科學飲食小知識-文庫吧資料
2024-09-07 13:42本頁面
【正文】 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 五谷雜糧是人類賴以生存之本，為人的生命提供了除水之外的六大類營養(yǎng)，人身體 75％以上的能量都來源五谷雜糧。生吃十數(shù)粒，有清熱之效。 、止咳潤肺。 感冒時作嘔作悶：陳皮老姜煮粥。 ：維 C 和胡蘿卜素比果肉多，內(nèi)含揮發(fā)油促進腸胃蠕動，排除脂肪降低血中膽固醇。 C 豐富，增強抵抗力，名副其實的保安康抗氧化劑。 經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感者：鮮柚留皮去核 +正北杏、貝母、未經(jīng)漂染銀耳各一 30 克 +蜜糖燉，強健肺部 圖片 26： 橙柑橘 抗癌食品 化痰順氣。 、維 P 增加血管彈性、維 C 能通便兼對抗令人衰老的游離基。 柚子 潤肺止咳 性質平和、潤肺止咳。 、沐浴、飲用。 、平喘止咳，但過量和行經(jīng)期間不宜。 化學污染重，味道越甜、個子越小受害越深，應用鹽水浸 510分鐘再吃。 葡萄 補血固 腎冠軍 強壯體質 性質較櫻桃平和 肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者特別適合吃葡萄或葡萄汁補身。 ，核可透發(fā)麻疹、使病毒不致困在體內(nèi)。素患貧血、血色素低或須壯陽的人吃后利口利腹。 C，煮時不易破壞，易被人體吸收 櫻桃 補血固腎冠軍 性溫帶補 / 心火過旺、燥熱喉痛者少吃為宜。 西紅柿 開胃但濕毒 味甘性涼生津止渴、健胃消食 / 但性質濕而帶毒，不適合痛風、風濕骨痛、濕疹及皮膚病、腫瘤患者。 ，雙向調節(jié)腸胃，脾虛瀉滯吃可止瀉；便秘吃潤腸通便。 、抗衰老。 、開胸膈、清痰化滯 、煎湯頻熏之、取效 、對消化道潰瘍有療效。 鮮蜜棗 /金絲蜜棗：潤肺 /胃 慢性肝炎方：紅棗煮雞骨草和土茵陳。 紅棗：補血力最強，但也較燥 南棗：偏于養(yǎng)陰補血。通血管、降血壓。 易見眩暈、月經(jīng)及白帶量多者忌 體質虛寒 /哮喘者不宜。 青皮蔗 +白茅根 +紅蘿卜煮水 =清熱 甜瓜（密瓜 ) 止咳又惹咳 蘭州蜜瓜 /美洲蜜瓜較哈密瓜 /縐皮瓜寒涼。 寒痰者（白而?。┪痫嫛? 甘蔗 清心潤肺 本身帶涼，體質虛寒不宜多飲。 番石榴 除濕止瀉 味甘性平 / 肝熱人應慎防便秘，去核吃或配合纖維豐富的柚子等水果。 、降血壓。 體質虛寒、脾虛滯瀉、寒咳不宜 （胃寒 /腎炎 /懷孕期腳腫不宜） 淀粉質豐富。 ：喉嚨咽干和口腔炎的特效藥。 C，降壓、保護心血管、治失眠。 消熱去煩、止渴生津、潤肺化痰、治療熱咳。最好 去皮吃防鐵吸收。 、對于心血不足（無端心跳、易倦者）失眠者有很大療效。 痛風者吃過量引發(fā)關節(jié)腫痛。 ：檸檬 +蜜糖沖水 =舒緩喉痛 /減少喉嚨干涸不適 [宜母子 ]、美顏、去斑、防止 色素沉著、改善子宮前傾、子宮韌帶松垂甚至閉經(jīng)
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