【摘要】通用業(yè):中管網(wǎng)通用業(yè)頻道企業(yè)()通用業(yè):中管網(wǎng)通用業(yè)頻道企業(yè)()餐廳餐飲管理制度儀容儀表要求制度一、上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準穿肉色。(黑色襪男員工)二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短發(fā)不過肩,留海不超過眼睛,頭發(fā)不準染色,不準梳過于夸張的發(fā)型。三、
2025-06-25 08:53
【摘要】、上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準穿肉色。(黑色襪男員工)二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短發(fā)不過肩,留海不超過眼睛,頭發(fā)不準染色,不準梳過于夸張的發(fā)型。三、男服務員:頭發(fā)不準染發(fā),不留胡須,勤修面。四、不準留長指甲,不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。五、上班時間不準戴手
2024-12-23 18:58
【摘要】餐廳餐飲管理制度儀容儀表要求制度一、上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準穿肉色。(黑色襪男員工)二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短發(fā)不過肩,留海不超過眼睛,頭發(fā)不準染色,不準梳過于夸張的發(fā)型。三、男服務員:頭發(fā)不準染發(fā),不留胡須,勤修面。四、不準留長指甲,不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。五、上班時
2025-04-24 02:57
【摘要】餐廳餐飲管理制度儀容儀表要求制度一、上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準穿肉色。(黑色襪男員工)二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短發(fā)不過肩,留海不超過眼睛,頭發(fā)不準染色,不準梳過于夸張的發(fā)型。三、男服務員:頭發(fā)不準染發(fā),不留胡須,勤修面。四、不準留長指甲,不得涂有色指甲油。不準用
2024-12-25 04:41
【摘要】餐廳衛(wèi)生管理制度一、餐廳服務員應勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、和理發(fā)、勤換洗衣服,服裝整潔,化妝淡而大方。不得留長指甲、涂指甲油,工作期間不得戴戒指、手鐲等飾物。二、保持餐廳環(huán)境整潔。紗窗、紗門、紗罩、門簾、風幕、滅蠅燈等三防設施運轉(zhuǎn)正常,鼠藥及時收回。鼠、蠅、蟑螂、蚊子密度不得超過國家有關(guān)標準。保證供用餐者使用的洗手設施運轉(zhuǎn)正常。三、做好臺面調(diào)料、牙簽
2024-12-23 19:27
【摘要】第一篇:餐廳餐飲管理制度 脈絡新臺式概念(蘋果社區(qū)店)餐廳管理制度 儀容儀表要求制度 一、上班必須按規(guī)定著工作服。(黑色襪男員工) 二、女服務員:上班不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短發(fā)不過肩,留海...
2024-11-03 22:10
【摘要】酒店餐廳管理制度-----------------------作者:-----------------------日期:文件名為客人點酒服務標準電子文件編碼JBFW020頁碼1-1(1)客人入座后服務員應馬上遞上酒水單,稍等片刻后,服務員或調(diào)酒師再詢問客人喜歡喝什么酒水。(2)服務員應向客人介紹酒水和雞尾酒的品種,
2025-04-15 08:02
【摘要】樓面部管理制度各部門崗位職責一、崗位名稱:樓面經(jīng)理二、任職條件:1、熱愛服務工作,工作踏實、認真、有較強的事業(yè)心和責任心;2、通曉酒店管理和服務知識,懂得服務心理學及餐飲推銷技巧;3、具有熟練的服務技能、技巧;4、有旅游中?;蛲葘W歷,從事餐飲管理工作5年以上;1、身體健康、精力充沛、積極樂觀、儀表端莊;2、對于“服務”有較強的“創(chuàng)新”意識。三、
2025-04-15 08:30
【摘要】酒店餐飲管理制度[1]酒店餐飲管理制度一、儀容儀表要求制度二、衛(wèi)生工作制度三、勞動紀律四、物品管理制度五、傳菜員的崗位職責與獎罰制度六、迎賓員崗位職責與獎罰制度儀容儀表要求制度一、上班必須按規(guī)定著工做服,工做鞋,佩戴工號牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準穿肉色。(黑色襪男員工)女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短
2024-08-21 04:16
【摘要】酒店餐飲管理制度儀容儀表要求制度一、上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準穿肉色。(黑色襪男員工)二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤起,短發(fā)不過肩,留海不超過眼睛,頭發(fā)不準染色,不準梳過于夸張的發(fā)型。三、男服務員:頭發(fā)不準染發(fā),不留胡須,勤修面。四、不準留長指甲,不得涂有色指甲油。不準用刺激性很強的香水。五、上
2024-08-20 07:27
【摘要】第一篇:酒店餐飲管理制度 酒店餐飲管理制度 儀容儀表要求制度 一、上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準穿肉色。 (黑色襪男員工) 二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷...
2024-11-03 22:06
【摘要】第一篇:酒店餐飲管理制度 酒店餐飲管理儀容儀表要求制度 一、上班必須按規(guī)定著工作服,工作鞋,佩戴工號牌,統(tǒng)一發(fā)型,只準穿肉色。(黑色襪男員工) 二、女服務員:上班要化淡妝,不準濃妝艷抹,長發(fā)要盤...
2024-11-05 03:32
【摘要】酒店餐飲-管理制度大全第一部分:1、行政管理制度例會管理制度-----------------------------3頁二、考勤管理制度-----------------------------------------4頁三、辦公用品管理辦法------------------------------------6頁四、員工配發(fā)個人物品管理規(guī)定---------
2025-04-19 02:53
【摘要】餐廳運營管理制度2餐廳服務管理制度會議制度1、每月底召開一次工作會議(質(zhì)量分析會),由經(jīng)理主持、全體人員出席。主要內(nèi)容:總結(jié)前一個月工作,討論下個月的工作計劃,對廳面對客服務中出現(xiàn)的投訴等進行案例分析和討論,達到培訓基層管理者的目的。2、每周二召開一次前后臺協(xié)調(diào)會,由經(jīng)理主持,廳面、廚房領班以上人員參加。主要內(nèi)容:對經(jīng)營運轉(zhuǎn)過程中由于
2024-09-18 11:38