【正文】 法是必要的。因此，許多生物活性顯露出來(lái)了，因?yàn)檫@些天然色素產(chǎn)品 （或提取的材料） 的使用正在逐漸增加。 關(guān)鍵字 ： 紫草細(xì)胞 ；木聚糖酶 ；傳質(zhì)系數(shù) ；色素提取 引言 在東亞地區(qū)提 取物根紫草長(zhǎng)期用作天然紅色染料及天然藥物，提取中的重要組成部分是紫草、 紫草、這些是目前用于食用色素及化妝品。 DX107 木聚糖酶只不過(guò)是把增加的色素精華通過(guò)松動(dòng)根外殼的基質(zhì)，而不會(huì)影響色素的內(nèi)容和顏色屬性，被發(fā)現(xiàn)在使用木聚糖酶和根據(jù)傳統(tǒng)方法提取色素之間的顏色。由水解酶根組織浸漬也是衡量評(píng)估色素提取性和線性關(guān)系， 在斜率值和達(dá)到每克 3000 單位添加木聚糖酶的組織浸漬也有一定的線性關(guān)系 。因此，本研究提出一個(gè)酶顏料生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，以前通常的提取，以避免重復(fù)引進(jìn)色素提取水解酶的方法。 時(shí)裝設(shè)計(jì)系，韓瑞大學(xué)，瑞山，忠清南道 356820，韓國(guó) 摘要： 色素提取的紫草的根是天然紅色染料 ，一些基本藥物也由于它眾多的藥理活性。 本文參考了大量的文獻(xiàn)資料，在此，向各學(xué)術(shù)界的前輩們致敬！ 25 參考文獻(xiàn) [1] 曉吾 .常吃葡萄好處多 [J].防災(zāi)博覽 ， 2021， (05). [2] 曹雁平 .我國(guó)天然食用色素研究現(xiàn)狀 [J].食品與發(fā)酵工業(yè)， 2021， 33(1):8084. [3] 許輝，米拉，田福利，等 .天然葡萄皮紫色素提取條件的研究 [J].內(nèi)蒙古農(nóng)牧學(xué)院學(xué)報(bào)，1998， 19（ 1）： 6467. [4] 王 頷 ， 張子德 .紅葡萄汁加工中色素的浸出及理化特性 [J].食品科學(xué) ， 1997， 18(2):32. [5] 組 庸 , 張生富 .葡萄酒廠副產(chǎn)品綜合利用的研究 [J].西北大學(xué)學(xué)報(bào) ， 1990， 20(2): 59. 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