【正文】 22 號(hào) 電話(huà)： 04192562222 遼陽(yáng)縣香泉酒廠可行性研究報(bào)告 （ 2）粉塵： 車(chē)間粉塵需購(gòu)入 UMA袋式除塵設(shè)備一套用于粉塵治理。 主要來(lái)自生活污水 主要為鍋爐煙塵。 6． 3． 2廠址周?chē)乃w、大氣、土壤均比較凈化。所以本工程 在設(shè)計(jì)時(shí)重點(diǎn)考慮，嚴(yán)格執(zhí)行環(huán)保要求，實(shí)行三同時(shí)，對(duì)于生產(chǎn) 中產(chǎn)生的廢物進(jìn)行環(huán)保處理。 20 遼寧建信工程造價(jià)咨詢(xún)事務(wù)所有限公司 地址：遼陽(yáng) 市白塔區(qū)衛(wèi)國(guó)路一段 22 號(hào) 電話(huà)： 04192562222 遼陽(yáng)縣香泉酒廠可行性研究報(bào)告 第六章環(huán)境保護(hù) 6． 1概述 環(huán)境保護(hù)是我國(guó)的基本國(guó)策之一，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，環(huán) 境保護(hù)已到了刻不容緩的地步。 5． 4總平面布置與運(yùn)輸 5． 4． 1平面布置原則 一是符合環(huán)保、安全、及消防要求 二是在保證生產(chǎn)流程合理的前提下，具有合理的功能分區(qū)，盡 量減少和避免生產(chǎn)事故發(fā)生 三是公共服務(wù)建筑物布置在主要出入口處，便于內(nèi)外聯(lián)系。 （ 2）用水量 全廠生產(chǎn)和生活用水約 600噸 /年。 （ 5）通訊 選用程控電話(huà)和對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)系使用，電話(huà)電纜沿專(zhuān)用設(shè)置的 電纜溝內(nèi)敷設(shè)。用電有 關(guān)設(shè)備選用安全、可靠、節(jié)能和優(yōu)質(zhì)合格的 Y型電機(jī)。 （ 1）供電電源 本項(xiàng)目的供電容量及供電可行性較為優(yōu)越，其電源由當(dāng)?shù)刈? 電所供給，電源以架空方式引到生產(chǎn)車(chē)間。 17 總計(jì) 1800 平方米 遼寧建信工程造價(jià)咨詢(xún)事務(wù)所有限公司 地址：遼陽(yáng)市白塔區(qū)衛(wèi)國(guó)路一段 22 號(hào) 電話(huà)： 0419256222238C 序 產(chǎn)品 名稱(chēng) 數(shù) 單價(jià) 總價(jià) 功率 號(hào) 產(chǎn)品名稱(chēng) 量 (萬(wàn)元 ) (萬(wàn)元 ) (kw) 1 蒸汽鍋爐 1 35 35 120 2 蒸鍋 1 15 15 180 3 冷卻鍋 1 12 12 15 4 磨面機(jī) 1 18 18 18 5 翻料機(jī) 1 25 25 22 6 揚(yáng)面機(jī) 1 17 17 24 7 儲(chǔ)酒罐 10 8 12 8 過(guò)濾機(jī) 1 15 15 14 型號(hào) 流量 m3/h 全壓 mm2ho 配用電機(jī) 遼陽(yáng)縣香泉酒廠可行性研究報(bào)告 5． 2． 2技術(shù)工藝流程 玉米粉碎成面 ―― 玉米面及稻殼 混勻 ―― 混合后蒸熟 ―― 原料發(fā) 酵 ―― 下蒸鍋蒸料 ―― 冷卻出酒 ―― 裝入酒罐 5． 2． 3主要設(shè)備選擇 根據(jù)節(jié)省投資的原則，本項(xiàng)目擬采用全部國(guó)產(chǎn)設(shè)備，為了保 證設(shè)備的先進(jìn)、成熟、安全、可靠，擬采用本行業(yè)的定點(diǎn)生產(chǎn)設(shè) 備，做到采用價(jià)格低、質(zhì)量好、運(yùn)行可靠的設(shè)備。 工程項(xiàng)目組成表 建筑面積： ： 120 ㎡ （車(chē)庫(kù)、食堂）： 200 ㎡ 3. 生產(chǎn)車(chē)間： 140 ㎡ 4. 釀造車(chē)間： 100 ㎡ 5. 蒸餾車(chē)間： 130 ㎡ 6. 發(fā)酵車(chē)間： 150 ㎡ ： 50 ㎡ ： 120 ㎡ 9. 深加工車(chē)間： 110 ㎡ 10. 成品庫(kù)： 200 ㎡ ： 120 ㎡ ： 20 ㎡ 13. 理化實(shí)驗(yàn)室： 40 ㎡ ： 300 ㎡ 以上建筑物預(yù)計(jì)造價(jià)為 360萬(wàn)元。 b、輔助生產(chǎn)工程：道路、給水工程。 4． 6． 5自然條件 常年主要風(fēng)向： 冬季主要風(fēng)向： 夏季極端最高氣溫： 冬季極端最低氣溫： 遼寧建信工程造價(jià)咨詢(xún)事務(wù)所有限公司 地址：遼陽(yáng)市白塔區(qū)衛(wèi)國(guó)路一段 22 號(hào) 15 電話(huà)： 04192562222 北、東南、西南風(fēng) 北風(fēng) 186。 4． 6． 3廠區(qū)占地面積 3000平方米，建筑面積 1800平方米， 地勢(shì)較高，遠(yuǎn)離居民區(qū)，周?chē)鸁o(wú)任何污染源。 該建設(shè)地點(diǎn)環(huán)境狀況良好，地上和地下均未被污染，適合于項(xiàng)目 建設(shè)。 （ 2）建廠條件優(yōu)越，水、電供應(yīng)有保障，交通方便。 解決方案：一是引進(jìn)現(xiàn)代先進(jìn)的企業(yè)管理機(jī)制；二是進(jìn)一步優(yōu) 化人才結(jié)構(gòu)，建 立和健全適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)既規(guī)范有序，又靈活有效 的用人機(jī)制；三是加強(qiáng)職工的崗位培訓(xùn)。 （ 2）該項(xiàng)目承辦單位掌握了科學(xué)的、先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)，有成 熟的工藝流程和設(shè)備管理能力。 4． 3． 2水量 給水系統(tǒng)分生產(chǎn)循環(huán)用水、生活用水，年用水 600噸。 13 遼寧建信工程造價(jià)咨詢(xún)事 務(wù)所有限公司 地址：遼陽(yáng)市白塔區(qū)衛(wèi)國(guó)路一段 22 號(hào) 電話(huà)： 04192562222 遼陽(yáng)縣香泉酒廠可行性研究報(bào)告 第四章建設(shè)整改條件與廠址狀況 4． 1原材料 玉米、稻殼等 4． 2燃料 來(lái)源于當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。在企業(yè)獲得發(fā)展的同時(shí)，在白酒釀市 場(chǎng)上占有更大份額。所 以我們得出，品牌系列瓶裝酒等高端品牌在這里都沒(méi)有形成大的 氣候。對(duì)于本地消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，過(guò)高和過(guò)低的價(jià)格都 無(wú)法接受。本廠所屬的縣鎮(zhèn)，白酒消費(fèi)主要集中 12 遼寧建信工程造價(jià)咨詢(xún)事務(wù)所有限公司 地址：遼陽(yáng)市白塔區(qū)衛(wèi)國(guó)路一段 22 號(hào) 電話(huà)： 04192562222 遼陽(yáng)縣香泉酒廠可行性研究報(bào)告 在 30—50元左右，以習(xí)散白酒為主。產(chǎn)品憑借其品質(zhì)，經(jīng)過(guò)的精心運(yùn)作和宣 傳，已被消費(fèi)者所接 受。中國(guó)有著悠久的酒釀造歷史，并且 有著深厚的酒文化底蘊(yùn)，消費(fèi)者在酒質(zhì)的品鑒方面一般都有一定 素養(yǎng)，加之喝酒的傳統(tǒng)悠久，因此消費(fèi)者更看重的是酒本身的口 感和品質(zhì)，無(wú)論價(jià)格高低，只要酒的品質(zhì)好，消費(fèi)者都能接受。同年，遼陽(yáng)市規(guī)模酒業(yè)實(shí)現(xiàn) 白酒產(chǎn)量 9萬(wàn)噸，其中醬香型酒產(chǎn)量約 （其中地方規(guī)模 酒業(yè) ），規(guī)模白酒工業(yè)增加值突破 80億元（其中市級(jí)規(guī) 模酒業(yè) ），增長(zhǎng) %，全市 地方酒業(yè)稅收突破 2億元， 地方酒業(yè)從業(yè)人員 2萬(wàn)余人，全市酒業(yè)對(duì)全市地方生產(chǎn)總值的貢 獻(xiàn)率超過(guò) 13%。因此，本項(xiàng)目是可行的。 綜上所述本項(xiàng)目是根據(jù)調(diào)整產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，加快科技產(chǎn)業(yè)化進(jìn) 程，推進(jìn)產(chǎn)、加、銷(xiāo)一體化建設(shè)的需要而整改的。通過(guò)財(cái)務(wù)核算分析，本項(xiàng)目利 用現(xiàn)有固定資產(chǎn) 987萬(wàn)元，建成后年利潤(rùn)可達(dá)到 ，投 資利潤(rùn)率 %，銷(xiāo)售利稅率 %，投資回收期為 （稅 前）。廠區(qū)地域?qū)掗?，交通方便，周邊環(huán)境較好。實(shí)現(xiàn)工藝技術(shù)創(chuàng)新，產(chǎn)品升級(jí)，增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力，白酒釀造生產(chǎn) 的高效、低耗、低成本和低污染，使企業(yè)獲得發(fā)展。進(jìn)一步發(fā)揮食品加工行業(yè)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，努力開(kāi)發(fā)適應(yīng) 需要的優(yōu)質(zhì)白酒，提高工作效率，降低成本，增強(qiáng)企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng) 爭(zhēng)力。 遼陽(yáng)市是老工業(yè)基地，工業(yè)基礎(chǔ)雄厚，目前存在汽車(chē)零部件 行業(yè)、冶金加工業(yè)、裝備制造業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)四大支柱產(chǎn)業(yè)。 （ 3）《沈遼鞍經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)帶（遼陽(yáng)段）規(guī)劃》 （ 4）項(xiàng)目承建單位提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料。 2． 1． 3項(xiàng)目提出的依據(jù) （ 1）中央、省、市有關(guān)金屬鑄造行業(yè)的政策。使其 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)接近或達(dá)到世界先進(jìn)水平，是建設(shè)本項(xiàng)目的目 的。與傳 9 遼寧建信工程造價(jià)咨詢(xún)事務(wù)所有限公司 地址：遼陽(yáng)市白塔區(qū)衛(wèi)國(guó)路一段 22 號(hào) 電話(huà)： 04192562222 遼陽(yáng)縣香泉酒廠可行性研究報(bào)告 統(tǒng)工藝相比，工藝簡(jiǎn)單，節(jié)約場(chǎng)地，降低勞動(dòng)強(qiáng)度，操作衛(wèi)生安 全，不受季節(jié)限制，投資省，見(jiàn)效快。給釀酒企業(yè)帶來(lái)了巨 大的利潤(rùn)和效益。而本廠采用增香 型生料釀酒高產(chǎn)技術(shù)可減輕勞動(dòng)強(qiáng)度 60%以上，節(jié)約能源 70%以上， 增加出酒率 40%以上。由于傳統(tǒng)的釀酒 方式需經(jīng)過(guò)泡糧、蒸糧、燜糧、攤涼、培菌等多道復(fù)雜工序。甚至有的廠家還在虧本經(jīng)營(yíng)，而增 香型生料釀酒工藝簡(jiǎn)單、操作簡(jiǎn)易、酒質(zhì)極佳、成本極低、每斤 酒成本僅 ～ ，在市場(chǎng)銷(xiāo)售中具有很大的競(jìng)爭(zhēng)力。目前，中國(guó)每個(gè)縣市有釀酒 小作坊幾百到幾千家，其生產(chǎn)方式仍采用復(fù)雜的的傳統(tǒng)工 藝，勞 動(dòng)強(qiáng)度大、能耗高、出酒率低、酒質(zhì)受技術(shù)因素制約大。因系純糧釀造，深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。而增香型生料 釀酒則糧食不蒸不煮，直接利用高科技生物發(fā)酵方式進(jìn)行釀造， 不添加任何化學(xué)物質(zhì)，香精、香料，不需任何勾調(diào)即可達(dá)到國(guó)家 優(yōu)級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。傳統(tǒng) 方式釀酒出酒率低、勞動(dòng)強(qiáng)度大、市場(chǎng)成 本高、效益低。高品質(zhì)、低價(jià)格 的釀造酒一直是人民所追求的目標(biāo)。大大降低了生產(chǎn) 成本。工人勞動(dòng)強(qiáng)度大，出酒率不高，且能 源浪費(fèi)嚴(yán)重。傳統(tǒng)的釀酒方式浪費(fèi)了大量的 人力、物力。這種廣闊的白酒銷(xiāo)售市場(chǎng)能為成千上萬(wàn) 的釀酒企業(yè)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益。釀酒是一項(xiàng)千古不衰的永恒產(chǎn) 業(yè)。符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策的發(fā)展。 6 遼寧建信工程造價(jià)咨詢(xún)事務(wù)所有限公司 地址：遼陽(yáng)市白塔區(qū)衛(wèi)國(guó)路一段 22 號(hào) 電話(huà)： 04192562222序號(hào) 項(xiàng)目名稱(chēng) 單位 指標(biāo) 備注 1 項(xiàng)目占地面積 平方米 2 項(xiàng)目建筑面積 平方米 3 項(xiàng)目總資金 萬(wàn)元 4 流動(dòng)資金投入 萬(wàn)元 5 固定資產(chǎn) 萬(wàn)元 (不含土地購(gòu)置費(fèi) ) 6 達(dá)產(chǎn)年產(chǎn)量 噸 7 年銷(xiāo)售收入 萬(wàn)元 8 總成本 萬(wàn)元 9 經(jīng)營(yíng)稅金及附加 萬(wàn)元 10 利潤(rùn) 萬(wàn)元 11 所得稅 萬(wàn)元 12 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 %