【摘要】柑橘皮中黃色素的提取工藝研究摘要柑橘皮黃色素的主要成分是檸檬烯與類(lèi)胡蘿卜素的混合物,還富含維生素E和稀有元素硒,它是一類(lèi)利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取的重要的天然色素,這些物質(zhì)對(duì)于防止癌細(xì)胞的生長(zhǎng),延遲細(xì)胞衰老和增強(qiáng)人體免疫力均有很好的作用,所以它不僅可作為飲料、蛋白食品、淀粉食品、調(diào)味品的著色劑,也用于食品的強(qiáng)化營(yíng)養(yǎng)劑、香味劑和保健食品的
2024-12-11 20:45
【摘要】【標(biāo)題】柑橘類(lèi)柚皮苷提取工藝的研究【作者】譚屬瓊【關(guān)鍵詞】柚皮苷乙醇提取正交試驗(yàn)【指導(dǎo)老師】孫鐘雷【專(zhuān)業(yè)】生物科學(xué)【正文】1引言柚皮苷柚皮苷(naringin),全稱(chēng)為柚皮素-7-O-新橙皮糖苷,又稱(chēng)柚甙、柑橘甙、異橙皮甙,其分子式為:C27H32O14,分子量
2024-11-04 08:17
【摘要】?jī)?nèi)江師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院畢業(yè)論文論文題目:菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究學(xué)生班級(jí):2022級(jí)1班專(zhuān)業(yè):化學(xué)學(xué)生姓名:學(xué)號(hào):指導(dǎo)教師:職稱(chēng):論文提交日期:2022年5月10日論文答辯日期:2022年5月
2025-01-18 18:49
【摘要】?jī)?nèi)江師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院畢業(yè)論文論文題目:菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究學(xué)生班級(jí):2021級(jí)1班專(zhuān)業(yè):化學(xué)學(xué)生姓名:學(xué)號(hào):指導(dǎo)教師:職稱(chēng):論文提交日期:2021年5月10日論文答辯日期:2021年5月
2025-06-12 00:28
【摘要】?jī)?nèi)江師范學(xué)院化學(xué)化工學(xué)院畢業(yè)論文論文題目:菠蘿蛋白酶提取荸薺果膠的研究學(xué)生班級(jí):2022級(jí)1班專(zhuān)業(yè):化學(xué)學(xué)生姓名:吉克木呷學(xué)號(hào):20220441109指導(dǎo)教師:王碧職稱(chēng):教授論文提交日期:2022年5月10日論文答辯日期:2022年5月20日論文評(píng)閱人:答辯小組
2025-06-23 12:50
【摘要】畢業(yè)論文題目:橘皮色素的干燥方式和微膠囊工藝研究子題:專(zhuān)業(yè):食品科學(xué)與工程指導(dǎo)教師:孔繁東學(xué)生姓名:姜鶴班級(jí)-學(xué)號(hào):食品09
2024-09-03 12:06
【摘要】畢業(yè)論文 題目:橘皮色素的干燥方式和微膠囊工藝研究子題:專(zhuān)業(yè):食品科學(xué)與工程指導(dǎo)教師:孔繁東學(xué)生姓名:姜鶴班級(jí)-學(xué)號(hào):食品092-172013年
2025-07-01 20:05
【摘要】ANSHUNUNIVERSITY本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))THESISOFBACHELOR(2021~2021年)題目:野生火棘果果膠的提取系別:化學(xué)與生物農(nóng)學(xué)系
2025-03-04 02:12
【摘要】棗色素提取工藝的研究 棗色素提取工藝的研究畢業(yè)論文目錄摘要 IABSTRACT II前言 11材料與方法 3材料和試劑 3原料 3主要試劑 3主要儀器 3實(shí)驗(yàn)方法 4 4 4單因素實(shí)驗(yàn) 4正交實(shí)驗(yàn)方案 52結(jié)果與分析 6 6 6 7提取劑濃度對(duì)棗色素提取的影響 7提取時(shí)間對(duì)棗色素
2025-07-04 04:48
【摘要】本科生畢業(yè)論文學(xué)院(系):生物與化學(xué)工程學(xué)院專(zhuān)業(yè):生物工程學(xué)生:指導(dǎo)教師
2025-07-15 00:34
【摘要】本科生畢業(yè)論文學(xué)院(系):生物與化學(xué)工程學(xué)院專(zhuān)業(yè):生物工程學(xué)生:指導(dǎo)教師:
2025-06-30 17:11
【摘要】長(zhǎng)春工業(yè)大學(xué)學(xué)士畢業(yè)論文摘要本論文以菊苣根為原料,經(jīng)過(guò)浸提、離心、過(guò)濾、除蛋白、濃縮、醇沉等工藝制備菊苣根多糖,試驗(yàn)分析比較了熱水浴浸提法、醇浴浸提法、超聲波水提法和超聲波醇提法四種方法對(duì)菊苣根多糖的提取效果,并以菊苣根多糖提取率為考察對(duì)象,通過(guò)單因素試驗(yàn)分析,考察了提取溫度、時(shí)間、料液比對(duì)多糖提取率的影響,確定Sevag法除蛋白中氯仿:正丁醇的最佳比例為3:1(v:v),醇沉?xí)r料液
2025-06-13 05:58
【摘要】大連工業(yè)大學(xué)2013屆本科生畢業(yè)論文摘要刺五加是我國(guó)東北地區(qū)典型的藥用植物,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。本實(shí)驗(yàn)以釀酒剩余的刺五加殘?jiān)写涛寮幼褳樵?,提取原花青素,增加刺五加的附加價(jià)值。本實(shí)驗(yàn)利用超聲波輔助提取,從刺五加籽中提取原花青素,優(yōu)化提取條件,并討論光照、溫度、常見(jiàn)金屬離子對(duì)原花青素穩(wěn)定性的影響。以原花青素的提取率為指標(biāo),通過(guò)單因素實(shí)驗(yàn)確立影響原花青素提取量的適宜條件,并通過(guò)正
2025-06-24 07:51
【摘要】大連工業(yè)大學(xué)2020屆本科生畢業(yè)論文I摘要刺五加是我國(guó)東北地區(qū)典型的藥用植物,有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。本實(shí)驗(yàn)以釀酒剩余的刺五加殘?jiān)写涛寮幼褳樵?,提取原花青素,增加刺五加的附加價(jià)值。本實(shí)驗(yàn)利用超聲波輔助提取,從刺五加籽中提取原花青素,優(yōu)化提取條件,并討論光照、溫度、常見(jiàn)金屬離子對(duì)原花青素穩(wěn)定性的影響。以原花青素的提取
2024-09-05 22:51
【摘要】畢業(yè)論文大棗中多糖的提取研究四川理工學(xué)院畢業(yè)論文中文摘要I畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)原創(chuàng)性聲明和使用授權(quán)說(shuō)明原創(chuàng)性聲明本人鄭重承諾:所呈交的畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文),是我個(gè)人在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的成果。盡我
2025-06-30 14:47