【正文】 滿足生產(chǎn)工藝要求。其中，項(xiàng)目水源取水點(diǎn)為赤水河，供水方式為通過提水泵泵送至廠區(qū)高位水池再二次供給各用水點(diǎn)。 供電根據(jù)項(xiàng)目生產(chǎn)設(shè)備動(dòng)力用電和照明工程用電需要，企業(yè)需新增容量為200KVA的變壓器二臺(tái)，以滿足本項(xiàng)目建設(shè)需求，由仁懷市供電局保證供電。輔料為谷殼等，年用量1260噸，可在省內(nèi)采購，包裝材料為酒瓶、包裝盒和紙箱等，均可在省內(nèi)外相關(guān)企業(yè)訂購，供貨渠道暢通。僅此一項(xiàng)。全市的紅高粱種植戶由2005年的6萬多戶增加到目前的10萬余戶；，農(nóng)民收入始終保持年均增長500元。將原來只在仁懷北部幾個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植的紅高粱擴(kuò)大到全市21個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。建設(shè)穩(wěn)固的原料基地已成為共識(shí)。隨著市場經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展尤其是仁懷酒業(yè)的空前繁榮，仁懷紅高粱以其獨(dú)特的品質(zhì)和巨大的需求量越來越受到關(guān)注。推廣“企業(yè)+基地+標(biāo)準(zhǔn)+農(nóng)戶”訂單農(nóng)業(yè)等多種形式，建設(shè)優(yōu)質(zhì)高粱、小麥原料種植基地，擴(kuò)大農(nóng)戶的種植規(guī)模，并制定惠農(nóng)的原料收購保護(hù)價(jià)，確保種糧農(nóng)戶得實(shí)惠。為貫徹落實(shí)貴州省白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃，遵義市、仁懷市等各級(jí)政府部門，已經(jīng)在當(dāng)?shù)丶爸苓吙h規(guī)劃布局發(fā)展有機(jī)、綠色高粱、小麥種植基地，按照“貴州白酒”品牌的總體要求，圍繞名優(yōu)白酒生產(chǎn)具體需求，整合種植資源，調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)，建立專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)模化的優(yōu)質(zhì)原料基地。 建設(shè)規(guī)模與產(chǎn)品方案 建設(shè)規(guī)模年產(chǎn)系列優(yōu)質(zhì)醬香型白酒2000噸 產(chǎn)品方案高檔醬香型系列白酒 800 噸/年 中檔醬香型系列白酒 1000 噸/年 普通型醬香型系列白酒 200 噸/年本項(xiàng)目技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的測算，以上述主導(dǎo)產(chǎn)品為主進(jìn)行，但在實(shí)際生產(chǎn)過程中，可根據(jù)市場需求和消費(fèi)者的喜好來靈活搭配產(chǎn)品方案。世界范圍內(nèi)風(fēng)起云涌的以知識(shí)經(jīng)濟(jì)為代表的新經(jīng)濟(jì)已經(jīng)撲面而來，經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程在日益加快，我國已經(jīng)加入世界貿(mào)易組織，最具有民族特色的中國白酒行業(yè)將面對(duì)更加廣闊的國際市場空間和更多的發(fā)展機(jī)遇。中國市場與媒體研究（CMMS）調(diào)查北京市場表明：%，未婚人士對(duì)白酒消費(fèi)的比例為20%，%，%。中國的酒民正在更新?lián)Q代，他們必然會(huì)產(chǎn)生新的消費(fèi)時(shí)尚，而消費(fèi)者習(xí)慣的形成需要宣傳教育，通過促銷宣傳可以改變消費(fèi)者的購買態(tài)度。世紀(jì)之交，我國白酒市場競爭異常激烈，各種品牌，風(fēng)起云涌，霸主地位在諸多品牌之間“輪流坐莊”?！笆晃濉逼陂g，引導(dǎo)白酒行業(yè)健康發(fā)展，需要促進(jìn)結(jié)構(gòu)調(diào)整，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入機(jī)制，優(yōu)化經(jīng)營環(huán)境。 市場需求預(yù)測及營銷策略2006年3月21日，財(cái)政部、稅務(wù)總局發(fā)布關(guān)于調(diào)整完善消費(fèi)稅政策的通知，糧食白酒、薯類白酒的比例稅率統(tǒng)一為20%。價(jià)格在1535元左右的為消費(fèi)者所青睞，成為購買的重點(diǎn)。隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，農(nóng)民收入增加較快，農(nóng)民消費(fèi)者購買力不斷增強(qiáng)，農(nóng)村逢年過節(jié)、紅白喜事等都離不開白酒，開拓農(nóng)村市場還有相當(dāng)大的空間，農(nóng)村白酒銷量將保持一定的增長。（4） 農(nóng)村市場需求增大。隨著經(jīng)濟(jì)水平的不斷提高，和對(duì)健康飲酒的重視，相信中高檔白酒會(huì)成為人們飲酒的首要選擇，高檔酒還可以滿足人們的禮儀需求：自己的面子和對(duì)客人的尊重。這也是這幾年來白酒的噸酒總銷量逐年減少，但銷售收入?yún)s在不斷增長的根本原因。據(jù)中國食品流通電子網(wǎng)絡(luò)曾對(duì)100多家大中型食品批發(fā)市場和零售企業(yè)調(diào)查結(jié)果表明，國產(chǎn)名優(yōu)白酒銷量呈上升趨勢，消費(fèi)者不僅注重白酒的品牌、質(zhì)量、包裝、價(jià)格，特別是對(duì)香型風(fēng)味、酒度也有較高要求。（3） 白酒需求品牌化，認(rèn)品牌選購成為消費(fèi)的主流。預(yù)計(jì)中國白酒產(chǎn)業(yè)整合期經(jīng)過4～5年，白酒行業(yè)將呈現(xiàn)出白酒企業(yè)骨干化、集團(tuán)化，白酒產(chǎn)品品牌化、國際化，白酒企業(yè)經(jīng)營多元化、股份化、白酒生產(chǎn)地域化、集約化，白酒消費(fèi)文化、時(shí)尚的態(tài)勢，通過優(yōu)勝劣汰，優(yōu)化組合，2～3年后，白酒業(yè)的發(fā)展將逐步從無序走向有序，從盲目走向理智，從粗放走向集約，從數(shù)量競爭走向規(guī)模、效益、質(zhì)量競爭，將產(chǎn)生一批能支撐白酒業(yè)生存和發(fā)展，管理規(guī)范，能抵御行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)，舉足輕重，跨地域、跨行業(yè)、跨所有制的企業(yè)集團(tuán)。（1） 中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的總體態(tài)勢及特征目前由于國家對(duì)白酒行業(yè)采取總量控制，白酒的產(chǎn)業(yè)格局正發(fā)生一系列深刻的變化。 市場調(diào)查分析根據(jù)日本釀造協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，1996年到1998年酒類消費(fèi)量以100%折算成酒精，中國的飲酒消費(fèi)量在世界上排名第39位，說明中國的白酒市場潛力巨大，白酒消費(fèi)仍有廣闊的前景。古代的祭神，至黃帝御酒，人們喜、怒、哀、樂的情感流露。品牌意識(shí)的加強(qiáng)，如品牌的延伸，系列酒大量出現(xiàn)等，醬香型酒的銷量在市場中逐步為消費(fèi)者所接受，以不同檔次醬香型酒推向市場，注意培養(yǎng)自身消費(fèi)群體，開發(fā)有特色的大曲醬香型白酒。（1） 從量戰(zhàn)到質(zhì)戰(zhàn)時(shí)期早期的白酒生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)落后，以提高出酒率、節(jié)省糧食為前提，酒質(zhì)主要是衛(wèi)生指標(biāo)的合格，酒的口感是盡可能減少酒的異雜味，多為一般清香白酒；進(jìn)入質(zhì)量戰(zhàn)以后，通過幾屆評(píng)酒活動(dòng)，大大促使各種香型酒的定型化，消費(fèi)者從“吃香”的酒開始，逐漸要求白酒具有色、香、味、格等較全面要求的時(shí)代。 中國白酒生產(chǎn)發(fā)展歷程與同步發(fā)展蘊(yùn)含豐富的“酒文化”白酒是我國傳統(tǒng)民族工業(yè)，歷史悠久，文化豐厚，能流傳至今與它的質(zhì)量風(fēng)格深受人們喜愛密切有關(guān)，并形成了我國獨(dú)特的飲酒文化。調(diào)查還顯示，%。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局中國經(jīng)濟(jì)景氣監(jiān)測中心上周公布的2009年四季度中國百名經(jīng)濟(jì)學(xué)家信心調(diào)查報(bào)告顯示，參與調(diào)查的經(jīng)濟(jì)學(xué)家普遍預(yù)計(jì)中國經(jīng)濟(jì)將先于全球經(jīng)濟(jì)回暖?！　∽鳛榉巧畋匦杵罚瑥陌l(fā)展歷史看，白酒消費(fèi)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展周期有著較大聯(lián)系，即在經(jīng)濟(jì)增長期白酒消費(fèi)將會(huì)增長，經(jīng)濟(jì)放緩白酒消費(fèi)也會(huì)隨之而降。2005年白酒行業(yè)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益的同比增長，主要源于企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整和市場消費(fèi)需求穩(wěn)定。　　，%，實(shí)現(xiàn)了自上世紀(jì)90年代中期以來最大的增長幅度。%。中國白酒產(chǎn)量仍然集中在主要產(chǎn)區(qū)和骨干企業(yè)，%，這五個(gè)省份分別是山東、四川、江蘇、河南和安徽。從總體趨勢來看，雖然最近幾年白酒產(chǎn)量有所降低，規(guī)模相對(duì)有所縮小，已經(jīng)由快速擴(kuò)張時(shí)期發(fā)展到相對(duì)穩(wěn)定期，但近幾年來，產(chǎn)量、產(chǎn)值、稅收、銷售收入、企業(yè)數(shù)量、基建投入等仍在持續(xù)增長。由于公司成立于2011年1月，因此未實(shí)現(xiàn)銷售收入。經(jīng)遵義市會(huì)計(jì)師事務(wù)出具的《審計(jì)報(bào)告》表明，；。公司配備了一支高文化、高素質(zhì)的員工隊(duì)伍，糅合當(dāng)今先進(jìn)的科學(xué)管理機(jī)制，得天獨(dú)厚的生態(tài)釀造環(huán)境，具備生產(chǎn)高品質(zhì)醬香型和濃香型白酒生產(chǎn)能力?，F(xiàn)有員工中大專以上學(xué)歷20人，中級(jí)職稱3人。“不干則已，干則一流”他正在一步一個(gè)腳印的實(shí)現(xiàn)著自己的錚錚誓言。先后在廣東江門市創(chuàng)建了“廣東江門市恒雅實(shí)力公司”是廣州市包裝行業(yè)的龍頭企業(yè) 、在貴州省遵義市和平工業(yè)園區(qū)創(chuàng)建了“貴州省仁懷市恒雅包裝有限公司”主要為茅臺(tái)集團(tuán)包裝行業(yè)的配套產(chǎn)業(yè)，該同志多年來一直從事企業(yè)管理工作，有較強(qiáng)的市場開拓能力，良好的創(chuàng)新意識(shí)和品牌意識(shí)，注重企業(yè)的基礎(chǔ)管理和企業(yè)人才隊(duì)伍的培養(yǎng)。 企業(yè)法人及人員構(gòu)成企業(yè)法定代表人、董事長，王寬明，男，現(xiàn)年38歲。機(jī)構(gòu)設(shè)置為：職能部門主要有技術(shù)部（含檢化驗(yàn)室、品評(píng)室）、財(cái)務(wù)部、采供部、銷售部，生產(chǎn)部門主要有制酒車間、制曲車間、包裝車間、酒庫車間和動(dòng)力車間，對(duì)內(nèi)進(jìn)行卓有成效的管理，對(duì)外進(jìn)行業(yè)務(wù)聯(lián)系，使企業(yè)走上良性發(fā)展的軌道。不遺余力地為中國酒文化的發(fā)展做出貢獻(xiàn)，力求把企業(yè)做大做強(qiáng)，成為貴州省和中國知名品牌名酒企業(yè)。具有醬香突出、酒味醇厚、入口甘冽、余味悠長、空杯留香等特點(diǎn)，深受廣大消費(fèi)者的青睞。企業(yè)現(xiàn)已掌握了醬香型白酒生產(chǎn)技術(shù)。注重產(chǎn)品質(zhì)量保證體系建設(shè)，2010年通過了CNAS機(jī)構(gòu)頒發(fā)的ISO22000認(rèn)證（醬香型白酒的生產(chǎn)所涉及的食品安全管理），2010年7月獲得國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒發(fā)的白酒《全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》（證書編號(hào)：QS5200 1501 6158）。2011年，實(shí)現(xiàn)銷售收入2000萬元，凈利潤 868萬元，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。企業(yè)生產(chǎn)的“ 恒漿 ”牌系列產(chǎn)品等深受消費(fèi)者歡迎，產(chǎn)品供不應(yīng)求。 項(xiàng)目承辦單位概況 發(fā)展歷史及概況貴州黔莊集團(tuán)貴州省仁懷市恒漿酒業(yè)有限公司創(chuàng)建于2011年1月，是經(jīng)仁懷市工商行政管理局注冊登記，具有獨(dú)立法人資格，自主經(jīng)營，自負(fù)盈虧的非公有制企業(yè)，同時(shí)是遵義市仁懷名酒工業(yè)園區(qū)招商引資項(xiàng)目，注冊號(hào):520382000134071（11），注冊資金50萬元，地址位于貴州省仁懷市二合鎮(zhèn)沿河村。隨著醬香型白酒市場份額的日漸上升，醬香型白酒生產(chǎn)企業(yè)已正向規(guī)?；l(fā)展壯大。醬香型白酒在保持傳統(tǒng)釀造風(fēng)格的基礎(chǔ)上，正在向現(xiàn)代化進(jìn)程邁進(jìn)。因此為確保產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)、能源成本，使產(chǎn)品在市場上繼續(xù)保持較好的口碑，提高產(chǎn)品附加值和科技含量，把企業(yè)做大做強(qiáng)，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，實(shí)施技改是必要的。根據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，以提高企業(yè)的市場競爭能力，使企業(yè)達(dá)到經(jīng)濟(jì)規(guī)模，滿足市場需求，為企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。公司決策層根據(jù)企業(yè)產(chǎn)品的市場需求和經(jīng)營發(fā)展目標(biāo)，決定在“十二五”期間實(shí)施“新增年產(chǎn)2000噸醬香型白酒技改工程項(xiàng)目”。全面提高仁懷市酒業(yè)經(jīng)濟(jì)的整體素質(zhì)和核心競爭力，提升中國酒都酒業(yè)在全國白酒行業(yè)的話語權(quán)和影響力，把仁懷建設(shè)成為名符其實(shí)的中國酒都、世界名酒之都，全國白酒行業(yè)新型工業(yè)化產(chǎn)業(yè)示范基地。仁懷氣候濕潤、年均氣溫適宜、霜期短、年降雨量適度、釀酒水源水質(zhì)良好等，適宜釀酒的自然環(huán)境為微生物的生長棲息和微生物群落的多樣化演替提供了基礎(chǔ)，也適宜多種釀酒原料作物的生長，為釀造優(yōu)質(zhì)酒提供了相對(duì)穩(wěn)定的、特殊的微生物資源條件?！薄蹲窳x市白酒產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)（帶）發(fā)展規(guī)劃》、《遵義市名優(yōu)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《中共遵義市委、市人民政府關(guān)于重點(diǎn)扶持一批名優(yōu)白酒企業(yè)發(fā)展的意見》中明確提出：重點(diǎn)支持以“一大十星”企業(yè)為龍頭，振興黔北名優(yōu)酒，培育一批新名酒，形成高中低檔酒并舉、大中小企業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展的格局，全面提升遵義市白酒產(chǎn)業(yè)核心競爭力、市場占有率和整體素質(zhì)，打造黔北名酒基地和名酒品牌。立足于我省發(fā)展階段、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和資源優(yōu)勢，繼續(xù)壯大電力、煙酒、裝備制造、民族醫(yī)藥等支柱產(chǎn)業(yè)，通過支柱產(chǎn)業(yè)的市場擴(kuò)張推動(dòng)全省經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展。調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、發(fā)展特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的基本要求是：做大做強(qiáng)支柱產(chǎn)業(yè)，進(jìn)一步增強(qiáng)電力、煙酒、裝備制造、民族醫(yī)藥和特色食品等產(chǎn)業(yè)對(duì)工業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的支撐能力。省長趙克志在全省工業(yè)發(fā)展大會(huì)上的講話更加明確提出：“我省實(shí)施工業(yè)強(qiáng)省戰(zhàn)略、加快工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的路徑是，立足資源優(yōu)勢發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)?！笔∪嗣裾k公廳《關(guān)于印發(fā)貴州白酒品牌基地建設(shè)方案的通知》（黔府辦發(fā)〔2009〕134號(hào)）中明確提出：“加快發(fā)展黔北綜合經(jīng)濟(jì)區(qū)、建設(shè)名酒聚集區(qū)等總體構(gòu)想，以打造醬香型優(yōu)質(zhì)白酒為主的黔北地區(qū)品牌基地是省政府打造三個(gè)“貴州白酒”品牌基地發(fā)展戰(zhàn)略重要組成部分。2009年5月貴州省人民政府出臺(tái)的《貴州省白酒產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃》（黔府發(fā)〔2009〕16號(hào)）指出：“三、主要任務(wù)和重點(diǎn)項(xiàng)目 (二)實(shí)施大曲醬香型白酒技改專項(xiàng)，做大做強(qiáng)大曲醬香白酒產(chǎn)業(yè)。自2007年以來，貴州省人民政府先后出臺(tái)了《省人民政府關(guān)于促進(jìn)貴州白酒產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展的指導(dǎo)意見》、《貴州省政府關(guān)于促進(jìn)茅臺(tái)酒又好又快發(fā)展的指導(dǎo)意見》、《貴州省白酒產(chǎn)業(yè)振興計(jì)劃》、《貴州白酒品牌基地建設(shè)方案》等一系列促進(jìn)白酒產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展的政策指導(dǎo)文件。近年來白酒工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益指標(biāo)在全國名列前茅，在全國白酒行業(yè)中舉足輕重。貴州釀酒歷史悠久，酒文化內(nèi)涵豐厚，是中國的名酒之鄉(xiāng)，生產(chǎn)工藝獨(dú)特，具有很高的美譽(yù)度。釀酒工業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，解決了141萬人的就業(yè)問題。表11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)指 標(biāo) 名 稱單 位數(shù) 量備 注1總投資億元固定資產(chǎn)投資萬元68002投資指標(biāo)百元銷售收入占用總投資元/百元3全年工作日天3004項(xiàng)目定員總計(jì)人620其中：生產(chǎn)工人人580 技術(shù)人員人30 管理人員人105項(xiàng)目總用地面積M25400080畝項(xiàng)目總建筑面積M26主要原材料、物料、動(dòng)力年用量高粱噸5000小麥噸6000谷殼噸1260高檔酒包裝物萬套160以500ml/瓶計(jì)中檔酒包裝物萬套200以500ml/瓶計(jì)普通型酒包裝物萬套40以500ml/瓶計(jì)包裝箱（6瓶/箱裝）萬個(gè)67以500ml/瓶計(jì)續(xù)表11 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表序號(hào)指 標(biāo) 名 稱單 位數(shù) 量備 注水萬m38電萬度12天然氣萬m3綜合能耗指標(biāo)綜合能耗單位產(chǎn)品綜合能耗7運(yùn)輸量噸39670其中：運(yùn)入量噸14760 運(yùn)出量噸249108年生產(chǎn)總成本萬元正常年9年銷售收入萬元46319正常年10年消費(fèi)稅、銷售稅金及附加萬元正常年11年利潤總額萬元正常年12年繳納所得稅萬元4012正常年13年稅后利潤萬元正常年14靜態(tài)投資回收期年含建設(shè)期15投資利潤率%16投資利稅率%17財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（全部投資）%3518財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元19盈虧平衡點(diǎn)%5382第二章 項(xiàng)目背景與發(fā)展概況 項(xiàng)目提出的背景 白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃及政策背景 釀酒工業(yè)是我國傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一，其歷史悠久、文化底蘊(yùn)深厚，是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展中增長最快、最具活力的產(chǎn)業(yè)之一。通過白酒制造龍頭企業(yè)可帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民共同致富，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)繁榮，實(shí)現(xiàn)糧食原料的就地轉(zhuǎn)換增值，增加仁懷市地方財(cái)政收入，項(xiàng)目副產(chǎn)品酒糟