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第2章農(nóng)產(chǎn)品的需求和食物消費-文庫吧資料

2024-10-06 16:22本頁面
  

【正文】 口的數(shù)量 ? 人口的結(jié)構(gòu) 2020/11/4 12 三、消費者偏好 消費偏好不僅受經(jīng)濟因素的影響,而且還受社會因素、心理因素等綜合影響 。 說明糧食、蔬菜對我國農(nóng)村居民來說是基礎(chǔ)性食物,受價格影響較弱。 (收入效應(yīng)和替代效應(yīng)均使需求量下降) 兩類例外商品: ①吉芬商品( giffen goods) ②奢侈品( luxury goods) 二、需求法則 2020/11/4 6 三、需求彈性 ( 一 ) 需求價格彈性 ( 二 ) 需求收入彈性 ( 三 ) 需求交叉彈性 2020/11/4 7 第 2節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品需求的影響因素 一、價格和收入 二、人口 三、消費者偏好 四、其他 2020/11/4 8 一、價格和收入 表 我國農(nóng)村居民家庭各類食品消費需求的價格彈性 糧食 蔬菜 肉禽蛋 糧食 蔬菜 肉禽蛋 從中你能看出什么? 對角線:變化趨勢 其它:正負 2020/11/4 9 價格彈性絕對值從小到大排列為 糧食<蔬菜<肉蛋禽。 ②市場需求考察的是:所有消費者需求量 的總和。2020/11/4 1 第 2章 農(nóng)產(chǎn)品的需求和食物消費
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