年產(chǎn)200噸保健酒項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-文庫吧資料
2025-05-06 14:01本頁面
【正文】 合作區(qū)3號小區(qū)，周邊環(huán)境狀況良好，地質(zhì)構(gòu)造穩(wěn)定，大氣和地下均未被污染。新建工程周圍沒有污染源，環(huán)境狀況良好，因此新建工程必須保護(hù)好環(huán)境減少污染。根據(jù)項(xiàng)目區(qū)地形特點(diǎn)，對生產(chǎn)作業(yè)場及設(shè)備工藝流程安排盡量做到布置合。二是在保證生產(chǎn)流程合理的前提下，具有合理的功能分區(qū)，盡量減少和避免生產(chǎn)事故發(fā)生。（3）給水系統(tǒng)廠區(qū)生產(chǎn)與生活用水、消防用水，由園區(qū)輸水管線送至供給。（1）水源廠區(qū)的生產(chǎn)和知活用水均由自來水管線直接供給。（4）防雷與接地各車間配套設(shè)施均為第三類防雷建筑物，其接地電阻小于30Ω；變壓器中心點(diǎn)直接接地，接地電阻小于4Ω；各低壓進(jìn)戶線要求做重復(fù)接地，接地電阻小于10Ω。（2）用電負(fù)荷總裝機(jī)容量：約1500KW（3）供電系統(tǒng)本項(xiàng)目根據(jù)用電量，直接由電網(wǎng)接入，供全廠電源。玉米粉碎成面——玉米面及稻殼混勻——混合后蒸熟——原料發(fā)酵——下蒸鍋蒸料——冷卻出酒——裝入酒罐根據(jù)節(jié)省投資的原則，本項(xiàng)目擬采用全部國產(chǎn)設(shè)備，為了保證設(shè)備的先進(jìn)、成熟、安全、可靠，擬采用本行業(yè)的定點(diǎn)生產(chǎn)設(shè)備，做到采用價格低、質(zhì)量好、運(yùn)行可靠的設(shè)備設(shè)備清單序號產(chǎn)品名稱數(shù)量單價(萬元)總價(萬元)功率(kw)1蒸汽鍋爐135351202蒸鍋115151803冷卻鍋11212154磨面機(jī)11818185翻料機(jī)12525226揚(yáng)面機(jī)11717247儲酒罐10128過濾機(jī)115151給水、供熱根據(jù)本項(xiàng)目要求，供電系統(tǒng)包括：室外電纜及路燈、車間動力、照明及防雷接地；辦公室、庫房及其它動力照明、防雷、防火等。工程項(xiàng)且成表建筑面積：1辦公樓：120㎡宿舍（車庫、食堂）：200㎡生產(chǎn)車間：140㎡釀造車間：100㎡蒸餾車間：130㎡發(fā)酵車間：150㎡沉降車間：50㎡攪拌車間：120㎡深加工車間：110㎡成品庫：200㎡1白區(qū)車間：120㎡1鍋爐房：20㎡1理化實(shí)驗(yàn)室：40㎡1倉庫：300㎡ 總計(jì)：1800平方米以上建筑物預(yù)計(jì)造價為360萬元。b、輔助生產(chǎn)工程：道路、結(jié)水工程。：根據(jù)項(xiàng)目需要，建職工生活福利設(shè)施。符合**市整體規(guī)劃，**市重點(diǎn)發(fā)展食品加工工業(yè)。：項(xiàng)目建設(shè)在**邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)，交通運(yùn)輸十分便捷，區(qū)內(nèi)供水、供電、供氣基礎(chǔ)設(shè)備完善。（1）遵循國家有關(guān)政策，項(xiàng)目建設(shè)不占用耕地。制約因素主要是受傳統(tǒng)的經(jīng)營機(jī)制與觀念束縛，使企業(yè)的管理水平不高。（由自來水管線直接提供）（1）項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)為**市邊境經(jīng)濟(jì)合作區(qū)3號小區(qū)，不需占用耕地，符合國家的土地使用政策。新建項(xiàng)目裝機(jī)容量1500KW、電消耗720kwh/年，電由**市供電所提供。第四章 建設(shè)整改條個與廠址狀況玉米、稻殼等。建設(shè)年設(shè)計(jì)產(chǎn)量達(dá)200噸白酒生產(chǎn)線。因此，要發(fā)展我縣白酒釀造業(yè)，滿足白酒市場的需求，必須提高工作效率，降低成本，通過工藝技術(shù)創(chuàng)新，產(chǎn)口升級，使企業(yè)的市場竟?fàn)幜Φ玫皆鰪?qiáng)。本廠產(chǎn)品已經(jīng)被本地客戶公認(rèn)為品質(zhì)高價格廉，高于其他同類產(chǎn)品，其他酒的價格超過本廠產(chǎn)品太多時，消費(fèi)者心理大多無法接受，而價格過低的酒則讓消費(fèi)者對酒質(zhì)產(chǎn)生懷疑。在**市，普通消費(fèi)者喝酒也主要集中在這個價位，高端酒主要以品牌瓶裝為主，消費(fèi)價格集中在100元左右。產(chǎn)品憑借其品質(zhì)，經(jīng)過的精心運(yùn)作和宣傳，已被消費(fèi)者所接受。 對酒質(zhì)的要求很高，中國有著悠久的酒釀造歷史，并且有著深厚的酒文化底蘊(yùn)，消費(fèi)者在酒質(zhì)的品鑒方面一般都有一定素養(yǎng)，加之喝酒的傳統(tǒng)悠久，因此消費(fèi)者更看重的是酒本身的口感和品質(zhì)，無論價格高低，只要酒的品質(zhì)好，消費(fèi)者都能接受。第三章 市場需求預(yù)測2008年，**，％；，％；，％。綜上所述本項(xiàng)目是根據(jù)調(diào)整產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，加快科技產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程、推進(jìn)產(chǎn)、加、銷一體化建設(shè)的需要面整改的，它對于增加白酒釀造深加工行業(yè)的附加值，提高綜合效益，增加農(nóng)民收入和社會效益具有極其重要的意義。承辦單位有雄厚的技術(shù)力量，對項(xiàng)目建設(shè)，技術(shù)上可行，經(jīng)濟(jì)上合理，符合建立現(xiàn)代企業(yè)產(chǎn)業(yè)政策，通過財(cái)務(wù)核算分析，本項(xiàng)目利用現(xiàn)有固定資產(chǎn)987萬元，％，％，（稅前）。本項(xiàng)目經(jīng)初步論證，技術(shù)路線、工藝設(shè)計(jì)以及設(shè)備選型均有可靠的科學(xué)依據(jù)。調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高白酒釀造技術(shù)檔次，為適應(yīng)白酒釀造工藝的發(fā)展潮流，提高釀造精度、口味品質(zhì)，以及高端品質(zhì)的要求。省是老工業(yè)基地，工業(yè)基礎(chǔ)雄厚，目前存在汽車零部件行、冶金加工業(yè)、裝備制造業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)四大支柱產(chǎn)業(yè)。（4）項(xiàng)目承建單位提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料。（2）《**城市總體規(guī)劃》。因此該項(xiàng)目的實(shí)施是適時也是十分必要的。與傳統(tǒng)工藝相比，工藝簡單、節(jié)約場地、降低勞動強(qiáng)度、操作衛(wèi)生安全、不受季節(jié)限制、投資省、見效快、出酒率同比提高40％以上、降低能耗70％以上，生產(chǎn)的白酒符合市場要求，本項(xiàng)目的建設(shè)不僅浪費(fèi)資源、污染嚴(yán)重，而且引領(lǐng)白酒釀造產(chǎn)業(yè)的急速發(fā)展。給釀酒企業(yè)帶來了巨大的利潤和效益。而本廠采用增香型生料釀酒高產(chǎn)技術(shù)可減輕勞動強(qiáng)度60以上，節(jié)約能源70％以上，增加出酒率40％以上。傳統(tǒng)的釀酒方式浪費(fèi)了大量的人力、物力，由于傳統(tǒng)的釀酒方式需經(jīng)過泡糧、蒸糧、燜糧、攤涼、培菌等多道復(fù)雜工序。目前，中國每個縣市有釀酒小作坊幾百到幾千家，其生產(chǎn)方式仍采用復(fù)雜的傳統(tǒng)工藝，勞動強(qiáng)度大、能耗高、出酒率低、酒質(zhì)受反術(shù)因素制約大，成本很高售價卻很低，利潤很微薄。因系純糧釀造，深受消費(fèi)者的喜愛。而增香型生料釀酒則糧食不蒸不煮，直接利用高科技生物發(fā)酵方式進(jìn)行釀造，不添加任何化學(xué)物質(zhì)，香精、香料，不需任何勾調(diào)即可達(dá)到國家優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)。傳統(tǒng)方式釀酒出酒率低、勞動強(qiáng)度大、市場成本高、效益低。高品質(zhì)、低價格的釀造一直是人民所追求的目標(biāo)。大大降低了生產(chǎn)成本。工人勞動強(qiáng)度大，出酒率不高，且能源浪費(fèi)嚴(yán)重。傳統(tǒng)的釀酒方式浪費(fèi)了大量的人力、物力。這種廣闊的白酒銷售市場能為成千上萬的釀酒企業(yè)帶來巨大的經(jīng)濟(jì)效益。釀酒是一項(xiàng)千古不衰的永
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