【正文】 每種作物對(duì)光照強(qiáng)度 都有上限要求，如韭菜為 萬(wàn)勒，辣椒、芹菜為 3萬(wàn)勒，甘藍(lán)為 5萬(wàn)勒，黃瓜為 6萬(wàn)勒，茄子為 7萬(wàn)勒，西瓜苗期為 8萬(wàn)勒，結(jié)果期為 10萬(wàn)勒。芹菜、韭菜超過(guò) 4萬(wàn)勒纖維粗而且老化，葉窄而短，產(chǎn)量低下；辣椒超過(guò) 5萬(wàn)勒“三落”嚴(yán)重，易死秧；黃瓜超過(guò) 6萬(wàn)勒，化瓜嚴(yán)重，畸形瓜多，秧蔓老 化，產(chǎn)量大幅度下降；番茄超過(guò) 10萬(wàn)勒果實(shí)長(zhǎng)不大、早熟、產(chǎn)量低、品質(zhì)差等。 六、藥 藥是殺蟲(chóng)治病的，只有對(duì)癥才能有效。在防治病害方面，必須注意以下幾個(gè)方面： （一）確認(rèn)病害，對(duì)癥防治 作物的病害可分為生理性病害和病原性病害兩大類。病原性病害是由土壤、肥料、種子或環(huán)境中存在的病菌、病毒引起的，比較復(fù)雜，必須從保健、管理、用藥幾個(gè)方面綜合防治，才能取得比較好的效果。 一般來(lái)說(shuō)，新葉黃缺鐵；下部葉黃、上部葉瘦小缺氮；整棵葉黃且肥厚氮過(guò)剩；整棵葉黃枯萎 干旱缺水；小葉、花葉、矮小瘦弱缺鋅；僵果、裂果、心葉扭曲壞死、顏色變深缺 鈣缺硼；葉緣發(fā)黃（金邊）缺鉀，且氮、磷過(guò)剩；落花、落果、落葉缺鉀、缺硼、缺鋅；葉片枯焦為氨害、藥害；果多而小氮多鉀缺。因?yàn)檎婢圆『εc缺鉀、缺鋅、缺硼有關(guān)，細(xì)菌性病害與缺銅、缺鈣有關(guān)，病毒性病害與缺鋅有關(guān)。其次考慮生態(tài)管理，防止病害擴(kuò)散蔓延。真菌性病害發(fā)病環(huán)境是高濕中溫（相對(duì)濕度 85%、溫度為 15－ 240C） ，如果溫度低于 150C或高于 280C，就不利于病害發(fā)生。此外，就是放風(fēng)排濕 。最后考慮選擇什么藥劑問(wèn)題。如黃瓜霜霉病，底部葉含鈣高上部葉子含糖多，發(fā)病輕或不發(fā)病，而中總工葉含糖低，發(fā)病重。凡是打藥時(shí)加有必和必拓就不要再加代森錳鋅。 對(duì)于病原性病害若從營(yíng)養(yǎng)保健、生態(tài)管理及合理用藥幾個(gè)方面就能達(dá)到標(biāo)本兼治，獲得比較好的效果。 另外，在對(duì)待真菌、細(xì)菌性病害時(shí)，還要分析需要不需要防治。如甘藍(lán)后期外葉染點(diǎn)病，有利于外葉鉀素向內(nèi)葉轉(zhuǎn)移，可以提高 產(chǎn)量，早上市；番茄后期中下部葉染點(diǎn)病，可以促使鉀素向果實(shí)轉(zhuǎn)移，也可以在后期采取迫使中下部葉衰老或摘掉，這樣對(duì)提高品質(zhì)和產(chǎn)量有利；大棚黃瓜長(zhǎng)期不得一點(diǎn)病的那樣環(huán)境不一定有利于黃瓜產(chǎn)量。目前，在大棚種植上，黃瓜以防霜霉病為主，西葫蘆、番茄以防病毒病為主，茄子、辣椒防黃萎病和疫病為主，韭菜防灰霉病，芹菜防葉斑病。病菌多生長(zhǎng)在葉背面，應(yīng)側(cè)重于葉背面噴藥；連陰天或剛澆 水 后，切勿 傍晚打藥，因此時(shí)作物葉子大量吐水，藥液易被沖洗失效； 高溫時(shí)間（溫度超過(guò) 300C）謹(jǐn)慎用藥或不要用藥，否則葉片易受害老化；干燥和苗弱時(shí)用藥濃度要低。對(duì)于土壤用藥，要盡量減少藥量和范圍，大量用藥將會(huì)造成有益菌群的破壞和失衡。植株夜間不全是休息，前半夜主要是將光合作用產(chǎn)物全部運(yùn)轉(zhuǎn)到根部重新分配到生長(zhǎng)點(diǎn)和果實(shí)等部位，需要適 當(dāng)?shù)臏囟龋?180C 左右），若溫度不適宜，光合產(chǎn)物就會(huì)停留在葉子上，葉片就會(huì)過(guò)于肥厚，對(duì)座果和果實(shí)膨大不利；后半夜植株主要是休息，其生理活動(dòng)就是呼吸，這是一個(gè)消耗養(yǎng)分的過(guò)程，溫度易低些。 一般用藥時(shí)間在上午 10點(diǎn)以前，下午 4點(diǎn)以后。其實(shí)，這 段時(shí)間打藥過(guò)勤即不利于光合作用又不利于作物本身抗生素的生成，弱化了作物的免疫力。實(shí)驗(yàn)證明打藥 10個(gè)小時(shí)后，沒(méi)打死的病菌繁殖能力會(huì)提高上千倍?？茖W(xué)防病辦法是：首先要發(fā)根培育壯苗。目前，發(fā)根壯棵最經(jīng)濟(jì)也是最有效的辦法就是在育苗和移栽 時(shí)或生長(zhǎng)前期施用必和必拓。濕度大是百病之源，通風(fēng)不良天天打藥效果也不見(jiàn) 得好。第三要從作物營(yíng)養(yǎng)保健即滿足作物各種營(yíng)養(yǎng)角度上防病，如果各種營(yíng)養(yǎng)元素均衡，作物也就很少發(fā)病。防病的藥宜稀不宜濃，要交替使用幾種藥，避免產(chǎn)生抗藥性，治病時(shí)反而效果差。還有在防病上，病葉、病枝、病 果能及時(shí)摘除的就要及時(shí)摘除，對(duì)中心病株要從地表剪掉，然后用 20%石灰水或 %高錳酸鉀灌根消毒。這也是防病的有效措施。瓜果、蔬菜一般都是根系淺，根量少，但生長(zhǎng)速度快，生長(zhǎng)量大，而且含水量高，品質(zhì)柔嫩，對(duì)土壤的要求條件比較高的作物。要發(fā)揮“一畝園十畝田”的效益，必須用養(yǎng)結(jié)合。生產(chǎn)上普遍使用的園盤(pán)旋耕機(jī)不僅耕層淺，對(duì)土壤物理結(jié)構(gòu)（團(tuán)粒結(jié)構(gòu)）的破壞比大型機(jī)械大得多，從表面上看，菜地整得很細(xì)，其實(shí)土壤失去了結(jié)構(gòu)性，加上一年多次耕作造成粘粒下沉，在本來(lái)就不厚的土層中形成一層難透水的硬結(jié)層（犁底），影響水分滲透、空氣交換，這就必然會(huì)影響作物根系擴(kuò)展發(fā)育，阻礙根系下扎，造成發(fā)棵差以及早衰等不良后果。必須在增施有機(jī)肥的基礎(chǔ)上逐步加深耕作層，以每次加深 5厘米左右為宜。這樣易破壞土壤結(jié)構(gòu)，地力會(huì)下降。如果深耕不當(dāng)，打亂了土層，會(huì)降低產(chǎn)量。在保證有較高經(jīng)濟(jì)效益基礎(chǔ)上，必須變單一品種連作為多種作物輪作。 （三）科學(xué)施用有機(jī)肥，平衡合理施用化肥 單施化肥不好，單施有機(jī)肥也不好，將化肥與有機(jī)肥配合 混施效果最好。秸桿肥富含胡敏酸和富里酸，同時(shí)含有大量的鉀元素，對(duì)培肥地力，改善土壤理化結(jié)構(gòu)和生物環(huán)境，平衡土壤養(yǎng)分非常有利，一定要大力提倡。這些都是長(zhǎng)期大量 不合理施肥引起的土壤鹽分積累過(guò)多，酸度過(guò)大，土壤逐漸退化造成的。瓜果、蔬菜對(duì)土壤濃度的適應(yīng)一般在 %。 土壤積鹽程度可從以下兩個(gè)方面觀察判斷： 首先觀察土壤表面，沒(méi)有發(fā)生積鹽或積鹽較輕的土壤滲水比較快，發(fā)生積鹽后，水的下滲比較困難；土壤干燥時(shí)地面出現(xiàn)白色結(jié)晶表明積鹽相當(dāng)高，至少土壤濃度高達(dá) %，當(dāng)土壤表面發(fā)生青霉時(shí)，表明鹽分積累已到純鹽土的程度，尤其是發(fā)生紅霉時(shí)，積鹽更高；其次是觀察蔬菜生長(zhǎng)表現(xiàn)。不同作物其耐鹽 能力是不同的。因此，在積鹽較重的大棚宜選種番茄、茄子等，只有當(dāng)土壤濃度降到 %左右時(shí)，才能種黃瓜、辣椒等。其次是夏季植種玉米，吸收土壤過(guò)量的肥料。注意要灌透水，讓水和鹽一塊流出菜地。具體方法是：把稻草等秸桿切成 5厘米左右的碎秸，在定植前 月撒地面并耕翻入土，然后灌水腐熟，畝用量 10001500 公斤。 對(duì)于鹽害已經(jīng)發(fā)生而又不能采取其它方法解除時(shí)，或盡管鹽害嚴(yán)重，可作物正 值需肥高峰不沖施肥料不行時(shí)，就沖施必和必拓，即沖施一次必和必拓 減少一次追肥。 在我國(guó)大棚種植中，已經(jīng)比較重視有機(jī)肥的施用，土壤有機(jī)質(zhì)含量普遍較高，但是，還很少有施用非腐熟作物秸桿的做法和習(xí)慣。據(jù)研究，稻草施入土壤 20天左右，土壤中的硝態(tài)氮就降低到較低水平，并保持 2 個(gè)月左右， 2 個(gè)月后，被微生物固定的氮又逐漸釋放出來(lái)， 可使黃瓜產(chǎn)量提高 30%以上。 鹽害及其防治 在當(dāng)前大棚生長(zhǎng)中，土壤酸化問(wèn)題十分突出。大多數(shù)蔬菜適宜在中性及弱酸性土壤中生長(zhǎng)，在強(qiáng)酸性土壤中生長(zhǎng)不良，而且產(chǎn)量低。因此，對(duì)菜田土壤酸化治 理問(wèn)題是大棚高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要措施之一。菜地的退化，往往是從土壤酸化開(kāi)始的，接著土層分化，根系下扎困難，耕地的物理性變劣，以及營(yíng)養(yǎng)元素缺乏等問(wèn)題相繼發(fā)生，全面威助著蔬菜的生育，造成嚴(yán)重減產(chǎn)，甚至絕收。土壤酸化的防治措施除控制氮肥用量，少用酸性（過(guò)磷酸鈣）和生理酸性（硫酸銨、硝酸銨）外，最現(xiàn)實(shí)、最有效的辦法是施用石灰。施石灰的方法是 70%的石灰撒地面耕翻土中， 30%耕地后撒地表耙勻，然后澆水中和。