生活方式與糖尿病專題講座-文庫吧資料
2024-09-06 18:24本頁面
【正文】 應(yīng)再吃更多的糖 ， 10分鐘后仍無改善 ， 必須去醫(yī)院治療 ？？ 糾正后 ， 還應(yīng)在下一餐前吃一點(diǎn)兒含多糖的糧食 、 水果等防止血糖再度過低 ？？？ 積極預(yù)防低血糖發(fā)生 ， 除了即時(shí)調(diào)整藥物之外 ， 少量多餐 ， 在兩餐之間加餐也會(huì)有效 合并其他疾病時(shí)的處理 ??? 生病時(shí)食欲降低 ， 應(yīng)堅(jiān)持每日攝入一定量的碳水化合物 ， 可以吃一點(diǎn)兒流質(zhì)食品或喝一些高碳水化合物飲料 少食多餐 ， 每日吃 6～ 8餐 ， 保證總量攝入充足 發(fā)生嘔吐或腹瀉 ， 必須保證水的供應(yīng) ， 補(bǔ)充一些果汁防止低鉀血癥和低血糖 糖尿病患者外出應(yīng)注意的問題 應(yīng)堅(jiān)持自己的營養(yǎng)治療計(jì)劃，不能因生活習(xí)慣和作息時(shí)間的改變而改變。 由于肉食品攝入減少，勢(shì)必使機(jī)體蛋白質(zhì)不足，易導(dǎo)致患者抵抗力降低，更易發(fā)生感染。 因此，糖尿病患者的主食量一般不宜少于150200克。 肉食品所含的脂肪和蛋白質(zhì)同樣也能升高血糖水平。時(shí)間過長，會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)失衡，這樣不但不利于糖尿病的控制，反而加重病情。 食入后吸收較快 ， 使血糖升高明顯； ? 雙糖主要指蔗糖 、 乳糖等； ? 糖醇常見于含糖點(diǎn)心 、 餅干 、 水果 、 飲料 、 巧克力等 ， 可以產(chǎn)生能量但不含其他營養(yǎng)物質(zhì) ? 多糖如米飯 、 面粉 、 土豆等食物中的淀粉不會(huì)使血糖急劇增加 ， 并且體積大 ， 飽腹感強(qiáng) ， 應(yīng)做為身體熱量的主要來源 主食類食品提供的熱能占每日總熱能的 50～ 60% 限制 脂肪攝入 脂肪是美味佳肴的創(chuàng)造者 ， 不易產(chǎn)生飽腹感 ， 因此常容易超量食用 ? 看得見的脂肪：各種烹調(diào)油脂 、 黃油 、 動(dòng)物油 、 動(dòng)物外皮 ? 看不見的脂肪：肉 、 禽 、 魚 、 奶制品 、 蛋中 ， 以及堅(jiān)果類食物如花生 、 瓜子 、 核桃 、 芝麻醬 、 以及油炸食品 、漢堡包 過多攝入脂肪會(huì)產(chǎn)生過多的能量 ? 與心 、 腦血管疾病發(fā)生有關(guān) ? 可能增加胰島素抵抗 ， 降低胰島素敏感性 ， 使血糖升高 脂肪提供的熱能應(yīng)低于總熱能的 30% 適量 蛋白質(zhì)的攝入 蛋白質(zhì) 提供的熱能應(yīng) 占總熱能 的 10— 20% ? 成人： 標(biāo)準(zhǔn)體重 每天 — 1g/Kg， 日總量為50— 70g 消瘦者 1— ? 孕婦、乳母： g/Kg ? 兒童： 2－ 3 g/Kg ? 糖尿病腎?。? 根據(jù)腎功能情況適當(dāng)限制蛋白攝入 蛋白質(zhì)來源：動(dòng)物類蛋白與植物類蛋白各 50%，糖尿病腎病以動(dòng)物蛋白為主 增加維生素、礦物質(zhì)的攝入 B族維生素： 粗糧、干豆、蛋類、綠葉蔬菜 維生素 C： 新鮮蔬菜、水果 鈣質(zhì)： 牛奶、豆制品、海產(chǎn)品 鈉鹽： 限制在 68g/天，如并發(fā)高血壓應(yīng)5g/天 鉻： 參與葡萄糖耐量因子的組成，菌菇類、 牛肉、粗糧中較多 鋅： 與胰島素活性有關(guān)，常見于粗糧、豆制 品、海產(chǎn)品、紅肉中 多飲水，限制飲酒 多飲水 ， 才能利于體內(nèi)代謝產(chǎn)物的排出和血糖的稀釋 限制飲酒 ? 酒中含的酒精熱能很高 ， 1g酒精產(chǎn)熱 7Kcal, 且不含其它營養(yǎng)素 ， 并增加肝臟負(fù)擔(dān) ? 空腹飲酒易出現(xiàn)低血糖 ， 尤以注射胰島素或口服磺脲類降糖藥物時(shí) ? 如果無法避免 ， 也應(yīng)盡量不飲白酒 ， 而少量飲用酒精濃度低的啤酒 、 果酒 ， 并避免空腹飲酒 堅(jiān)持定時(shí)定量進(jìn)餐，提倡少食多餐 少量多餐既能保證營養(yǎng)充足 ， 又可減輕胰腺負(fù)擔(dān) ， 有利于控制好血糖 建議每日至少 3餐 ， 注射胰島素者 4～ 5餐為宜 ，可以預(yù)防低血糖發(fā)生 定時(shí)定量進(jìn)餐 ， 與藥物作用 、 運(yùn)動(dòng)時(shí)間保持一致 ， 使血糖不會(huì)波動(dòng)太大 糖尿病飲食治療不是饑餓療法 糖尿病飲食首先是平衡膳食 患者應(yīng)維持標(biāo)準(zhǔn)體重，攝入和各自的標(biāo)準(zhǔn)體重及活動(dòng)強(qiáng)度相一致的食量。 2型糖尿病 — 特點(diǎn) X
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