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正文內(nèi)容

企業(yè)運(yùn)營與供應(yīng)鏈管理培訓(xùn)講義-文庫吧資料

2025-05-31 11:58本頁面
  

【正文】 統(tǒng)非結(jié)構(gòu)化要素: 人力資源策略、生產(chǎn)計(jì)劃策略、庫存策略、質(zhì)量管理策略 —— 軟件因素,具有易變性,決定運(yùn)營系統(tǒng)的運(yùn)行機(jī)制。 運(yùn)營系統(tǒng)功能目標(biāo): 創(chuàng)新、質(zhì)量、柔性、成本、繼承性、時(shí)間控制等。 ? 縱向一體化的缺陷: ? 增加投資風(fēng)險(xiǎn);被迫從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù);市場(chǎng)反應(yīng)能力降低。 ? 平衡決策:縱向一體化后各環(huán)節(jié)的能力匹配問題。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 縱向一體化戰(zhàn)略 ? 戰(zhàn)略決策的內(nèi)容: ? 方向決策:前向一體化或后向一體化。 ? 途徑: 通過內(nèi)外環(huán)境分析,確定細(xì)分市場(chǎng),整合企業(yè)資源,其他職能配套。 ? 需要關(guān)注的問題: 替代品的進(jìn)入;新競(jìng)爭(zhēng)者的進(jìn)入;迅速降低成本,提高性能;增加市場(chǎng)份額;新一輪創(chuàng)新。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 產(chǎn)品創(chuàng)新和新產(chǎn)品引進(jìn)戰(zhàn)略 ? 條件: 產(chǎn)品處于成長(zhǎng)期;快速反應(yīng)能力和制造柔性使產(chǎn)品可以快速上市;能夠成為當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的領(lǐng)導(dǎo)者;顧客對(duì)產(chǎn)品價(jià)格敏感性不強(qiáng)。 ? 途徑: 規(guī)模經(jīng)濟(jì);降低勞動(dòng)力成本;獲取廉價(jià)的原材料;高自動(dòng)化;嚴(yán)格的庫存控制;抽樣控制過程;集中生產(chǎn)。 ? “結(jié)果” 主要是用于檢驗(yàn)戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)決策是否正確,以此進(jìn)行反饋控制。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 政策舉例 政策要素 政策范圍 戰(zhàn)略選擇(政策制定) 過程 過程廣度;自動(dòng)化;過程流 外購或自制零部件;人工制作或機(jī)器制造、柔性或剛性自動(dòng)化;單件、小批量、分組或流水線 能力 設(shè)備大小;定位(選址);投資 大型設(shè)備或小型設(shè)備;靠近市場(chǎng)、低成本或國外生產(chǎn);長(zhǎng)期或短期投資 庫存 數(shù)量;分銷;控制系統(tǒng) 高庫存水平或低庫存水平;中心庫存或分散庫存;詳細(xì)控制或總體控制 勞動(dòng)力 工作專業(yè)化;監(jiān)督;工資系統(tǒng);人員 高專業(yè)化或低專業(yè)化;分權(quán)或集權(quán); 高薪或低薪;多或少 質(zhì)量 方法;培訓(xùn);供應(yīng)商 防止或檢查;技術(shù)或管理培訓(xùn);以質(zhì)量或成本進(jìn)行選擇 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 戰(zhàn)術(shù)決策和結(jié)果: ? “戰(zhàn)術(shù)決策” 通常由中、低層管理人員作出,以期完成高層管理人員制定的戰(zhàn)略決策,是戰(zhàn)略決策的時(shí)效性和具體化。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 某企業(yè)運(yùn)營(生產(chǎn))管理目標(biāo)舉例與分析 目標(biāo)要素 目前狀況 5年之后 當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)者水平 制造成本 /銷售收入 55% 58% 50% 顧客滿意度 75% 85% 75% 廢品和返工率 15% 5% 10% 保修費(fèi)用 2% % 2% 交貨提前期 13周 11周 13周 引進(jìn)新產(chǎn)品的速度 20個(gè)月 16個(gè)月 18個(gè)月 請(qǐng)分析該企業(yè)追求的主要運(yùn)營目標(biāo)是什么?終極目標(biāo)是什么? 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 特殊(差別化)優(yōu)勢(shì) ——核心競(jìng)爭(zhēng)力: ? 表現(xiàn)在運(yùn)營目標(biāo)上可以表現(xiàn)為最低成本、最高質(zhì)量、交貨最快、最具靈活性; ? 在資源使用上可以表現(xiàn)為以人為本的管理、以新技術(shù)領(lǐng)先等; ? 運(yùn)營管理的特殊優(yōu)勢(shì)選擇應(yīng)與企業(yè)總體戰(zhàn)略相一致; ? 在運(yùn)營目標(biāo)上具有難以(或不可)兼得性。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 運(yùn)營管理戰(zhàn)略與企業(yè)管理戰(zhàn)略的關(guān)系 企業(yè)戰(zhàn)略 ?市場(chǎng)營銷戰(zhàn)略 ?財(cái)務(wù)管理戰(zhàn)略 ?人力資源管理戰(zhàn)略 ?運(yùn)營管理戰(zhàn)略 運(yùn)營戰(zhàn)略的決策必須同企業(yè)整體戰(zhàn)略相結(jié)合,服從并服務(wù)與整體戰(zhàn)略; 運(yùn)營管理戰(zhàn)略是運(yùn)營決策與企業(yè)戰(zhàn)略之間的連接者,運(yùn)營管理戰(zhàn)略與企業(yè)戰(zhàn)略 相互協(xié)調(diào) 是企業(yè)的立足之本; 企業(yè)各項(xiàng)職能及其戰(zhàn)略是相互關(guān)聯(lián)的,只有相互配合才能使企業(yè)總體戰(zhàn)略得以有效實(shí)現(xiàn)。 ? 運(yùn)營管理戰(zhàn)略一旦確定下來,整個(gè)企業(yè)的運(yùn)營活動(dòng)都要圍繞著它而運(yùn)轉(zhuǎn),而且一般具有一定的穩(wěn)定性,并成為日常決策或戰(zhàn)術(shù)決策的指導(dǎo)。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 運(yùn)營管理戰(zhàn)略的本質(zhì) ? 運(yùn)營管理戰(zhàn)略是由宗旨、目標(biāo)、差別(特殊)優(yōu)勢(shì)和政策組成,這 4個(gè)內(nèi)容決定了企業(yè)的運(yùn)營目標(biāo)是什么以及如何去實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),并反映在日常運(yùn)營決策中或企業(yè)的規(guī)章制度中而不會(huì)輕易改變。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 企業(yè)戰(zhàn)略模式 1低成本 2特殊優(yōu)勢(shì) 3A低成本集中 3B特殊優(yōu)勢(shì)集中 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 降低成本 特殊優(yōu)勢(shì) 競(jìng)爭(zhēng)范圍 廣泛目標(biāo) 狹窄目標(biāo) 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 企業(yè)戰(zhàn)略的選擇( SWOT) 機(jī)會(huì) 威脅 劣勢(shì) 優(yōu)勢(shì) 增長(zhǎng)戰(zhàn)略 輸送力量戰(zhàn)略 克服弱點(diǎn)戰(zhàn)略 退縮戰(zhàn)略 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 二、運(yùn)營管理戰(zhàn)略的含義 ? 運(yùn)營管理戰(zhàn)略的定義 ? 運(yùn)營戰(zhàn)略是指企業(yè)根據(jù)選定的目標(biāo)市場(chǎng)和產(chǎn)品特點(diǎn)來構(gòu)造其運(yùn)營系統(tǒng)時(shí)所遵循的指導(dǎo)思想以及在這樣的指導(dǎo)思想下的一系列決策規(guī)劃、內(nèi)容和程序。 ? 企業(yè)戰(zhàn)略的規(guī)劃 ? 目標(biāo) —— 打算到哪里去(我們要干什么) —— 組織的生存目的;提供經(jīng)營范圍與經(jīng)營中心;回答的問題是“我們?cè)鯓硬拍軡M足人們的需求”;將企業(yè)的目標(biāo)在企業(yè)內(nèi)外公開發(fā)布。 ? 服務(wù)的功能通過“服務(wù)包” —— 在一個(gè)支持性設(shè)施 ( 1)由使用輔助物品 ( 2) 實(shí)現(xiàn)顯性 ( 3) 和隱性 ( 4) 效用的“包”實(shí)現(xiàn)。 ? 流程型(如化工產(chǎn)品生產(chǎn)) —— 產(chǎn)品不可拆分,生產(chǎn)過程從投入到產(chǎn)出不可間斷,保證原材料投入、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)的連續(xù)與穩(wěn)定性是管理的重點(diǎn)。 生產(chǎn)系統(tǒng) 生產(chǎn)過程 : 實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)換 管理過程 : 制定目標(biāo)、實(shí)施計(jì)劃、控制進(jìn)程 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第一節(jié) 運(yùn)營管理概述 ? 生產(chǎn)類型 ? 1)按產(chǎn)品的通用性分類 ? 通用產(chǎn)品生產(chǎn)(備貨生產(chǎn)) —— 產(chǎn)品使用廣泛,按預(yù)測(cè)生產(chǎn),合理庫存是運(yùn)營管理的重點(diǎn); ? 專用產(chǎn)品生產(chǎn)(
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