【正文】 品種較多 高產(chǎn)量 高產(chǎn)量 產(chǎn)量低 產(chǎn)量較低 品種少 標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品 訂貨生產(chǎn) 品種數(shù)量 物流連續(xù) 工藝特征 項(xiàng)目性 單件生產(chǎn)系統(tǒng) 單件小批生產(chǎn)系統(tǒng) 成批生產(chǎn)系統(tǒng) 大量流水線生產(chǎn) . A . B 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 服務(wù)系統(tǒng)設(shè)計(jì)矩陣 緩沖（沒(méi)有接觸） 滲透（有一些接觸） 反應(yīng)（高度接觸） 客戶 /服務(wù)接觸程度 接觸度 銷(xiāo)售機(jī)會(huì) 高 低 低 高 郵件接觸 現(xiàn)場(chǎng)技術(shù)指導(dǎo) 電話接觸 面對(duì)面規(guī)范 嚴(yán)格的接觸 面對(duì)面規(guī)范 寬松的接觸 面對(duì)面定 制的接觸 生產(chǎn)率 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 矩陣給予的啟示： ? 由系統(tǒng)設(shè)計(jì)的目標(biāo)決定服務(wù)方式的特點(diǎn) —— 高的銷(xiāo)售機(jī)會(huì) 高接觸度的服務(wù)方式；高的生產(chǎn)效率 低接觸度的 服務(wù)方式。 ? ——反映企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力與優(yōu)勢(shì) 相關(guān)知識(shí)連接 ——訂單資格標(biāo)準(zhǔn)與訂單贏得標(biāo)準(zhǔn) 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 七、制定運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略應(yīng)考慮的因素 ? 生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量 ? 生產(chǎn)效率的價(jià)值率表示為產(chǎn)出的價(jià)值與輸入要素價(jià)值的比率： P= Y（產(chǎn)出價(jià)值） ∑Xi（輸入要素價(jià)值） 經(jīng)濟(jì)學(xué)認(rèn)為，資源（尤其是稀缺資源）是以效率原則進(jìn)行分配的，因此，生產(chǎn)效率是判斷企業(yè)能否具有贏得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的首要條件。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 產(chǎn)品質(zhì)量（特別是功能性產(chǎn)品的質(zhì)量）是消費(fèi)者比較敏感的因素，它對(duì)于消費(fèi)者具有和價(jià)格相反的特性。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 質(zhì)量、價(jià)格與消費(fèi)量之間的關(guān)系： 消費(fèi)量 價(jià)格 P P1 P2 Q1 Q2 Q 消費(fèi)量 質(zhì)量 P M1 M2 Q1 Q2 Q 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 生產(chǎn)技術(shù) ? 生產(chǎn)技術(shù)是企業(yè)生產(chǎn)效率的決定因素之一。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 不同國(guó)家和地區(qū)的文化背景 ? 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略決策的發(fā)展趨勢(shì) —— 從產(chǎn)品導(dǎo)向轉(zhuǎn)向服務(wù)導(dǎo)向 —— 為顧客創(chuàng)造增值 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第三節(jié) 企業(yè)運(yùn)營(yíng)過(guò)程 ? 一、生產(chǎn)過(guò)程 ? 概念： ? 生產(chǎn)過(guò)程是指勞動(dòng)者使用勞動(dòng)工具作用于勞動(dòng)對(duì)象，以改變其物理狀態(tài)或化學(xué)性質(zhì)，生產(chǎn)出社會(huì)需要的產(chǎn)品或服務(wù)的過(guò)程。 ? 生產(chǎn)系統(tǒng)空間布置原則 ? 滿足生產(chǎn)過(guò)程的要求； ? 追求高效率和合理的設(shè)備利用率； ? 保持生產(chǎn)的柔性。 優(yōu)點(diǎn)：有利于克服前兩者的不足。但是，是否存在這樣的可能 —— 按用戶的觀點(diǎn)仍然認(rèn)為這一企業(yè)沒(méi)能提供好的服務(wù)？ ? 生產(chǎn)能力的高低主要表現(xiàn)在那幾個(gè)方面？ 。 ? 合理組織生產(chǎn)過(guò)程的基本原則 ? 保持連續(xù)性 —— 不中斷； ? 保持比例性 —— 生產(chǎn)能力成比例關(guān)系和平衡； ? 生產(chǎn)過(guò)程的節(jié)奏性 —— 單位時(shí)間內(nèi)產(chǎn)量相當(dāng)、負(fù)荷穩(wěn)定； ? 保持平行性 —— 空間平行，時(shí)間連續(xù)； ? 保持靈活性 —— 適應(yīng)市場(chǎng)需求的變化。 ? 平行移動(dòng)方式 ? 優(yōu)點(diǎn)： 整批工件生產(chǎn)周期短； ? 缺點(diǎn)： 運(yùn)輸頻繁，生產(chǎn)節(jié)奏不一致，零碎時(shí)間無(wú)法利用。 與左相反 缺點(diǎn) 運(yùn)輸路線長(zhǎng)，周期長(zhǎng)，資金消耗多，在制品占用量大，作業(yè)、在制品、成套性管理難度大。 ? 對(duì)采用低成本戰(zhàn)略的企業(yè)應(yīng)盡可能采用自動(dòng)化生產(chǎn)，以提高效率和規(guī)模效益等。 ? —— 價(jià)格和消費(fèi)量成反比關(guān)系，質(zhì)量和消費(fèi)量成正比關(guān)系，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)是在權(quán)衡兩方面之后做出決策的。 ? 關(guān)注生產(chǎn)效率在企業(yè)采取低生產(chǎn)成本戰(zhàn)略或集中優(yōu)勢(shì)的低生產(chǎn)成本戰(zhàn)略時(shí)尤為重要。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 六、制定運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略的一般步驟 外部環(huán)境分析 內(nèi)部環(huán)境分析 分析機(jī)會(huì)與威脅 分析優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì) 企業(yè)運(yùn)營(yíng)任務(wù)選擇 企業(yè)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略選擇 形成運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略 實(shí)施與監(jiān)督 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 戰(zhàn)略選擇需要回答的問(wèn)題： ? 在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中企業(yè)內(nèi)部力量是否強(qiáng)大到足以與市場(chǎng)機(jī)會(huì)相匹配？ ? 企業(yè)能否克服自身弱點(diǎn)？ ? 企業(yè)能否正確預(yù)測(cè)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手動(dòng)向并相應(yīng)作出有利于自己的對(duì)策？ ? 企業(yè)能否建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 獲取訂單 ？ ? 在企業(yè)現(xiàn)實(shí)的環(huán)境條件下，能否依靠本戰(zhàn)略在競(jìng)爭(zhēng)獲勝？ 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略形成過(guò)程需要回答以下問(wèn)題： ? 為了建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，必須采取怎樣的戰(zhàn)略步驟？ ? 為了獲取市場(chǎng)份額，必須采取怎樣的戰(zhàn)略步驟？ ? 為了成為世界級(jí)的企業(yè)，必須采取怎樣的戰(zhàn)略步驟？ ? 哪一個(gè)戰(zhàn)略決策對(duì)成功至關(guān)重要？ ? 該戰(zhàn)略是否具有可行性？ 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 實(shí)施與監(jiān)督的主要任務(wù)： ? 制定戰(zhàn)略實(shí)施行動(dòng)計(jì)劃 ? 權(quán)利與責(zé)任分派 ? 建立職能部門(mén)之間的協(xié)調(diào)機(jī)制 ? 建立人員培訓(xùn)與激勵(lì)機(jī)制 ? 建立控制機(jī)制等。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道 第一章 運(yùn)營(yíng)管理的本質(zhì)與基本內(nèi)容 第二節(jié) 運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略與競(jìng)爭(zhēng) ? 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的決策 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的功能目標(biāo) 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)相匹配 匹配 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)結(jié)構(gòu)化要素： 工藝流程、布局、生產(chǎn)能力、運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)集成等 —— 物質(zhì)基礎(chǔ)，具有穩(wěn)定性； 運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)非結(jié)構(gòu)化要素： 人力資源策略、生產(chǎn)計(jì)劃策略、庫(kù)存策略、質(zhì)量管理策略 —— 軟件因素，具有易變性，決定運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的運(yùn)行機(jī)制。 ? 縱向一體化的缺陷： ? 增加投資風(fēng)險(xiǎn)；被迫從事不擅長(zhǎng)的業(yè)務(wù)；市場(chǎng)反應(yīng)能力降低。 中管網(wǎng)制造業(yè)頻道