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供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)-文庫吧資料

2025-04-13 12:25本頁面
  

【正文】 。這種方法能夠最有效地使用倉庫空間,盡管在有些時(shí)間,他不得不在各個(gè)提貨點(diǎn)之間花費(fèi)較長的搬運(yùn)時(shí)間。(3)、浮動(dòng)(隨機(jī))庫存儲(chǔ)位所謂浮動(dòng)庫存儲(chǔ)位,也稱隨機(jī)庫存儲(chǔ)位,又叫流動(dòng)貨架存儲(chǔ),是將所要存儲(chǔ)的貨物放置在最接近的自動(dòng)貨機(jī)、箱子和貨架上。例如,計(jì)算機(jī)軟盤和光盤CD,鋼筆和鉛筆,桌子和椅子都屬于同一類性質(zhì)的物品,他們應(yīng)該被放置在一起,從而便于倉庫管理員查找和管理。例如,藥物制品或化學(xué)藥品不能和食品消費(fèi)類的產(chǎn)品存放在一起。另外,還需特別注意的是,在庫存商品的內(nèi)部布局上,產(chǎn)品應(yīng)該按照它們的兼容性、區(qū)別性和使用頻率來進(jìn)行分組。這無疑就導(dǎo)致了資源配置不優(yōu)化的現(xiàn)象,致使倉庫空間利用率降低。而為了保證該類的貨物一定能存放于倉庫之中,倉庫管理員只好設(shè)置能容納略多于要存放貨物的貨架?!駟栴}:倉庫空間利用率低但固定庫存儲(chǔ)位法優(yōu)點(diǎn)的誕生地,也正是其缺點(diǎn)的發(fā)源處。另外,該類方法不需要任何先進(jìn)的倉庫處理設(shè)備,故而成本也較小且效果不錯(cuò)?!駜?yōu)勢(shì):使用簡(jiǎn)單正是上面固定庫存儲(chǔ)位法的特點(diǎn)和硬性規(guī)定,保證了其最大的優(yōu)勢(shì),即使用簡(jiǎn)單。然后貼標(biāo)簽、上貨物。其的特點(diǎn)主要在以下幾個(gè)方面:●特定產(chǎn)品放在特定位置固定庫存儲(chǔ)位,顧名思義,就是要把特定的產(chǎn)品放在特定的位置上,以便于倉庫管理人員管理和控制。運(yùn)用這種方法,產(chǎn)品或物料將通過簡(jiǎn)單的人工操作或記憶就能夠確切的知道某種儲(chǔ)存物資所處的位置,因而這種方法一般不需要非常先進(jìn)的倉庫處理設(shè)備。故而,我們就可以采用固定庫存儲(chǔ)位法,方便管理。這樣,對(duì)倉庫的吞吐量要求就較高?!裼唵蔚拇笮∮唵蔚拇笮∈侵笇懋a(chǎn)品或原料進(jìn)出倉庫的頻率和數(shù)量。●吞吐量吞吐量是指?jìng)}庫的最大進(jìn)貨、出貨量。●存貨便利性要求的類型存貨便利性要求的類型對(duì)方法的選取也有著一定的影響?!褚尕浳锏念愋鸵尕浳锏念愋蛯?duì)確定庫存位置方法的選取起著很重要的作用?!褡钚』?yàn)榻邮?、丟棄和尋找存貨而付出的努力2.庫存選位的兩個(gè)基本方法進(jìn)行庫存選位的兩個(gè)方法是:●固定庫存儲(chǔ)位方法●浮動(dòng)(隨機(jī))庫存儲(chǔ)位方法其具體內(nèi)容,在后面的文章中將有詳細(xì)的介紹。該位置必須很明確,而且經(jīng)過儲(chǔ)位編碼,不能是邊界含糊不清的位置,例如:走廊、樓上、角落或某某貨物旁等。因此,必須通過有效的庫存控制,在滿足物流服務(wù)需求的情況下,保持適當(dāng)?shù)膸齑媪?。但?要保證用戶訂貨時(shí)不發(fā)生缺貨,并不是一件容易的事情。再好的產(chǎn)品如果不能及時(shí)供應(yīng)到顧客手中,同樣會(huì)降低產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力。1.庫存選位的目標(biāo)● 提供必要的客戶服務(wù) 庫存管理是提高顧客服務(wù)水平的需要。一旦貨物處于被保管狀態(tài),就能時(shí)時(shí)刻刻掌握貨物的去向和數(shù)量,知道其去向并了解其位置所在。如何有效的掌握貨物的去向及數(shù)量就成為倉庫管理中的一個(gè)重要問題。(一)、庫存位置管理由于分類配送機(jī)能被重視,貨物的保管就已不再是那么單純了。這就要求我們?cè)诎才咆浳镆苿?dòng)方式時(shí),應(yīng)該多考慮一下,以便減少將來在對(duì)其具體操作時(shí),可能帶來的不便。為每類產(chǎn)品的使用都做好準(zhǔn)備要想提高勞務(wù)和設(shè)備的使用效率,我們就應(yīng)該做好提前的準(zhǔn)備工作,使勞務(wù)和設(shè)備直接可以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行操作,從而提高它們的使用效率。具體的方法有:選擇勞務(wù)和設(shè)備的最佳結(jié)合點(diǎn)根據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)上所說的邊際替代率遞減的規(guī)律,我們知道了勞務(wù)和設(shè)備的投入是應(yīng)當(dāng)相匹配的,只有這樣才能達(dá)到效益的最優(yōu)化。具體的操作可以通過倉庫內(nèi)部的合理布局、堆碼、適當(dāng)安排貨位等方法來達(dá)到。另外,提高勞動(dòng)效率,減少在儲(chǔ)存作業(yè)過程中的保管、裝卸、包裝費(fèi)用以及商品的損耗,減少倉儲(chǔ)作業(yè)時(shí)間等。入庫、出庫的次數(shù)和經(jīng)常程度 這個(gè)因素更加明顯的影響著倉儲(chǔ)的任務(wù),因?yàn)閭}儲(chǔ)管理的任務(wù)很大一塊就是處理貨物進(jìn)庫出庫的,如果進(jìn)出庫的次數(shù)和經(jīng)常度較高,那么就等于直接增加了倉庫管理的任務(wù)量,所以自然就使任務(wù)變得復(fù)雜了。每個(gè)單元式存貨(SKU)的質(zhì)量同樣道理,單元式貨物的質(zhì)量也對(duì)其操作任務(wù)的復(fù)雜性有著直接的影響。由于以上倉庫的任務(wù)都是以單元式貨物為具體的操作單位的,所以單元式存貨的數(shù)量就直接影響了以上任務(wù)的復(fù)雜程度。每次發(fā)貨完畢之后,倉庫管理員應(yīng)該作好倉庫發(fā)貨的詳細(xì)記錄,并與倉庫的盤點(diǎn)工作結(jié)合在一起,以便于以后的倉庫管理工作。倉庫管理員根據(jù)提貨單,核對(duì)無誤后才能發(fā)貨,除了保證出庫物品的品名、規(guī)格和編號(hào)與提貨單一致外,還必須在提貨單上注明物品所處的貨區(qū)和庫位編號(hào),以便能夠比較輕松地找出所需的物品。貨物分組作業(yè)還存在于貨物在上架之前,例如將入庫的貨物按照入出庫的先后順序進(jìn)行分別碼放,按照不同的客戶分別碼放,為提高下道作業(yè)效率進(jìn)行合理分組碼放等。將集中揀選出來的貨物按照店鋪、車輛、路線分別分組碼放在指定的場(chǎng)所。揀選工作又是難以采用機(jī)械完成的工作,主要依靠人工作業(yè)。所謂揀選就是按訂單或出庫單的要求,從儲(chǔ)存場(chǎng)所選出物品,并放置在指定地點(diǎn)的作業(yè)?!裉暨x、分類并裝貨在接受、鑒別并儲(chǔ)存完商品之后,倉庫管理的下一個(gè)任務(wù)就是挑選、分類并裝貨。(4)下要輕易地改變物品存貯的位置,大都應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則。(2)倉庫通道與堆垛之間保持適當(dāng)?shù)膶挾群途嚯x,提高物品裝卸的效率。由于倉庫一般實(shí)行按區(qū)分類的庫位管理制度,因而倉庫管理員應(yīng)當(dāng)按照物品的存貯特性和入庫單上指定的貨區(qū)和庫位進(jìn)行綜合的考慮和堆碼,做到既能夠充分利用倉庫的庫位空間,又能夠滿足物品保管的要求。如果發(fā)現(xiàn)物品有問題,則應(yīng)另行作好記錄,交付有關(guān)部門處理。對(duì)物品包裝方面的驗(yàn)收主要有核對(duì)物品的包裝是否完好無損,包裝標(biāo)志是否達(dá)到規(guī)定的要求等。對(duì)物品數(shù)量的驗(yàn)收主要有對(duì)散裝物品進(jìn)行稱量,對(duì)整件物品進(jìn)行數(shù)目清點(diǎn),對(duì)貴重物品進(jìn)行仔細(xì)的查收等。根據(jù)物品運(yùn)輸部門開出的入庫單核對(duì)收貨倉庫的名單,印章是否有誤,商品的名稱、代號(hào)、規(guī)格和數(shù)量等是否一致,有無更改的痕跡等,只有經(jīng)過仔細(xì)的核對(duì)無誤后才能確定是否收貨。●提供和客戶交流的平臺(tái)(To provide munication links with customers)三、任務(wù):●接受、鑒別并儲(chǔ)存商品倉庫的第一個(gè)任務(wù)就是驗(yàn)貨收貨,物品入庫,只是物品在整個(gè)物流供應(yīng)鏈上的短暫停留,而準(zhǔn)確的驗(yàn)貨和及時(shí)的收貨能夠加強(qiáng)此環(huán)節(jié)的效率。至于對(duì)倉庫管理來說,最小化成本自然也是其要追求的很重要的一項(xiàng)目標(biāo)。清楚的了解自己倉庫中所儲(chǔ)存的庫存項(xiàng)目,知道它們的儲(chǔ)存位置,不僅有利于對(duì)存貨的時(shí)常檢驗(yàn),而且,也會(huì)提高揀選、出貨的效率,增加物流過程的整體效益。因此,必須通過有效的庫存控制,在滿足物流服務(wù)需求的情況下,保持適當(dāng)?shù)膸齑媪俊5?要保證用戶訂貨時(shí)不發(fā)生缺貨,并不是一件容易的事情。再好的產(chǎn)品如果不能及時(shí)供應(yīng)到顧客手中,同樣會(huì)降低產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)能力。二、目標(biāo):● 提供及時(shí)的客戶服務(wù) 庫存管理是提高顧客服務(wù)水平的需要。例如:在企業(yè)的物流系統(tǒng)中專門安排某一個(gè)倉庫來服務(wù)于某一特定的市場(chǎng),可能會(huì)增加額外的成本開支,但這也可能會(huì)增加市場(chǎng)份額,為企業(yè)增加額外的收入,提高顧客的滿意度。在整個(gè)物流體系中,倉庫能夠給顧客帶來較高的服務(wù)利益,但這可能會(huì)增加整個(gè)物流過程的成本。至于JIT的方式,我們會(huì)在本書的其他章節(jié)介紹,可以發(fā)現(xiàn)它特有的原理,這里我就不再贅述了。否則,要沒有倉庫的話,我們單從運(yùn)輸費(fèi)用上說,只好用多少原料就進(jìn)多少原料,能賣多少產(chǎn)品就生產(chǎn)多少產(chǎn)品。它也同樣適用于運(yùn)輸。如果倉庫沒有了儲(chǔ)存保護(hù)貨物的功能,那么,倉庫也就不能稱之為倉庫了??!●減少運(yùn)輸費(fèi)用倉庫的第二個(gè)功能就是減少運(yùn)輸費(fèi)用。建立倉庫最基本的目的就是為了儲(chǔ)存并保護(hù)暫時(shí)閑置的庫存,盡管現(xiàn)在的倉庫在功能方面增加了不少東西,也添加了很多名堂,但這最基本的功能卻是永遠(yuǎn)也丟不去的東西。機(jī)器化和計(jì)算機(jī)信息化管理系統(tǒng)的應(yīng)用,大大提高了信息交流的速度、訂單分間的速度和送貨的速度,高效的倉庫管理可以降低存量和搬運(yùn)費(fèi)用,成為JIT的一個(gè)重要組成部分。從傳統(tǒng)管理的角度講,倉庫在物流系統(tǒng)重視主要承擔(dān)保管功能的場(chǎng)所,是物流網(wǎng)絡(luò)中以儲(chǔ)存為主要功能的節(jié)點(diǎn)。所謂倉庫,是指保管、儲(chǔ)存物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。水運(yùn)空運(yùn)運(yùn)輸成本存貨搬運(yùn)成本總成本Visual 814水運(yùn)空運(yùn)運(yùn)輸成本$1,000$7,500存貨搬運(yùn)成本 6,300300總成本$7,300$7,800時(shí)期越短,預(yù)報(bào)越準(zhǔn)確:●考慮縮短訂貨至交貨的時(shí)間●要求公司對(duì)需求量盡快做答●應(yīng)該減少在裝配車間里的存貨●減少生產(chǎn)中斷第三節(jié) 倉庫曾經(jīng)有一位物流客戶這樣說過:“如果你想了解一個(gè)企業(yè)物流方面的實(shí)力和管理水平,那么最好去看一下他的倉庫吧。而很多的銷售信息就來自于配送中心,所以,來自配送中心的需求訂單,在很大程度上引導(dǎo)著生產(chǎn)的進(jìn)行?!窆?yīng)中所必需的高層次服務(wù)(High service level of supply necessary)在有些情況下,為了滿足在生產(chǎn)方面的某些特殊的要求,則會(huì)對(duì)實(shí)物配送提出較高的具體要求,例如:對(duì)原材料質(zhì)量的要求、對(duì)貨物到達(dá)時(shí)間的限制等等。四、與生產(chǎn)的相關(guān)面實(shí)物配送和生產(chǎn)相關(guān)之處,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:●運(yùn)輸?shù)某杀緦?shí)物配送的成本,很大一部分是由運(yùn)輸?shù)某杀舅紦?jù)著。渠道(place)關(guān)于渠道方面,和實(shí)物配送的聯(lián)系更是緊密。價(jià)格(price)實(shí)物配送作為一種服務(wù),已經(jīng)成為了產(chǎn)品的附加物,為產(chǎn)品增加了價(jià)值。按照現(xiàn)在廣義產(chǎn)品的含義,實(shí)物配送本身,也已經(jīng)被看作產(chǎn)品的一部分,及附加產(chǎn)品。而且,實(shí)物配送的成功與否,在很大程度上直接關(guān)系到營銷的成功與否?!駹I銷與所有權(quán)的轉(zhuǎn)移有關(guān)首先,營銷的一大目標(biāo),就是將產(chǎn)品最終推銷給顧客,讓顧客購買自己的產(chǎn)品。它決定著配送的時(shí)間因素,是客戶服務(wù)的最重要部分。此外,貨物的包裝還必須與儲(chǔ)存空間和運(yùn)輸工具的尺寸相配合。物料搬運(yùn)所使用的設(shè)備類型影響配送中心的效率和運(yùn)作成本。對(duì)倉庫進(jìn)行的管理包括決定選址(Site Selection)、倉庫數(shù)量、布局、貨物收入、儲(chǔ)存和發(fā)出的方式。庫存使產(chǎn)品隨時(shí)滿足客戶需求,產(chǎn)生時(shí)間效用。運(yùn)輸可以增加產(chǎn)品的空間效用。在配送系統(tǒng)中,主要有六個(gè)相互關(guān)聯(lián)的活動(dòng)會(huì)對(duì)整個(gè)系統(tǒng)的客戶服務(wù)水平和運(yùn)作成本造成影響:運(yùn)輸包括所有貨物的庫外移動(dòng)活動(dòng)。系統(tǒng)是一系列相互作用的元素或活動(dòng)組成的。二、實(shí)物配送的活動(dòng)(Physical Distribution Activities)實(shí)物配送系統(tǒng)配送管理的目標(biāo)是以最低的成本,設(shè)計(jì)和運(yùn)作能滿足一定客戶服務(wù)水平的配送系統(tǒng)。例如,出售鮮花的商家為了追求時(shí)效,可能會(huì)用自己的卡車直接將花送給客戶。如火車、船舶、飛機(jī)和卡車等。例如,重量、密度、易碎性、易腐性等。包括市場(chǎng)的地理分散度、客戶數(shù)量、訂單大小等。例如,從生產(chǎn)者到批發(fā)商到零售商到消費(fèi)者,或者直接由生產(chǎn)者到消費(fèi)者。解決的辦法是戰(zhàn)略匹配,即針對(duì)顧客的不同偏好或優(yōu)先順序,提供不同的物流戰(zhàn)略,求得效率和效果的統(tǒng)一。就實(shí)物配送而言,有效率是指以最低的配送費(fèi)用、最快的時(shí)間來滿足顧客的要求,而有效國則是以配送的速度(訂貨周期)、可獲得性、準(zhǔn)時(shí)性、差異化等來反映服務(wù)的水平。實(shí)物配送是效率和效果的統(tǒng)一。如果僅從包裝入手,這一問題是無法完全解決的。在實(shí)踐中,人們發(fā)現(xiàn)許多問題無法通過單一功能的改進(jìn)得到解決,而必須將包裝、運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸等相關(guān)要素結(jié)合起來,進(jìn)行整體設(shè)計(jì)和處理。實(shí)物配送過程需要一體化管理。所謂系統(tǒng)就是有兩個(gè)獲兩個(gè)以上的要素所組成的相互關(guān)聯(lián)、相互制約,并且實(shí)現(xiàn)特定功能的整體。實(shí)物配送過程從縱向可以分為環(huán)節(jié)、作業(yè)和動(dòng)作三個(gè)部分;從橫向分可以分為流體、載體、流量、流向和流程五個(gè)要素。對(duì)這個(gè)概念的理解,應(yīng)從以下幾個(gè)方面著手:實(shí)物配送是一個(gè)過程和系統(tǒng)。下面讓我們一起來具體研究一下實(shí)物配送(Physical Distribution)的概念和一些相關(guān)問題。這時(shí),物流的概念才有所擴(kuò)大,開始把研究視角定位在整個(gè)供應(yīng)鏈上。之后,物流一詞便由Physical Distribution逐漸演變成如今的logistics。直到1927年,拉爾夫蕭(Arch shaw)在1915年哈佛大學(xué)出版社出版的《市場(chǎng)流通中的若干問題》一文中提出。比如:大量采購大量庫存、減少這類庫存的管理人員和設(shè)施、庫存檢查時(shí)間間隔長等。其管理的重點(diǎn)主要在以下幾個(gè)方面:●良好的記錄●一般的處理C類:盡可能的簡(jiǎn)化管理C類庫存物資數(shù)量最大,但對(duì)企業(yè)的重要性最低,因而被視為不重要的庫存。其管理的重點(diǎn)主要在以下幾個(gè)方面:●完全的、精確的記錄●由管理層有規(guī)律的、經(jīng)常性的總結(jié)●經(jīng)常性的審視預(yù)測(cè)●嚴(yán)密的跟蹤調(diào)查B類:一般管理B類庫存居于一般重要的庫存之中,對(duì)這類庫存的管理強(qiáng)度介于A類庫存和C類庫存之間。A類:嚴(yán)格管理A類庫存物資數(shù)量雖少但對(duì)企業(yè)卻最為重要是最需要嚴(yán)格管理和控制的庫存。所以,我們只能通過投入更大的精力來管理控制好它們??扇绾尾拍芊乐笰類存貨的減少呢?關(guān)鍵還是要靠控制。這也正是ABC管理法的精髓所在。所以,要想做好ABC庫存管理法的工作,我們就首先的明了ABC的原則,允許大量低價(jià)值的存貨存在,不能因?yàn)槠鋬r(jià)值低就減少其庫存,以免在將來發(fā)生危險(xiǎn)時(shí)才追悔莫及。但,那些必要的、低價(jià)值的生產(chǎn)工具還是要占庫存的很大一部分。因?yàn)?,這些大量的低價(jià)值的存貨在某些方面影響著整個(gè)生產(chǎn)過程能否順利進(jìn)行。兩個(gè)一般性原則● 有大量低價(jià)值的存貨存在作為一個(gè)事實(shí),這種情況是必然存在的。目前,許多企業(yè)為了應(yīng)付驗(yàn)收檢查,形式上搞了ABC分析,雖對(duì)了解家底有一些作用,但并未真正掌握這種方法的真話,未能將分析轉(zhuǎn)化為效益,這是應(yīng)力求避免的?! 【幪?hào)$ 年使用量$ 累計(jì)使用量% $ 累計(jì)使用量百分比%累計(jì)庫存百分比 224,00024,000 63 10 5 6,00030,000 78 20 8 3,00033,000 86 30 1 2,20035,200 92 40
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