食品衛(wèi)生安全及消防知識培訓(xùn)-文庫吧資料
2025-01-14 07:04本頁面
【正文】 一般情況下伴有煙、熱、光三種燃燒產(chǎn)物。 火災(zāi)自動探測系統(tǒng) ? 火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)是由觸發(fā)裝置、 火災(zāi)報(bào)警裝置 、 火災(zāi)警報(bào)裝置 以及具有其它輔助功能裝置組成的，它具有能在火災(zāi)初期，將燃燒產(chǎn)生的煙霧、熱量、火焰等物理量，通過 火災(zāi)探測器 變成電信號，傳輸?shù)?火災(zāi)報(bào)警控制器 ，并同時顯示出火災(zāi)發(fā)生的部位、時間等，使人們能夠及時發(fā)現(xiàn)火災(zāi)，并及時采取有效措施，撲滅初期火災(zāi)，最大限度的減少因火災(zāi)造成的生命和財(cái)產(chǎn)的損失，是人們同火災(zāi)做斗爭的有力工具。 消火栓 室外消火栓 室外消火栓 是設(shè)置在建筑物外面消防給水管網(wǎng)上的供水設(shè)施，主要供消防車從市政給水管網(wǎng)或室外消防給水管網(wǎng)取水實(shí)施滅火，也可以直接連接水帶、水槍出水滅火。 消火栓 逆時針打開閥門水噴出即可。 消火栓 一人接好槍頭和水帶奔向起火點(diǎn)。 在撲救可燃液體的火災(zāi)時，如已呈流淌狀燃燒則將泡沫由遠(yuǎn)而近噴射，使泡沫完全覆蓋在燒液面上；如在容器內(nèi)燃燒，應(yīng)將泡沫射向內(nèi)容器的內(nèi)壁，使泡沫沿著內(nèi)壁流淌，逐步覆蓋著火液面。 注意：在使用二氧化碳滅火器時，手不易接觸噴射物和噴射管處的金屬部分以及滅火器的底部，防止凍傷手部。 二氧化碳滅火器 ? 二氧化碳滅火器主要用于撲 救電器類火災(zāi)，其特點(diǎn)是撲救后污漬少，易清潔。 滅火器 滅火器的種類 干粉滅火器、 二氧化碳滅火器、 泡沫滅火器、 水滅火器等、 121 1311等。一位建筑學(xué)家認(rèn)為：火災(zāi)損失保守估計(jì)要 6億～ 7億元，這還不包括大樓內(nèi)部已開始裝修的店鋪及 241間五星級標(biāo)準(zhǔn)客房。隨后，又有 5名犯罪嫌疑人因涉及央視新址火災(zāi)被警方拘留。經(jīng)調(diào)查，火災(zāi)原因是違規(guī)燃放煙花引起。 火災(zāi)事故案例 2022年 2月 9日 20時 27分，位于朝陽區(qū)東三環(huán)的中央電視臺新址園區(qū)在建的配樓工地發(fā)生火災(zāi)。舞王俱樂部于2022年 9月 8日開業(yè)，無營 業(yè)執(zhí)照。如干粉滅火劑滅氣體火災(zāi)。具體方法是： 用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不燃或難燃物質(zhì)覆蓋燃燒物； 噴灑霧狀水、干粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物； 用水蒸氣或氮?dú)狻⒍趸嫉榷栊詺怏w灌注發(fā)生火災(zāi)的容器、設(shè)備； 密閉起火建筑、設(shè)備和孔洞； 把不燃的氣體或不燃液體（如二氧化碳、氮?dú)?、四氯化碳等）噴灑到燃燒物區(qū)域內(nèi)或燃燒物上。 C 隔離滅火法 ? 隔離滅火就是將火源處或其周圍的可燃物質(zhì)隔離或移開，燃燒會因缺少可燃物而停止?；瘜W(xué)抑制滅火法 冷卻滅火法 ? 就是將滅火劑直接噴射到燃燒物上，以增加散熱量，降低燃燒物的溫度于燃點(diǎn)以下，使燃燒停止；或者將滅火劑噴灑在火源附近的物體上，使其不受火焰輻射熱的威脅，避免形成新的火 100176。隔離滅火法 3 氧化劑 點(diǎn)火源 可燃物 燃燒條件在消防工作中的應(yīng)用 ?滅火的四種方法 1隔絕助燃物 3 燃燒條件在消防工作中的應(yīng)用 ? 防火的基本措施 1為了提高員工的消防技能 燃燒的三要素 ? 什么是燃燒 ？ 燃燒是可燃物與氧化劑作用發(fā)生的放熱反應(yīng)，通常伴有火焰、發(fā)光和 （或）發(fā)煙現(xiàn)象。個人生存的需要 ? 目的 1人類社會和諧發(fā)展的需要 2 責(zé)任人和員工沒有受到教育不放過 4 原因沒有查清不放過； 2 ? 三、為什么要做到預(yù)防為主？ ? 預(yù)防即不讓事故發(fā)生。 ? 維護(hù)公共安全。 安全生產(chǎn)、消防安全 ? 一、安全生產(chǎn)、消防安全為了什么？ ? 保護(hù)公民人身安全。如污染到食品，絕對不能再加工出售。 個別老鼠死在裝修的夾縫里，產(chǎn)生氣味時，如自己可以找到的就立即清理出來；如找不到，可通知除“四害”
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