮和磷的量已滿足生產(chǎn) 7500公斤黃瓜的需要。經(jīng)查資料雞糞中氮、五氧化二磷、氧化鉀的含量分別為 %、 %和 %；牛圈糞中氮、五氧化二磷、氧化鉀的含量分別為 %、 %和 %。經(jīng)查資料，每形成黃瓜 1000公斤，需氮； ，五氧化二磷； ，氧化鉀；。計算確定施肥量。 根據(jù)所需氮、五氧化二磷、氧化鉀的總量和有機肥所含氮、五氧化二磷、氧化鉀的量，計算確定化肥施用量。 確定肥料時，以有機肥為主，不足部分由化肥補充。 經(jīng)驗配方 施肥法的具體操作步驟如下： 根據(jù)土壤地力情況和上年或前幾年平均產(chǎn)量定目標(biāo)產(chǎn)量（即計劃產(chǎn)量；公斤 /畝）。 鑒于以上情況，目前，最現(xiàn)實也是一般農(nóng)戶都能做到 的就是暫不考慮測土一項的經(jīng)驗配方施肥法（ 當(dāng)然有條件的還是要測土為好 ） 。尤其是大棚蔬菜生產(chǎn)，商品要搶早，要鮮嫩，就要加大施肥量一倍左右。因此，完全按照本文施肥法得出的施肥量，生物產(chǎn)量可以到，但商品性能不一定好，產(chǎn)值不一定高。如大白菜，根據(jù)完整 的配方施肥法，達(dá)到了一定產(chǎn)量，但包心不好，失去商品價值和信用價值。春茬地溫由低到高，前期生長慢，要適當(dāng)增肥保長；秋茬地溫由高到低，前期生長快，應(yīng)適當(dāng)減肥控旺。況且，目前配方施肥多種方法都包含有經(jīng)驗成份，如氮、磷、鉀含量以及其它情況都完全一樣的同一塊地，種植同一種蔬菜，季節(jié)不同， 同肥量就不一樣。但是，由于我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體制、水平和生產(chǎn)者的技術(shù)能力以及特殊儀器設(shè)備的限制，目前要完整實行施肥配方化是很難做到的。 配方施肥不僅可以解決傳統(tǒng)的憑經(jīng)驗施肥的盲目性，氮、磷、鉀不平衡和肥料利用率低等問題，還有利于保護(hù)地力和環(huán)境，減輕肥料特別是化肥的各類污染，實現(xiàn)無公害生產(chǎn)。而且是一朝大量施用，土壤地力和結(jié)構(gòu)數(shù)年難以恢復(fù)，各種病蟲害難以控制，經(jīng)濟 效益無從談起。還有一些農(nóng)民知道硫酸亞鐵的作用，看到硫酸亞鐵很便宜，一畝地施用幾十甚至上百公斤。而且用量少，使用方便，不受任何條件限制，沒有付作用。在解決微量元素不足與施用問題時，最好施用“ 壯地旺 ”。 鐵肥只能是綠色的硫酸亞鐵，黃色的已被氧化失效，不但不能被作物吸收利用，還會使磷肥永久失效，而嚴(yán)重板結(jié)土壤。施用中微量元素尤其是微量元素肥料的要求比施氮、磷、鉀肥料要高得多，必須科學(xué)施用，否 則無效甚至有害。 大棚種植產(chǎn)量高，茬次多，土壤中微量元素消耗大，加之氮、磷肥超量施用嚴(yán)重，使得鋅、錳、鈣、鐵、銅、硼的有效性降低，而且瓜果、蔬菜又是嗜鈣，對硼、鋅的需求又較大的作物，因缺中微量元素造成的生理性病害頻繁發(fā)生。一般來講，有機肥的施用可按產(chǎn)菜一噸施肥一噸的標(biāo)準(zhǔn)來操作。所以，有機肥采用溝狀 深施的根圈外施肥法，即使施量大些，一般也不會出問題。 施肥過多比施肥不足帶來的麻煩更多。作物有一個突出特點，就是餓不死，但可以“撐死”?？梢韵胂?，為了追求大棚高產(chǎn)而過多施肥反而顯著 降低作物對肥料的利用率，其總體效果還不如適當(dāng)減少施肥量要好些。化肥無論是底施、追施，一次性用量過大都會造成土壤濃度急劇上升，出現(xiàn)鹽害、肥害，傷根減產(chǎn)。若施用氮、磷、鉀復(fù)合肥 ，以底施為主，中后期適當(dāng)追施、鉀肥。 （三）、化肥不能一次性施用太多。大棚施用秸桿肥可以是鋤碎為 5厘米左右長度的非腐熟的秸桿，在定植前一個月施翻耕作層下，澆水后緩慢腐熟，畝用量 1000－ 1500公斤。它不僅能提供大量的鉀素和豐富的有機質(zhì)，更主要是補充大棚二氧化碳，調(diào)整碳、氮比，改善土壤團粒結(jié)構(gòu)，增加土壤有益生物群落，改善土壤微生態(tài)平衡，緩解施肥不當(dāng)造成的鹽害等 。 大棚基本不用作物秸桿有機肥的現(xiàn)象很普遍。第一年施用雞糞畝用量可達(dá) 8方甚至 12方，第二年及以后畝施用量以 3－ 5方為宜，有機肥不足部分可用豬糞、牛糞等其它有機肥補充。磷素阻礙鋅的吸收、運輸和利 用，降低了鐵的活性，影響鈣在植物體內(nèi)的作用發(fā)揮。主要表現(xiàn)在： 施用熟化程度不高或未經(jīng)熟化的糞肥，病菌蟲卵大量存在，氨害傷根的問題時有發(fā)生。 （二）、重視有機肥的合理施用。由于近年來只重視氮、磷肥的施用，從而使氮、磷、鉀嚴(yán) 重失調(diào)。磷大土壤板結(jié)嚴(yán)重也是必須注意的。磷多花多果多這是常識，但易出現(xiàn)花打頂。同時，磷過量還間接 抑制作物對鋅、鐵 、鈣等元素的吸收，造成缺