【摘要】是一種最古老的食品保藏方法。五、食品干藏的歷史我國北魏在齊民要術(shù)書中記載用陰干加工肉脯;在本草綱目中,曬干制桃干;大批量生產(chǎn)的干制方法是在1875年,將片狀蔬菜堆放在室內(nèi),通入40度熱空氣進(jìn)行干燥,這就是早期的干燥保藏方法,差不多與罐頭食品生產(chǎn)技術(shù)同時(shí)出現(xiàn)。六、食品干藏的特點(diǎn)設(shè)備簡單生產(chǎn)費(fèi)用低,因陋就簡;食品可增香、變脆;食品的色澤、復(fù)水性有一定的差異。七、
2025-07-03 13:00
【摘要】蝸桿加工工藝學(xué)院:機(jī)械工程學(xué)院班級(jí):機(jī)械設(shè)計(jì)及其自動(dòng)化姓名:學(xué)號(hào):目錄一、零件的分析………………………………………………二、工藝規(guī)程的設(shè)計(jì)…………………………………………(
2025-07-05 17:01
【摘要】第四章應(yīng)用特殊鉆井工藝技術(shù)第一節(jié)套管開窗第一節(jié)套管開窗?一、學(xué)習(xí)目標(biāo)?了解套管開窗的內(nèi)容,能夠進(jìn)行套管開窗作業(yè)。?二、準(zhǔn)備工作?(1)全面檢查鉆井設(shè)備、控制設(shè)備、動(dòng)力設(shè)備及鉆井液循環(huán)系統(tǒng)等。?(2)套管開窗所需的儀器和工具。如磨鞋、斜向器、導(dǎo)斜器等。?三、操作步驟
2024-10-25 17:35
【摘要】第二節(jié) 面包加工技術(shù)種子面團(tuán)攪拌→發(fā)酵→主面團(tuán)攪拌→延續(xù)發(fā)酵→分塊→搓圓→中間醒發(fā)→壓片→成型→裝盤裝聽→最后醒發(fā)→烘焙→冷卻→整理→包裝→成品一、二次發(fā)酵法的面包生產(chǎn)工藝流程二、面包的配方種類原輔材料標(biāo)準(zhǔn)粉酵母砂糖食鹽植物油飴糖雞蛋甜味料瓜條青梅果脯圓甜
2025-01-10 19:04
【摘要】緒論第十二章其他乳制品第十一章干酪的加工第十章奶油的生產(chǎn)第九章乳粉的生產(chǎn)第八章煉乳的加工第七章酸乳制品第六章消毒乳的加工第五章鮮乳的處理第四章乳中的微生物第二章乳的化學(xué)成分第一章乳的概念及乳的形成第三章乳的物理性質(zhì)
2025-02-10 20:52
【摘要】3彎管。高壓鋼管的彎曲半徑宜大于外徑的5倍,其他管子的彎曲半徑宜大于管子外徑的35倍,有縫管制作彎管時(shí),焊縫應(yīng)避開管拉(壓)區(qū)。???彎曲半徑與管子壁厚的關(guān)系,鋁錳合金管不得冷彎其他材質(zhì)的管子可冷彎或熱彎。高、中合金鋼管熱彎時(shí)不得澆水,低臺(tái)金鋼管一般不宜澆水,熱彎后應(yīng)在5℃以上靜止空氣中緩慢冷卻。:地爐加熱煨彎,火焰彎管機(jī),中頻電熱彎管機(jī)等,熱煨彎
2025-07-05 12:54
【摘要】發(fā)酵加工技術(shù)(FermentationTechnology)食品科學(xué)系陳淑德發(fā)酵的演進(jìn)?人類利用微生物進(jìn)行自然發(fā)酵來釀酒、製醋已數(shù)千年的自然發(fā)酵。?依微生物培養(yǎng)過程需氧與否,決定其為在厭氧環(huán)境或?yàn)楹醚醐h(huán)境下培養(yǎng)。?厭氧發(fā)酵採用不通氣的深層培養(yǎng)。?好氧發(fā)酵可分為液體表面發(fā)酵(淺盆)、通氣固態(tài)發(fā)酵和通氣液態(tài)發(fā)酵(又稱深
2025-03-12 01:57
【摘要】PC/ABS?聚碳酸酯和丙烯腈-丁二烯-苯乙烯共聚物和混合物典型應(yīng)用范圍:計(jì)算機(jī)和商業(yè)機(jī)器殼體、電器設(shè)備、草坪園藝機(jī)器、汽車零件儀表板、內(nèi)部裝修以及車輪蓋)。注塑模工藝條件:干燥處理:加工前的干燥處理是必須的。%,建議干燥條件為90~110C,2~4小時(shí)。熔化溫度:?230~300C。模具溫度:50~100C。注射壓力:取決于塑件。注射
2025-06-22 07:43
【摘要】目錄第1章概述 3塑料模具結(jié)構(gòu)介紹 3塑料模具的加工簡介 3設(shè)計(jì)內(nèi)容 4第2章塑料蘋果模的造型設(shè)計(jì) 5塑料蘋果模的三維造型 5機(jī)床選擇 7 7塑料蘋果模具設(shè)計(jì) 8注塑模結(jié)構(gòu)組成 8塑料蘋果模具的加工分析 9 9 10 10第3章夾具的設(shè)計(jì) 11常見的夾具有哪些 11夾具的選擇 11裝夾方案的選擇
2025-06-29 08:57
【摘要】曲軸加工工藝簡介主要內(nèi)容?一、前言:如何進(jìn)行工藝策劃??二、曲軸的功能部分—控制失效風(fēng)險(xiǎn)?三、曲軸實(shí)物加工部分滿足產(chǎn)品圖紙?四、曲軸加工工藝路線的編制原則?五、主要工藝介紹(圖片)一、如何進(jìn)行工藝策
2025-03-03 15:49
【摘要】果蔬汁的加工工藝1/28/202311.介紹要點(diǎn)-發(fā)展中的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)-農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的管理-產(chǎn)品收入的增加-環(huán)境保護(hù)-資源的充分利用-日益增加的日用品-逐漸增加出口量1/28/20232中國歷年水果出口匯總
2025-01-12 14:33
【摘要】熱加工工藝基礎(chǔ)熱加工工藝金屬液態(tài)成形基礎(chǔ)概述知識(shí)點(diǎn):常用金屬材料黑色金屬有色金屬粉末冶金鋼鑄鋼和鑄鐵銅及銅合金鋁及鋁合金硬質(zhì)合金粉末高速鋼什么是金屬的液態(tài)成形:即將液態(tài)金屬澆入與零件形狀相適應(yīng)的鑄型空腔中,待其冷卻凝固,以獲得毛坯或零件的
2025-03-08 16:05
【摘要】3、1數(shù)控銑削編程的工藝基礎(chǔ)程序編制人員在進(jìn)行工藝分析時(shí),需借助機(jī)床說明書、編程手冊、切削用量表、標(biāo)準(zhǔn)工具和夾具手冊等資料,根據(jù)被加工工件的材料、輪廓形狀、加工精度等選用合適的機(jī)床,制定加工方案,確定零件的加工順序,各工序所用刀具,夾具和切削用量等。1、零件圖的尺寸標(biāo)注應(yīng)適應(yīng)數(shù)控加工的特點(diǎn)2.零件圖樣尺寸的正確標(biāo)注由于加工程序是以準(zhǔn)確的
2025-01-27 17:03
【摘要】摘要加工誤差是指零件加工后的實(shí)際幾何參數(shù)(幾何尺寸、幾何形狀和相互位置)與理想幾何參數(shù)之間偏差的程度。零件加工后實(shí)際幾何參數(shù)與理想幾何參數(shù)之間的符合程度即為加工精度。加工誤差越小,符合程度越高,加工精度就越高。加工精度與加工誤差是一個(gè)問題的兩種提法。所以,加工誤差的大小反映了加工精度的高低。零件的機(jī)械加工是在由機(jī)床、刀
2025-07-31 00:05
【摘要】來自中國最大的資料庫下載§9寶玉石的主要加工設(shè)備及應(yīng)用MachiningofGemandDesignofJewelry§9講授提綱MachiningofGemandDesignofJewelry?一般寶
2025-03-09 12:51