【正文】 調(diào)高些，在280C－ 320C，以此縮短發(fā)病的適溫時(shí)間。而且真菌、細(xì)菌、病毒性病害都與碳氮比、鉀氮比失調(diào)有關(guān)。如葉枯、葉黃、小葉、花葉、卷葉皺縮、發(fā)育不良、矮小瘦弱、心葉變形壞死、僵苗、僵果、花打頂、不座果落花、落果等，都屬于生理性病害，與細(xì)菌、真菌、病毒關(guān)系不大，打農(nóng)藥無(wú)濟(jì)于事，只能通過(guò)營(yíng)養(yǎng)保健調(diào)節(jié)水、肥、氣、熱平衡來(lái)解決。 作物生長(zhǎng)不良，首先要查找蟲(chóng)源病因，分清是蟲(chóng)害還是病害，蟲(chóng)害一般容易查找，而病害則難以分清。光照強(qiáng)度超過(guò)上限，產(chǎn)量和品質(zhì)均下降，所以有“六月韭臭死狗”，“六月芹一把柴”，黃瓜 、西葫蘆“敗在六月”之說(shuō)。一般作物在溫度超過(guò) 350C，花器生長(zhǎng)受損，機(jī)體失衡。大棚種植常遇到的是氨氣危害。二 氧化碳（ C O2） 是作物光合作用必需的，一般空氣中二氧化碳含量（ %）基本能滿(mǎn)足作物光合作用需要?；手械蛭逖趸谆蜓趸浀陌俜趾?47。沖施時(shí)可配合再?zèng)_一次“ 必和必拓 ” 2－ 3 公斤。有機(jī)肥中含氮、五氧化二磷、氧化鉀的量分別為： 氮＝（ 7500 1/2 %+7500 1/2 %） 30%＝ （公斤 /畝） 五氧化二磷＝（ 7500 1/2 %+7500 1/2 %） 20%＝ （公斤 /畝） 氧化鉀＝（ 7500 1/2 %+7500 1/2 %） 30%＝ （公斤 /畝） 應(yīng)施化肥量 氮＝ － ＝－ （公斤 /畝） 五氧化二磷＝ － ＝－ （公斤 /畝） 氧化鉀＝ － ＝ （公斤 /畝） 從以上計(jì)算結(jié)果可以看出，底施 7500公斤雞糞與牛圈混合有機(jī)肥，氮和磷的量已滿(mǎn)足生產(chǎn) 7500公斤黃瓜的需要。經(jīng)查資料，每形成黃瓜 1000公斤，需氮； ，五氧化二磷； ，氧化鉀；。 根據(jù)所需氮、五氧化二磷、氧化鉀的總量和有機(jī)肥所含氮、五氧化二磷、氧化鉀的量，計(jì)算確定化肥施用量。 經(jīng)驗(yàn)配方 施肥法的具體操作步驟如下： 根據(jù)土壤地力情況和上年或前幾年平均產(chǎn)量定目標(biāo)產(chǎn)量（即計(jì)劃產(chǎn)量；公斤 /畝）。尤其是大棚蔬菜生產(chǎn)，商品要搶早，要鮮嫩，就要加大施肥量一倍左右。如大白菜，根據(jù)完整 的配方施肥法，達(dá)到了一定產(chǎn)量，但包心不好，失去商品價(jià)值和信用價(jià)值。況且，目前配方施肥多種方法都包含有經(jīng)驗(yàn)成份，如氮、磷、鉀含量以及其它情況都完全一樣的同一塊地，種植同一種蔬菜，季節(jié)不同， 同肥量就不一樣。 配方施肥不僅可以解決傳統(tǒng)的憑經(jīng)驗(yàn)施肥的盲目性，氮、磷、鉀不平衡和肥料利用率低等問(wèn)題，還有利于保護(hù)地力和環(huán)境，減輕肥料特別是化肥的各類(lèi)污染，實(shí)現(xiàn)無(wú)公害生產(chǎn)。還有一些農(nóng)民知道硫酸亞鐵的作用，看到硫酸亞鐵很便宜，一畝地施用幾十甚至上百公斤。在解決微量元素不足與施用問(wèn)題時(shí)，最好施用“ 壯地旺 ”。施用中微量元素尤其是微量元素肥料的要求比施氮、磷、鉀肥料要高得多，必須科學(xué)施用，否 則無(wú)效甚至有害。一般來(lái)講，有機(jī)肥的施用可按產(chǎn)菜一噸施肥一噸的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)操作。 施肥過(guò)多比施肥不足帶來(lái)的麻煩更多?？梢韵胂螅瑸榱俗非蟠笈锔弋a(chǎn)而過(guò)多施肥反而顯著 降低作物對(duì)肥料的利用率，其總體效果還不如適當(dāng)減少施肥量要好些。若施用氮、磷、鉀復(fù)合肥 ，以底施為主，中后期適當(dāng)追施、鉀肥。大棚施用秸桿肥可以是鋤碎為 5厘米左右長(zhǎng)度的非腐熟的秸桿，在定植前一個(gè)月施翻耕作層下，澆水后緩慢腐熟，畝用量 1000－ 1500公斤。 大棚基本不用作物秸桿有機(jī)肥的現(xiàn)象很普遍。磷素阻礙鋅的吸收、運(yùn)輸和利 用，降低了鐵的活性，影響鈣在植物體內(nèi)的作用發(fā)揮。 （二）、重視有機(jī)肥的合理施用。磷大土壤板結(jié)嚴(yán)重也是必須注意的。同時(shí)，磷過(guò)量還間接 抑制作物對(duì)鋅、鐵 、鈣等元素的吸收，造成缺鋅、缺鐵、缺鈣性生理病害發(fā)生。在現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)中，病害接連不斷嚴(yán)重發(fā)生，打各種藥都難以控制的現(xiàn)象，既是作物碳、氮比嚴(yán)重失調(diào)，又是免疫力嚴(yán)重下降造成的。四是碳、氮比失調(diào)作物易得病，尤其是果菜，相當(dāng)一些病害與氮過(guò)量有關(guān)。 缺鈣主要表現(xiàn)在生長(zhǎng)點(diǎn)萎縮、腐爛，辣椒、番茄臍腐病，甘藍(lán)、白菜干燒心等。缺氮是從下部老葉變黃，因氮化傲物在植物體內(nèi)移動(dòng)性好，能從老葉向新葉轉(zhuǎn)移。 作物生長(zhǎng)必需的氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鋅、錳、硼、鉬、氯、碳、氫、氧等 16種營(yíng)養(yǎng)元素缺一不長(zhǎng)，某種元素過(guò)?；虿蛔?，均會(huì)導(dǎo)致產(chǎn)量下降或生長(zhǎng)不良，生長(zhǎng)不良就易得病。這幾年大棚種植蔬菜瓜果的經(jīng)濟(jì)效益明顯下滑，究其原因，除了種植面積增長(zhǎng)快，品種結(jié)構(gòu)不合理外，主要是病蟲(chóng)危害尤其是重茬病害和 鹽害、酸害、土壤板結(jié)老化引起減產(chǎn)、低產(chǎn)、品質(zhì)下降，成本上升造成。在缺鉀菜地施 50公斤硫酸鉀可以增產(chǎn) 3000公斤蔬菜。在實(shí)際生產(chǎn)中施鉀肥少或不施鉀肥，是因?yàn)橥寥乐泻勘容^高，可以滿(mǎn)足作物中低產(chǎn)量的需要，在高田和復(fù)種指數(shù)大（種的茬次多）的地塊，缺鉀的問(wèn)題才能顯現(xiàn)出來(lái)。土壤本來(lái)就存在著的作物必須的這十三種元素，要么 含量低滿(mǎn)足不了高產(chǎn)需要，要么 就是難溶解 作物不能吸收利用。如黃瓜霜霉病，相對(duì)濕度在 83%以上， 4小時(shí)可以產(chǎn)生孢子囊，相對(duì)濕度大于 93%時(shí)，發(fā)病嚴(yán)重，若相對(duì)濕度低于 60%時(shí)，就不產(chǎn)生孢子囊。這是因?yàn)?，空氣相?duì)濕度與溫度成反相關(guān)，溫度升高，相對(duì)濕度就會(huì)降低。有機(jī)肥施用量大的地塊（每畝施有機(jī)肥 8千公斤左右），保水性能好，地溫較高，澆水量可大些，間隔時(shí)間長(zhǎng)些；有機(jī)肥施用少于4千公斤的，澆 水量宜少些，以防水多陡長(zhǎng)。低溫來(lái)臨之前，澆水可以土壤帶來(lái)熱量，防止因植株體內(nèi)缺水引起營(yíng)養(yǎng)生理障礙。不蓋膜期間，在下午到傍晚澆水為宜。如黃瓜，在定植前 10天對(duì)地塊慢流滲灌，澆足澆飽，定植時(shí)點(diǎn)水栽苗， 5~6 天根系扎出與底濕接摘后，視其缺水情況可快速澆一次緩苗水，以后挖水蹲苗，促根深扎，直到 70%的植株座著根瓜且長(zhǎng)到 10cm 左右時(shí)再澆水，若商情好，根瓜可推遲到采收前，再澆。大棚種植蔬菜蔬菜瓜果七大關(guān)鍵技術(shù) 這里所說(shuō)的大棚是日光溫室和塑料大棚的統(tǒng)稱(chēng)。 （ 1） 看生長(zhǎng)時(shí)期澆水，苗期要控水蹲苗，不澆水，少澆水或澆小水促使發(fā)根， 為高產(chǎn)打基礎(chǔ)。 （ 2）看氣溫情況澆水 ，蓋膜期間溫度比較低，要在晴天早晨 采 取膜下澆水，中午溫度升高時(shí)排濕，夜間保持葉背無(wú)露水，以防濕度大染病。溫暖涼爽天氣，選晴天中午澆水，以便提高地溫，保持溫度促進(jìn)生長(zhǎng)；連陰天，白天最高氣溫在 20oC以上，夜間最低氣溫在 10oC以上，仍可澆水。 （ 4）看肥土特點(diǎn)澆水。排濕不能僅僅依賴(lài)于放風(fēng)，提高溫度同樣可以降低空氣相對(duì)溫度。降低相對(duì)濕度是為了防病，沒(méi)有一定的濕度，作物也長(zhǎng)不好，空氣濕度過(guò)大易染病，而且難以控制。作物生長(zhǎng)發(fā)育必需的糧食除了碳、氫、氧（ C、 H、 O）主要通過(guò)空氣和下雨供應(yīng)外，其余十三種如氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、鋅、錳、硼、銅、鉬和氯（ N、 P、 K、 Ca、 Mg、 S、 Fe、 Zn、Mn、 B、 Cu、 Mo、 Cl）都要由土壤供給。 這里必 須要搞清楚一個(gè)問(wèn)題，蔬菜瓜果以及其它絕大多數(shù)作物，對(duì)氮、磷、鉀的需求，是以鉀最多，氮次之，磷最少；蔬菜瓜果對(duì)氮、磷、鉀的需求比例一般是 3:1:5。 鉀是瓜果蔬菜生長(zhǎng)需要量最大，而且前又是最小 量的營(yíng)養(yǎng)元素，用增施鉀肥來(lái)