柑橘皮中果膠提取工藝研究畢業(yè)論文設(shè)計手冊-資料下載頁
2025-10-18 08:17本頁面
【導(dǎo)讀】[1]劉晶晶,徐培娟.柑橘皮中有效成分提取的工藝優(yōu)化研究[J].食品研究與開發(fā),2020,[4]何金明,肖艷輝,蘭俊興.橘皮果膠提取條件的研究[J].保鮮與加工,2020:46-48.[7]黃秀山,高鳳芹.從柑桔皮中提取果膠的研究--優(yōu)化工藝條件探討[J].渝西學(xué)院學(xué)報,[9]單楊.中國柑橘工業(yè)的現(xiàn)狀、發(fā)展趨勢與對策[J].中國食品學(xué)報,2020,8:1-7.得率的關(guān)系，并進(jìn)行正交實驗，得出最佳工藝條件。一式兩份，一份給學(xué)生，一份裝入學(xué)生畢業(yè)論文（設(shè)計）資料袋中；論基本符合要求，層次分明，研究背景，方面應(yīng)按照學(xué)院要求加以完善。2020年10月30日前，確定論文題目，擬訂提綱。2020年11月20日前，完成開題報告。2020年02月01日前，完成實驗項目。2020年5月31日前，論文最終定稿。用近年來也較為廣泛。由于其具有抗菌、止血、止瀉、解毒、消腫、抗輻射、降血脂等
【正文】 8 6 職業(yè)技術(shù)學(xué)院 學(xué)生畢業(yè)論文（設(shè)計）答辯評審意見表 班級 生物技術(shù)及應(yīng)用 0701 姓名 學(xué)號 論文題目 柑橘皮中果膠提取工藝研究 指導(dǎo) 教師 評審 意見 評 語： 該論文選題比較有意義。將柑橘皮中果膠提取過程中的 料液比、溫度、 pH值、提取時間和乙醇濃度五個因素 對柑橘皮果膠提取的影響，并進(jìn)行了正交試驗，從而得出果膠提取的最佳工藝條件 。 論文的思路清晰，數(shù)據(jù)真實，內(nèi)容較為豐富，符合答辯要求，同意進(jìn)行答辯。 評分建議： 中等 指導(dǎo)教師簽名 2020 年 6 月 1 日 答辯 小組 評審 意見 評 語： 論文層次分明，思路清晰，內(nèi)容完整。答辯過程中思路清晰，回答問題流暢，能清晰表達(dá)論文所研究的內(nèi)容。符合畢業(yè)生答辯要求，準(zhǔn)予通過。 評 分： 中等 答辯小組組長簽名 2020 年 6 月 4 日 答辯 委員 會 評審 意見 評 語： 評 分 ：中等 答辯委員會主任簽名 2020 年 6 月 7 日 備注 教務(wù)處印制
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