年產(chǎn)200噸優(yōu)級(jí)白酒項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-文庫吧資料
2025-03-06 20:56本頁面
【正文】 看，白酒的銷路不成問題，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較小。競(jìng)爭(zhēng)越激烈，市場(chǎng)的溫家寶速度也會(huì)越快，使白酒品牌戟集中，市場(chǎng)占有率也就逐漸向全國性的白酒品牌集中；區(qū)域市場(chǎng)也會(huì)逐步向擁有穩(wěn)定銷售網(wǎng)絡(luò)、擁有強(qiáng)大終端網(wǎng)點(diǎn)的區(qū)域品牌集中。但從另一角度看。導(dǎo)致開 瓶費(fèi)、進(jìn)場(chǎng)費(fèi)等愈加高昂。 風(fēng)險(xiǎn)分析 現(xiàn)在白酒市場(chǎng)上品牌眾多。據(jù)糖酒快訊市場(chǎng)調(diào)查中心的一項(xiàng)調(diào)查顯示 , 目前市場(chǎng)上較為暢銷的白酒品牌以 38%vol 和 53%vol 兩種為主 , 占據(jù)市場(chǎng)約九成份額。 目前白酒行業(yè)烈性酒的比例日趨合理 , 酒精度在 28%vol~65%vol 不等 , 60%vol 以上的白酒 已經(jīng)很少見。在1000 多家企業(yè)中，虧損企業(yè)占 28． 94％； 295 個(gè)大、中型企業(yè)中虧損企業(yè)有 53 個(gè)，占企業(yè)數(shù)的 3． 97％；國有控股企業(yè) 870 個(gè)，虧損企業(yè) 299 個(gè)，占總企業(yè)數(shù)的 22． 41％。大、中型白酒企業(yè)以明顯的優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)著我國的白酒市場(chǎng)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，不包括完全是家庭作坊式的生產(chǎn)，我國現(xiàn)有白酒企業(yè) 3． 7 萬余家，其中鄉(xiāng)以上獨(dú)立核算的白酒企業(yè)約 4700 家。 白酒產(chǎn)品利潤分布情況； 10 在白酒產(chǎn)品中，高中低檔白酒的產(chǎn)量和利潤分別呈 金字塔 和 倒金字塔 形，高檔酒的比例較小，約為 20％，但所創(chuàng)造的利潤卻最大，約占 50％多；中檔白酒的比例和利潤均約為 35％；低檔酒的比例最大，但是利潤卻是最小，企業(yè)主要是靠低檔酒占領(lǐng)市場(chǎng)，創(chuàng)造品牌影響。 60度以上的高度白酒基本上已經(jīng)看不見了， 50－ 55 度的白酒成為高度酒， 40－ 49 度的酒為降度酒，而 39 度以下的白酒為低度白酒，低度白酒的產(chǎn)量已經(jīng)占我國白酒總產(chǎn)量的 40％左右。其中，前者是按照我國白酒業(yè)獨(dú)有的傳統(tǒng)工藝，以糧食為原料，經(jīng)自然發(fā)酵和高溫蒸餾而成，后者則是以食用酒精為主要原料勾兌而成的新型白酒。高端白酒市場(chǎng)仍然處在增長趨勢(shì)，因其資本方實(shí)力強(qiáng)大，經(jīng)過高額資金的品牌推廣轟炸，打造成了高端奢侈品的概念。 中國白酒市場(chǎng)份額： 9 據(jù)中國釀酒協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)表明，中國白酒產(chǎn)量從 1996 年的 801 萬噸到 2021 年的 420 萬噸，再到 2021 年的 331 萬噸， 2021 年的 323 萬噸， 2021 年的 349 萬噸， 2021 年的 300 萬噸， 2021 年 400 萬噸， 2021年的 430 萬噸左右， 2021 年 420 萬噸。短期來看，預(yù)計(jì) 20212021 年中國白酒制造行業(yè)產(chǎn)值年均 增長率約為%， 2021年產(chǎn)值將達(dá)到 3,；收入年均增長率約為 %，2021 年收入將達(dá)到 3, 億元；利潤年均增長率約為 %， 2021年利潤將達(dá)到 億元。 未來 10 年中國 白酒行業(yè) 整體將進(jìn)入一個(gè)穩(wěn)定發(fā)展期。 2021 年 112 月，我國累計(jì)生產(chǎn)白酒 5,693, 噸，同比增長 %，增幅比上年同期下降了 個(gè)百分點(diǎn)， 2021 年也有所 下降。 2021 年 111 月，中國白酒制造行業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值 146,337,958,000 元，比上年同期增長了 %；實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入 141,190,334,000 元，比上年同期增長了 %；實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤總額 18,643,047,000 元，比上年同期增長了 %。人們飲酒絕不是僅僅為了滿足生理上的食物性需要和口福滿足及營養(yǎng)價(jià)值 , 而主要是 8 為了滿足調(diào)節(jié)人際關(guān)系的社會(huì)需要和喜憂哀樂的情感需要 , 滿足追求心理價(jià)值和精神價(jià)值的需要。白酒是
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