【摘要】《園藝產(chǎn)品采后處理》重點(diǎn)難點(diǎn)輔導(dǎo)甘肅廣播電視大學(xué)農(nóng)墾分校緒論?“園藝產(chǎn)品的采后處理”是以采后生理為基礎(chǔ)的一門應(yīng)用學(xué)科,學(xué)習(xí)它有助于深入認(rèn)識(shí)和發(fā)現(xiàn)園藝產(chǎn)品采后生理、生化和物理變化,從而找出更加有效的方法來控制這些變化過程,形成一系列的貯藏和加工操作技術(shù),最大限度地延緩園藝產(chǎn)品的衰老進(jìn)程,減少變質(zhì)腐爛損失,為滿足市場對(duì)優(yōu)質(zhì)園藝產(chǎn)品的需求
2025-01-25 23:50
【摘要】園藝產(chǎn)品采后商品化處理園藝產(chǎn)品采后商品化處理CommercialHandlingofHorticulturalProducts(一)采后商品化處理的概念采后商品化處理(CommercialHandlingofHorticulturalProducts)是園藝產(chǎn)品采收后的再加工再增值過程,包括挑選、分級(jí)、清洗、預(yù)冷、打蠟、
2025-01-25 23:58
【摘要】DB廣西壯族自治區(qū)地方標(biāo)準(zhǔn)DBXXXXX廣西荔枝采后商品化處理技術(shù)規(guī)程征求意見稿(本稿完成日期:2020年12月28日)2020-XX-XX發(fā)布XXXX-XX-XX實(shí)施廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布DBXX/XXXXX—XXXX
2024-10-26 18:34
【摘要】欽州 學(xué) 院本科畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))XX香蕉采后商品化處理研究院系XXXX院專業(yè)物流管理學(xué)生班級(jí)20XX級(jí)XX班姓名XXXX學(xué)號(hào)
2025-07-04 17:02
【摘要】第四章采收和采后商品化處理采收和采后商品化處理2、采后商品化處理1、采收采收成熟度的確定采收方法1.采收是園藝產(chǎn)品生產(chǎn)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)2.采收的目標(biāo):使園藝產(chǎn)品在適當(dāng)?shù)某墒於葧r(shí)轉(zhuǎn)化成商品3.采收的速度要盡可能快4.采收時(shí)要力求做到最小的損傷第一節(jié)采收?聯(lián)合國糧農(nóng)組織的調(diào)查報(bào)告顯示:發(fā)展中
2025-01-25 23:45
【摘要】園藝產(chǎn)品采后商品化處理與運(yùn)輸?第一節(jié)采收?第二節(jié)采后商品化處理?第三節(jié)運(yùn)輸二、采收技術(shù)一、適時(shí)采收第一節(jié)采收適時(shí)采收的重要性采收過晚,果實(shí)已經(jīng)成熟,接近衰老階段,采后必然不耐貯藏和運(yùn)輸,在貯運(yùn)中自然損耗大,腐爛率明顯增高。采收過早
2025-01-06 14:10
【摘要】果蔬采后品質(zhì)O品質(zhì)O感官屬性:人的感官所感知的品質(zhì)屬性O(shè)生化屬性:內(nèi)部營養(yǎng)品質(zhì)外部感官屬性:大小、色澤、形狀內(nèi)部感官屬性:香氣、風(fēng)味第一節(jié)果蔬色澤及其變化O色澤反映了果蔬產(chǎn)品的新鮮度、成熟度以及品質(zhì)的變化,因此,它是果蔬品質(zhì)評(píng)價(jià)的重要指標(biāo)之一。O主要包括葉綠素(chl
2025-05-11 00:25
【摘要】第四章采收和采后商品化處理采收和采后商品化處理2、采后商品化處理1、采收采收成熟度的確定采收方法1.采收是園藝產(chǎn)品生產(chǎn)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)2.采收的目標(biāo):使園藝產(chǎn)品在適當(dāng)?shù)某墒於葧r(shí)轉(zhuǎn)化成商品3.采收的速度要盡可能快4.采收時(shí)要力求做到最小的損
2025-01-25 23:52
【摘要】第七章果蔬產(chǎn)品采后病害及其防治引起果蔬產(chǎn)品品質(zhì)惡化(deterioration)的因素:?生理變化(physiologicalchange)?物理損傷(physicalchange)?化學(xué)傷害(chemicalinjury)?病害腐爛(pathologicaldecay)采后病害(postharvestdie
2025-01-23 11:49
【摘要】第二節(jié)預(yù)處理一、整理與挑選三、預(yù)冷二、清洗消毒一、整理與挑選n剔除殘葉、敗葉、泥土及有機(jī)械傷、病蟲危害、外觀畸形等不符合商品要求的產(chǎn)品;n蔬菜修整:包括去根、去葉、去老化部分、造型等?!蟆蟆 ≌砝怼蟆蟆 √籼暨x選n在整理的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步剔除受病蟲害浸染和受機(jī)械損傷的產(chǎn)品。第二節(jié)預(yù)處理
【摘要】第五章農(nóng)產(chǎn)品商品化處理●采收●采后處理●運(yùn)輸與銷售第一節(jié)采收●采收成熟度的確定●采收方法一、采收成熟度的確定依據(jù)——食用部分充分長成,產(chǎn)品個(gè)頭達(dá)到品種應(yīng)有的大小,營養(yǎng)物質(zhì)積累充分,體現(xiàn)該品種應(yīng)有的色香味。采收
2025-05-22 02:30
【摘要】第五章第五章農(nóng)產(chǎn)品商品化處理農(nóng)產(chǎn)品商品化處理●??采收?●??采后處理●??運(yùn)輸與銷售第一節(jié)第一節(jié)采收采收●?采收成熟度的確定?●?采收方法?一、采收成熟度的確定一、采收成熟度的確定????&
2025-03-05 13:54
2025-01-06 14:20
2025-01-25 23:54
【摘要】第六章果蔬(ɡuǒshū)采后病害及防治6.1侵染性病害6.2采后生理性病害,第一頁,共三十四頁。,引起果蔬采后損失(sǔnshī)的因素,第二頁,共三十四頁。,6.1果蔬(ɡuǒshū)采后侵染性病...
2024-11-15 03:30