黃腹角雉食物中粗纖維及還原糖含量的分析畢業(yè)論-文庫吧資料
2025-06-12 21:53本頁面
【正文】 4 山蒼子 5 車前草 6 蘚毛蕨 7 交讓木 8 多脈青岡 9 紅豆杉 10 溲疏 11 波葉紅果 對表 3 中數(shù)據(jù)進行比對分析得出，不同季節(jié)同一種樣品還原糖含量有較大差異，總體呈現(xiàn)夏秋 秋季 冬季。 黃腹角雉 （ Tragopan caboti） 食物中粗纖維及還原糖含量的分析 5 3 結(jié)果與分析 各個季節(jié)的 11 種樣品粗纖維含量測定結(jié)果如表 1 所示： 表 1： 各個季節(jié)的 11種樣品粗纖維含量測定結(jié)果 （干物質(zhì) %） Table 1： The contentment of crude fiber of 11 items in different seasons(%,dry matter) 樣品號 夏季 秋季 冬季 1 海通 2 云錦杜鵑 3 南方鐵杉 4 山蒼子 5 車前草 6 蘚毛蕨 7 交讓木 8 多脈青岡 9 紅豆杉 10 溲疏 11 波葉紅果 對表 1 中數(shù)據(jù)進行比對分析得出，不同季節(jié)同一種樣品 粗纖維 含量有較大差異，總體呈現(xiàn)秋季 夏季 冬季。 結(jié)果計算 粗纖維含量計算 已知濾紙質(zhì)量為 m1，濾紙及纖維質(zhì)量為 m2，則粗纖維的質(zhì)量： G=m1 – m2 X=G/m 式中： X－試樣中的粗纖維的含量（ %） G－殘余物的質(zhì)量，單位為克（ g） m－試樣的質(zhì)量，單位為克（ g） 還原糖含量計算 按下式計算 試樣 中還原糖的含量 （以葡萄糖計） ： X＝ 錯誤 !未找到引用源。每次滴定消耗體積均應(yīng)保持在 10 mL 左右 .樣液濃度過高，可適當(dāng)稀釋樣液，樣液過低則用樣液代替加 10 mL 水，再用標液滴定， 體積差為 10 mL 樣液所消耗的還原糖。 還原糖含量測定方法 （ 1）標定堿性酒石酸銅溶液 吸取 mL 堿性酒石酸銅甲液及 mL 乙液，置于 150 mL 錐形瓶中，加水 10 mL，加入玻璃珠 2 粒，從滴定管滴加約 9 mL 葡萄糖標準溶液或蔗糖標準液，控制在 2 min內(nèi)加熱至沸，趁沸以每兩秒 1 滴的速度繼續(xù)滴加葡萄糖標準溶液，直至溶液藍色剛好褪去為終點，記錄消耗葡萄糖標準溶液的總體積，同時平行操作三份，取其平均值，計算每 10 mL（甲、乙液各 5 mL）堿性酒石酸銅溶液相 當(dāng)于葡萄糖的質(zhì)量或蔗糖的質(zhì)量。用濃度準確且已沸騰的氫氧化鈉溶液將殘渣轉(zhuǎn)移至原容器中并加至 200 mL，同樣準確微沸 30 min， 隨后抽慮 ， 抽濾前稱重抽慮所用的濾紙， 用沸蒸餾水洗至中性， 再用 15 mL 乙醇 和乙醚 洗滌，抽干。 將磨碎的樣品 1~3 g，移入 500 mL 錐形瓶中，將 200 %的硫酸倒入錐形瓶中，并加入兩滴正辛醇， 加濃度準確且已沸騰的硫酸溶液 200mL， 連接冷凝回流管， 立即加熱，應(yīng)使其在 2 min 內(nèi)沸騰，調(diào)整 電爐 ，使溶液保持微沸，且連續(xù)微沸 30 min，試樣不應(yīng)離開溶液沾到瓶壁上。 粗纖維含量測定方法 在酸的作用下，試樣中的糖、淀粉、果膠質(zhì)和半纖維素經(jīng)水解除去后，再用堿處理，除去蛋白質(zhì)及脂肪酸，剩余的殘渣為粗纖維。 注：以上溶液所用藥品均來自市售，純度為分析純。 4．亞鐵氰化鉀溶液 ：稱取 g 亞鐵氰化鉀，加水溶解并稀釋至 100 mL。 還 原糖測定主要試劑： 1．堿性酒石酸銅甲液：稱取 15 g 硫酸銅（ CuSO45H2O）及 g 次甲基藍，溶于水中并稀釋至 1000 mL2．堿性酒石酸銅乙液：稱取分析純酒石酸鉀鈉 50 g,分析純氫氧化鈉 75 g 及分析純亞鐵氰化鉀 4 g,用蒸餾水溶解 ,定容至 1000 mL，貯存于橡皮塞玻璃瓶中。 實驗設(shè)備及儀器 DF20 臺式連續(xù)投料粉碎機、 分析天平 (感量 g)、 1000 W 電爐、 G2X9076MBE型電熱鼓風(fēng)恒溫干燥箱、 SHZⅢ D 型循環(huán)水 真空 泵、容量瓶、燒杯、錐形瓶酸式滴定管 可調(diào)電爐，石棉網(wǎng)，三角瓶，移液管，容量瓶等。現(xiàn)對 11 個樣品進行編號： 1 海通（ Clerodendrum mandarinorum Diels）， 2 云錦杜鵑（ Rhododendron fortunei），3 南方鐵杉（ Tsuga Chinensis vaR,Tchekiangensis (Flous)Cheng et ,）， 4 山蒼子（ Litsea cubeba）， 5 車前草（ PlantagodepressaWilld）， 6 鮮毛蕨（ Blechnum orientale Linn）， 7交讓木（ Daphniphyllum macropodum）， 8 多脈青岡（ Cyclobalanopsis multinervi sCheng et T． Hong）， 9 紅豆杉（ Taxus mairei）， 10 溲疏（ Deutzia scabra Thunb.）， 11 波葉紅果（ Stranvaesia davidiana Dee. var. undulata (De.) Rehd. amp。各類樣品中除波葉紅果是果實外，其余均為植物葉片。 本文 從中優(yōu)選了 11 種黃腹角雉喜食植物的葉片和果實，通過 酸堿洗滌法 [9]和直接滴定法 [10]，測定其喜食植物樣本中 粗纖維及還原糖的 含量， 并對不同季節(jié)的粗纖維及還原糖含量進行 F 測驗 [11]。在樹上筑巢，在粗大樹干的凹窩處或水平枝杈基部以松針、枯葉、苔蘚等編成簡陋的皿狀巢。交讓木的果
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